碧根果又叫做长寿果，薄壳山核桃，长山核桃，美国山核桃，是世界上17种核桃的其中一种，并且也是世界上坚果中的一种。碧根果的果壳很薄，用手就可以剥开，所以才会叫做薄壳山核桃，原产地主要是在北美大陆的墨西哥北部和美国，现在国内在长江下游地区也开始栽培了。碧根果的外部形状是长椭圆形的，像个大橄榄，果仁吃起来的味道浓香酥脆，之前的碧根果都是纯野生的，天然食品，但是当被越来越多的人喜欢，供不应求之后，苏州有哪些碧根果苗联系人，碧根果也开始栽培了。碧根果含有丰富的蛋白质，脂肪，丰富的矿物质和多种维生素，苏州有哪些碧根果苗联系人，苏州有哪些碧根果苗联系人，所以碧根果的营养价值高。碧根果适宜种植的地区、气候条件都有要求。苏州有哪些碧根果苗联系人

【碧根果在我国的栽培历史】我国于19世纪末-20世纪初开始碧根果的种植，起初由西方传教士、商人、外交使节等人士从美国带来种子，作为观赏树种植在港口、码头和教堂周围。1900年美国传教士从美国带来少量碧根果种子，在江阴试种。1901年美国其他来华传教士带来了碧根果苗种在安徽舒城县基督教教堂。1907年美国植物学家威尔逊带了少量碧根果苗在南京的地方庭院种植。1916年南京金陵大学从美国佐治亚州引种一批碧根果种子，在校内育苗，并种植在校内，至今还保留有当年栽植的碧根果大树。1928年该校又从美国佛罗里达州引进一批碧根种子，育苗后在南京栽植。1946年我国植物学家傅焕光先生去美国考察，带回大批良种种子育苗，育苗后首先在石象路栽了一些，然后在位于苜蓿园家中的院子里种了一片。大概过了三四年，又将这些树苗全部移栽到中山陵与雨花台。连云港宣传碧根果苗现货在种植一棵碧根果树苗前，一定要在准备种下碧根果树的坑洞里放入乙二胺四乙酸锌钠。

目前，美国碧根果种植园对于锌元素缺乏问题的主要解决办法是，在树叶上喷洒锌元素营养液。这种处理方法会导致成本增加，具体增加多少则取决于碧根果园里需要补充多少锌元素。同时，喷洒还有另一个问题，那就是喷洒在叶片上的营养液很难到达碧根果树的树枝、树干以及根部。经过了10年研究，对于碧根果园锌元素缺乏的问题，土壤**Walworth给出了如下建议：1.在种植一棵碧根果树苗前，一定要在准备种下碧根果树的坑洞里放入乙二胺四乙酸锌钠（Zn-EDTA），这个办法能满足碧根果树至少2年的锌营养元素需求，有时效果甚至能持续到第3年。2.通过压力灌溉系统喷洒Zn-EDTA同样也产生了较好的效果。Walworth认为小树苗每英亩喷洒2-4加仑比较合适，对于成熟碧根果树，每英亩需喷洒16加仑。

碧根果适合青少年同克重的碧根果热量是同重量粮食的两倍，有助于开发孩子的智力，增强记忆力，是很好的保健品与零食。碧根果含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋细胞，开发脑功能。4.中老年人碧根果富含单不饱和脂肪酸，每日食用将有助于人体平衡自身胆固醇水平。对中老年人心血管疾病的预防有积极作用。马萨诸塞州大学洛威尔分校细胞神经生物学中心进行的一项研究显示，在饮食中添加碧根果能延缓增龄性运动神经元变形。碧根果富含各式各样的抗氧化成分，有助于预防细胞损伤，并能抵抗如老年痴呆症、帕金森症、、心脏病等疾病。仔细观察碧根果树上较小的叶片是否有卷起的情况，观察叶片边缘是否呈现波浪状，叶脉是否有褪色的情况。

虽然目前国内碧根果产业发展潜力巨大，仍存在一些问题，如种植园基础条件差、机械化程度低等；在防治病虫害、提高整体产量、培养树形、合理施肥、密度涉及等方面还需下更多功夫，种植品种需要进行进一步的规范鉴定及适应性评价，冷链技术也有待提升；由于缺乏砧木资源及适应性评价体系，苗木的质量及规范难以保证。此外，碧根果种植的回报期较长，也是国内种植商头疼的挑战之一。会上有**指出，根据美国的经验，碧根果种植是一个长期投资的过程，一般需要7年才能挂果，15年左右才能实现营收平衡，而国内种植商大多希望更快地实现盈利，比较好能够3年挂果，7年内实现盈利。碧根果在寒冷地区以春季栽植比较适宜，春植符合小树先长根、后发枝叶的物候顺序，有利水分代谢的平衡。南通种植碧根果苗产品介绍

碧根果树种植一定要在生长季节的早期规律地灌溉，同时补充锌元素。苏州有哪些碧根果苗联系人

    脂肪碧根果是个活脱脱的“小油壶”和能量“”，据美国食物成分数据库的数据，每100g碧根果的脂肪含量高达，属于坚果中富可流油的典型;而核桃的脂肪含量为，比碧根果少得多。碧根果以油酸为主，而核桃以亚油酸为主，核桃中丰富的可转化成DHA的α-亚麻酸，在常见坚果中是响当当的。蛋白质核桃的蛋白质含量比碧根果高不少，达到，而碧根果只有。核桃中蛋白质含量比鸡蛋还要高，脂肪低蛋白高，这是它相对于碧根果的营养优势之一。另外，紧贴核桃果肉的那层“外衣”，也就是核桃皮中的酚类物质含量比碧根果更丰富，一般认为，酚类物质越多，抗氧化等保健效果越好。维生素核桃中的维生素E含量也很高，比碧根果高出32倍。要补充维生素E，核桃是当之无愧好帮手。不过在维生素B1及钙、锌方面，碧根果的含量比核桃高，尤其B1大概是核桃的3倍。如果想补充点维生素B1，碧根果比核桃更给力。在其他营养素含量方面，两者差别不大。要说性价比，还是核桃更胜一筹。。苏州有哪些碧根果苗联系人

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