餐厅确实有那种每个月来很多次的消费者，可以定义为超价值用户，那为何这类用户的复购不能称之为有效复购？原因是这类人的数量太有限了，其道理就好比大熊猫，其珍贵是因为稀少，对于餐厅来说，要想依靠这类超级用户稳定而持续的盈利，正常情况下太难了，所以价值有限！其次，超过两个月不来店里消费的用户为何也为无效？其原因在于，现在餐饮属于超竞争行业，小到社区，大到城市，只要有一家生意特别好的餐厅，模仿和跟风者就立即会多起来，所以，任何一个被证明受欢迎的品类，都不可能做***生意了，辽宁餐饮源全5s管理系统6，辽宁餐饮源全5s管理系统6，都将面临赤身肉搏的竞争，如果一个用户两个月都不到某家餐厅，那大概率以后半年也不会再来，为什么？餐饮源全清扫设备要同设备的点检结合起来，辽宁餐饮源全5s管理系统6，清扫即点检；清扫设备要同时做设备的润滑工作，清扫也是保养。辽宁餐饮源全5s管理系统6

餐饮源全从**开始设计系统时，就知道的结果，怎么办呢？没办法，哪怕知道会有这个结果，我们还是只有一个选择，那就是遵循餐饮行业**基础的这套逻辑来设计，我们的优势，**在两个方面：其一是我们比其他公司想得更明白；其二我们比其他公司更早从基础逻辑出发来做系统，而不是简单地做几个功能！餐饮软件的本质，其实是一套带严密逻辑关系的代码，而代码的价值，取决于行业基础业务逻辑的合理性，因此，要做一套真正解决餐饮问题的系统，团队里必须要有一个我这样的人：深谙餐饮**流程，并梳理出业务需求和逻辑，然后作为产品经理，形成产品文档，否则就会像其他互联网公司开发的系统一样，只能解决餐饮的皮毛问题。天津大数据餐饮源全文化餐饮源全一直秉承着创新、有趣、健康的川菜理念，旨在为中国当代年轻人提供全新的用餐体验。

    馆藏查阅我的收藏0有用+1已投票0餐饮源全管理系统播报编辑锁定讨论上传视频餐饮源全管理系统从“整理、存放、整洁、规格、教养”5个S起程，利用“机人物法环检”六维落地法，协助门店成立科学的、可落地执行的一套门店现场环境管理系统。[1]书名餐饮源全管理系统[1]作者谭淑玲[1]出版社上海科学技术文献出版社[1]出版时间2019年10月[1]ISBN53[1]包装平装-胶订[1]目录1内容简介2作者简介3目录▪后章认识源全管理系统▪第二章1S——整理▪第三章2S——存放▪第四章3S—清洁▪第五章4S——标准▪第六章5S—修养餐饮源全管理系统内容简介编辑播报餐饮源全管理系统从“整理、存放、洁净、规范、教养”5个S启程，利用“机人物法环检”六维落地法，协助门店确立科学的、可落地执行的一套门店现场环境管理系统。[1]餐饮源全管理系统著者简介编者播报谭淑玲TamSukLing,Iris汉源餐饮商学院源全学院院长[1]香港源全学会会长/首席顾问香港五常法幼稚园暨国际幼儿中心校监中国后早从事5S促进的基本**之一东莞家汇幼儿园校董兼总顾问汉源餐饮商学院5S管理系统首席**、源全学会会长/首席顾问、香港五常法幼稚园暨国际幼儿中心校监、中国后早从事5S促进的基本**之一。

首先要对餐厅可能涉及到的费用类型做一个基础了解，包括：转让费、半年甚至一年的房租、装修费（含拆除费用）、燃气改造、消防改造、设备采购、还有开业费用以及确保半年没生意的流动资金（食材、调料之类的）心里有数，根据自己的能力，投资量力而行。刚开始创业的时候我不建议你们开大店，可以先开个小的积累经验。关于流动资金那部分我提一下，为什么是半年呢？新手朋友们，要知道餐饮行业前半年活不过去的大有店在，所以在开店前半年，很多餐厅是不赚钱的！先准备好这些，不要到时候连员工的工资都拿不出。如果半年了，你还没有盈亏平衡的话，那我建议你及时止损餐饮店厨房是否整洁卫生，是消费者食品安全的重中之重，也是餐饮店社会责任承担品牌形象树立的基本保障。

可能是被人忽悠了，所谓的开发，可能**是一些原有功能模块的“积木式”堆砌和拼接！这算是我的肺腑之言，因为我已经看到好几个做得很大的头部企业在这上面吃亏上当，对这些企业来说，亏损上千万是小事，比较大的损失和代价是时间上的浪费！***，再次感谢各位朋友的关心，尤其是我的餐饮小老板学员，大家因为听过我的全餐餐饮理论，他们在外面看到盗用我观点和理论的人和文字，就会义愤填膺的来告诉我，替我打抱不平，我在这里请大家不要太担心，餐饮行业需要变得更好，如果我分享的东西，能让其他餐饮软件公司受到启发，并因此让他们自己的系统变得更好，更快的达到***目的，我觉得那也算一种价值吧！餐饮源全通过推行5S，企业往往可以避免因漏油而引起的火灾或滑倒。福建汉源东方餐饮源全课程

餐饮源全增值方面包括了，餐厅内部的空间、人力、物力、财务等资源，**、资金、科技、甚至竞争资源。辽宁餐饮源全5s管理系统6

餐饮行业，互联网行业和金融行业，三个行业的从业者相比，餐饮行业的从业者是***没有优势的，在未来，三者合一的较量中，餐饮从业者除了把线下生意经营好之外，其他方面都没有竞争优势，因此，作为餐饮老板，在对接资方之前，一定要明白自己所处的位置，评估自身企业的资产有哪些，价值几何！如果评估下来，你的企业单店盈利模型非常成熟，旗下联锁门店健康度非常好，拥有很多质量资产，并且这些资产还在随市场不停叠加，你自己又想借力去提升发展速度，那去适当对接资方，我觉得是可以的，也有这个必要，因为未来腰部位置以上的竞争，必然有资方的参与，但相反，如果你的企业什么资产都没有，就别去瞎费工夫对接资方了。辽宁餐饮源全5s管理系统6

汉源东方创立于2008年，专注于餐饮行业为企业提供品牌战略咨询、企业经营层总裁班及高管班课程、企业经营解决方案。服务客户超过10万家，同学超50万人，国内餐饮企业一00超过70%已建立深度合作。集团汇聚了50余位餐饮行业**和互联网技术**，先后与美国康奈尔大学、韩国庆熙大学、瑞士洛桑学院、法国蓝带学院、麦当劳汉堡大学、上海国家会计学院等全球多所名院校建立战略合作关系。凭借独特的餐饮方法论体系与移动互联网、大数据、人工智能等新兴技术的结合，联通上下游整合国内外，与行业各方共创共享，共同致力于全球幸福餐饮生态圈的发展与完善。

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