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板式换热器啤酒发酵

信息介绍 / Information introduction

在看这篇文章的读者,问你们一个问题,大家喜欢喝啤酒吗?

如果你的回答是喜欢那么你是否想知道啤酒是如何制作的呢?

想知道的话,大家请往下看。

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通常在啤酒加工过程中需要板式换热器来冷却和加热杀菌,而板式换热器是一种十分节能经济环保的设备。

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大家都知道啤酒的原料是麦芽,而麦芽如何制成酒呢?

首先需要麦芽烘干。

在干燥、烘烤发芽过程中会生成各种酵菌,烘烤的温度不同,颜色也不同,同时啤酒的香味也不同。

然后糖化,将麦芽和淀粉末等辅助原料一起放入热水内,过滤并在麦芽中加入啤酒花蒸煮。

啤酒花使啤酒带有香气,并略有若。

蒸煮的作用是杀菌。

然后发酵。

和烘干一样,发酵也需要用到板式换热器,这次为保证发酵温度是低温需要用到板式换热器制冷。

经过一个月的低温发酵,碳酸气体溶入啤酒内,酿成后,啤酒后带有一种清新的气味。

具体详情可登陆我公司官网http://www.hfkuanxin.cn/或公众号合肥宽信换热器”详细了解。同时我司也欢迎各位实地考察。

 

联系人:陈女士

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