新竹米粉**改良剂 增加耐煮 久煮不断 聚和生物供
新竹米粉**改良剂
作用特点:
1、 增加米粉的筋度、韧性和耐煮性,久煮不断,不糊汤。
2、 增加米粉可塑性和延伸性,使挤出的米粉粗细均匀透明度强,外表颜色白亮。
3、 可有效解决米粉生产过程中,易黏连,易断条的问题。
用量:0.1-0.3%
主要成份:增稠剂、乳化剂、磷酸盐、淀粉酶等
包装规格:25公斤/袋
储存条件:密封储存于阴凉、干燥、通风处;不可与易燃、易爆、有毒、有害物质混放。
保质期:十二个月
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