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美国薄壳山核桃树苗果实成熟较晚，通常在9月初—10月底，此时正处于美国薄壳山核桃树苗生长季节的晚期。因此，植物进行光合作用的时间较少，进而影响来年花芽分化、果实生长所需的营养物质供给。同时，由于美国薄壳山核桃树苗果仁含油率较高（70%左右），果实发育过程中，合成油脂需要消耗大量的养分。这些特性导致美国薄壳山核桃树苗大小年现象尤为严重。科学家通常使用大小年结果指数（Alternate Bearing Index，ABI）来表示大小年结果的倾向性。六合区旱生美国薄壳山核桃树苗生产厂家美国薄壳山核桃树苗树形优美，生命周期长。

据美国洛马林达大学埃拉哈达特博士和得克萨斯学院科研人员吉西长巴龙等研究发现，长期食用美国山核桃有明显的防衰老、健肠胃、预防前列腺、肝炎、妇女白带增多、防治心脏病、心血管疾病、改善性功能等作用。碧根果(Caryaillinoensis(Wangh．)Koch)是美国山核桃的果实，原产于美国和墨西哥北部，是世界坚果之一，又名薄壳山核桃、“长寿果”、“美国山核桃”、“长山核桃”。碧根果果型如大橄榄状，肉多而香，是世界坚果之一。碧根果外形是长椭圆型的干果，原产北美大陆的美国和墨西哥北部现已成为世界性的干果类树种之一，其种仁有优异的食疗保健价值。

长山核桃果实价值高，坚果外壳薄而光滑美观，取仁容易，仁肥大，出仁率高达50%以上，仁香略带甜味，口感好。果仁营养丰富，含油量高，含脂肪高，是的营养保健品。经昆明农产品质量监督检验检测中心分析测定，美国山核桃每100g种仁含粗脂肪76g（其中棕榈酸5.57%、硬脂酸2.43%、油酸67.29%、亚油酸23.05%、亚麻酸1.10%、二十碳烯酸0.36%） 、淀粉1.9g、粗纤维5.85g、蛋白质9.7g（其中天门冬氨酸0.62g、苏氨酸0.24g、丝氨酸0.39g、谷氨酸0.30g、赖氨酸0.24g、组氨酸0.17g、精氨酸0.62g、脯氨酸0.67g） ，100g 种仁含硫88.4mg，磷255.9mg，钾388.3mg，钙45.8mg ，镁103.0mg ，铁1.78mg ,锌2.77mg ，铜1.23mg ，锰4.25mg。我国的核桃主产区在黄河流域。

薄壳山核桃坚果个大（80～100粒/kg），壳薄，出仁率高（50%～70%），取仁容易，产量高（1500～2250kg/hm2）。其果仁色美味香，无涩味，营养丰富，约含油脂72%，蛋白质11%，碳水化合物13%，含对人体有益的各种氨基酸比油橄榄高，还富含维生素B1、B2，每公斤果仁约有32kJ热量，是理想的保健食品或面包、糖果、冰激凌等食品的添加材料。据近的市场调查，它在美国每公斤售价约6美元，在我国60～100元不等。与我国的核桃和山核桃相比，薄壳山核桃具有明显的易于机械剥壳取仁、果味、适于南方栽培的优点。美国薄壳山核桃树苗的在中基地有哪些？适合自己在家进行栽种吗？江苏特色美国薄壳山核桃树苗产品介绍

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我国引种美国薄壳山核桃树苗的历史已有百余年,由 美国传教士邵女士从美国带来少量美国薄壳山核桃树苗种子在江阴培育， 随后又陆续有其他外国传教士及学者将其种子带入国内种植。目前美国薄壳山核桃树苗栽培面积较大、品种保存较多的省份有云南、江苏、 浙江、安徽、江西等。尽管美国薄壳山核桃树苗引入我国已有100多年， 且近年来在科学研究和产业化等方面开始得到重视，并发展迅速， 但在标准园的建设，以及高效完整的栽培技术体系构建等方面还存在许多问题。淮安旱生美国薄壳山核桃树苗服务电话

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