有机黑小米价值 有机黑小米质量价值 鲁乡裕供

有机黑小米营养价值非常高，是一种安全性较高的食品基料，尤其适合于孕产妇、婴幼儿和病弱体虚人群食用，因此，又被誉为“谷中营养***”。黑小米无论是煮饭或熬粥都容易被人体消化吸收，消化吸收率高达97,4%。

有机黑小米中是很好的蛋白质营养源，蛋白质的氨基酸构成中色氨酸含量高，这对于人体健康非常重要。色氨酸在人体内通过生物转化生成一类重要的物质，发挥着调节睡眠、情绪及生物节律等重要的生理作用，食用色氨酸含量丰富的食物可起到睡眠的作用，同时小米蛋白是一种低过敏性蛋白，非常安全。

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