中国台湾便当---便当该词相当早源于南宋时期的俗语“便当”，意思是“便利的东西、方便、顺利”。那么什么是中国台湾便当呢?这里面有着温情洋溢的历史。据说从中国台湾光复后的那段时间，台北至高雄的火车车程需要10小时，来往旅客需要自备食物充饥，而当时老一辈中国台湾人会在车站前卖番薯饼给旅客，后来开始制作木饭盒在月台叫卖。
初期的木饭盒是用曾经进贡日皇的米，炊制成米饭，在米饭上铺放几种不同颜色的蔬菜和香肠等肉食，再以手工制成的木盒作为包装，加上制造方法简单、快速、携带起来很方便，这种做法颇受旅客青睐，称之为火车饭盒，由铁路开始，这种便当扬名至全中国台湾，后来，慢慢传入大陆，中国台湾便当因此而得名。
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一提起便当一次，是不是就想到了米饭加菜的搭配，的确如此，但是便当超人便当能让你吃出不一样的感觉。色香味美，美食美胃。
每天中午吃什么，对于大多数上班族来说，相对是一个比较重要的问题。单位有食堂的还好说，而大多数上班族中午相当省事的吃法就是盖浇饭或者便当!印象中，盖浇饭品类不少，但相当吸引我的却依然是便当超人便当。热腾腾的一碗米饭，加上一些肉菜，裹着汤汁吃下去，保管你一碗不够想两碗……
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