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与普通小米相比，富硒小米产量高，营养价值丰富，市场价格高，富硒小米作为一种特殊食用小米产品，既要满足一般食用小米的属性，同时要提高小米中硒的含量。生活中要想拥有一个强健的体魄，除了养生就是健身。从饮食来看，不能光吃细粮，还要适当搭配杂粮食用。富硒小米是粗粮的一种，含有丰富的膳食纤维，可以有效促进人体排泄，非常适合广大老年朋友食用。

硒是人体必需的微量元素，当身体缺硒的时候，主要表现症状为脱发、脱甲等，相当常见的是1935年发生在黑龙江克山县的克山病，患者表现为脑、肺和肾等脏器的栓塞，给身体带来极大的危害。随着生活水平的提高，多数人开始意识到健康饮食的重要性。正所谓药补不如食补，健康合理饮食是关键，富硒类农副产品备受推崇。

富硒小米的储存方法也是需要注意的。小米都是经过谷子加工后而成，失去了原有的保护层，杂质较多，内外的其他不容易交换，在高温的条件下小米是容易变质的。因此在批发大量的富硒小米后，建议放置在低温密闭的地方，阴凉、干燥、通风条件好的地方为相当宜。在温度方面，富硒小米安全贮藏的水分应该控制在12%以下。

购买大批量的富硒小米，如果发现入库后有吸湿脱糠情况的发生，多是由于通风不畅导致，要及时通风过筛防止霉变。在家中小剂量的存放，可以再容器中放置新花椒，可以达到防虫的效果。在良好的保存条件下，小米的存放时间不宜超过6个月，否则会影响富硒小米的品质。

鲁乡裕家庭农场，农家富硒小米的质量厂家。鲁乡裕家庭农场坐落于淄川区寨里镇蓼坞村，得天独厚的自然环境保证了小米的有机硒含量。鲁乡裕家庭农场秉承安全、绿色、健康的服务理念，为广大消费者餐桌上的安全和健康提供了强有力的保障，以富硒、自然、新鲜为饮食文化，为百姓餐桌安全，远离食品危害提供了保障欢迎新老顾客前来体验零成本消费购物模式！

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