俄罗斯是生产伏特加酒的主要国家，但在德国、芬兰、波兰、美国、日本等国也都能酿制的伏特加酒，山东口碑好的伏特加哪里买。特别是在第二次世界大战开始时，由于俄罗斯制造伏特加酒的技术传到了美国，使美国也一跃成为生产伏特加酒的大国之一。虽然现在大部分伏特加都是采用谷物（特别是大麦、小麦和黑麦）酿造而成，但是实际上，伏特加在酿造原料上并没有任何特殊的要求，所有能够进行发酵的原料都可以用来酿造伏特加，当然包括葡萄和马铃薯。伏特加的传统酿造法是首先以马铃薯或玉米、大麦、黑麦为原料，用精馏法蒸馏出酒度高达96%的酒，山东口碑好的伏特加哪里买，再使酒流经盛有大量木炭的容器，以吸附酒液中的杂质（每10升蒸馏液用1.5千克木炭连续过滤不得少于8小时，40小时后至少要换掉10%的木炭），用蒸馏水稀释至酒度40-50%，除去酒精中所含和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料，山东口碑好的伏特加哪里买。直接入喉，而且入喉后的感觉是酒质圆润，没有国内白酒饮用时的那种辛辣感。山东口碑好的伏特加哪里买

    酿酒大师PatCouteaux给我们讲解如何品饮伏特加：简单的方式帮你品尝你自己的伏特加：第一步：选择3种或4种伏特加酒。把他们放进冰箱里进行冷藏，使他们更有粘性，以获得更加纯净的口感。第二步：把伏特加冰过后，倒入一个酒杯中，每个杯子里倒大约1-2盎司。第三步：举起一杯放在鼻子下一英寸的地方，轻轻的闻闻他的芳香。这叫做“嗅”香味，里面有很多中伏特加的特色，例如水果的，谷物的或香料的。伏特加的芳香是很柔和的而且口感微妙。第四步：浅抿一口，感受他的质感。有品质的伏特加将是平滑而不灼口的感觉。第五步：然后把酒全部都咽下去来体会他特有的感觉。伏特加会有一定的品质特色，这种品质与他蒸馏和过滤过程中所用的原料与口感不一样。 天津伏特加品种伏特加品牌创立至今，在世界享有极高的熟知度，广受世界名流、艺人、时尚人士的推崇。

伏特加无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有高酒精如烈焰般的刺激，这形成了伏特加独具一格的特色。在选用伏特加酒杯方面，用小玻璃杯是一种传统的做法，但也有人喜欢用较大的窄口直壁的酒杯，甚至有人就用高脚杯。值得注意的是，冰镇后纯饮伏特加的酒杯也应该是冰凉的。每天适量饮用伏特加（约35毫升），不但不会对身体造成伤害，反而会给身体带来多种益处。如，降低体重，减轻压力，制作酊剂，可以改善心血管健康，降低患中风和痴呆症的风险，。

伏特加酒作为俄罗斯主要的酒种对俄罗斯民族性格的催化作用是非常明显的。俄罗斯向来以勇猛、豪放著称。有一句话是这样说的：“一个民族的历史，并非只在战场和谈判桌上写就，在、饮食和卧具上更能表现一个民族的性格。”就拿酒来说吧，清酒酿造了日本人的含蓄，葡萄酒酿造了法国人的浪漫，而伏特加酒则酿造了俄罗斯人的豪放、勇猛。卫国期间，苏联**部规定每名战士每天在前线可以得到100克的伏特加酒，提高了的士气，使战士们作战更加勇猛。俄罗斯民族性格在伏特加酒的影响下渐渐地改变着自己的发展轨迹。伏特加品牌创立至今，在世界享有极高熟知度，广受世界名流、艺人及时尚人士的推崇。

俄罗斯伏特加初用大麦为原料，以后逐渐改用含淀粉的马铃薯和玉米，制造酒醪和蒸馏原酒并无特殊之处，只是过滤时将精馏而得的原酒，注入白桦活性炭过滤槽中，经缓慢的过滤程序，使精馏液与活性炭分子充分接触而净化，将所有原酒中所含的油类、酸类、醛类、酯类及其它微量元素除去，便得到非常纯净的伏特加。俄罗斯伏特加酒液透明，除酒香外，几乎没有其它香味，口味凶烈，劲大冲鼻，火一般地刺激。波兰伏特加的酿造工艺与俄罗斯相似，区别只是波兰人在酿造过程中，加入一些草卉、植物果实等调香原料，所以波兰伏特加比俄罗斯伏特加酒体丰富，更富韵味。伏特加酒还是待客佳品，俄罗斯人会拿出盐和面包来迎接贵宾，也会在就餐时用伏特加酒来招待客人。江西好喝的伏特加销售厂家

纯净、甘冽的伏特加，起源于15世纪中叶左右，当时称为“煮熟的酒”或“面包酒”。山东口碑好的伏特加哪里买

伏特加的传统酿造法是首先以马铃薯或玉米、大麦、黑麦为原料，用精馏法蒸馏出酒度高达96%的酒，再使酒流经盛有大量木炭的容器，以吸附酒液中的杂质（每10升蒸馏液用1.5千克木炭连续过滤不得少于8小时，40小时后至少要换掉10%的木炭），用蒸馏水稀释至酒度40-50%，除去酒精中所含和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。伏特加酒不用陈酿即可出售、饮用，也有少量的如香型伏特加在稀释后还要经串香程序，使其具有芳香味道。伏特加与金酒一样都是以谷物为原料的高酒精度的烈性饮料，并且不需贮陈。山东口碑好的伏特加哪里买

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