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玉米糁营养价值
玉米糁含有丰富的营养素。在美国和其他一些发达,玉米已被列为谷类食物中的**保健食品,被称为“黄金作物”。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有***、降血脂、抗动脉硬化、预防肠*、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。
同时玉米糁的做法比较多样,对于传统的北方人来说,可以直接加水像做稀饭般烹饪,其效果与稀饭及其相似,无论是色泽还是状态,不过口感就是大相径庭了。相对来讲比较适合老人来吃,尤其是久居北方农村的老人更有一种对其割舍不掉的情感。
鲁乡裕家庭农场
总部地址:山东省淄博市淄川区寨里镇蓼坞村88号
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