绞肉机是我们日常生活中比较常见的一种食品机械设备，它的主要功能就是将肉块搅成肉末，方便我们在做饺子馅、或是包子馅时使用。此设备在肉类加工厂或是小饭店当中都是比较常见的。绞肉机的保养机使用注意事项介绍：绞肉机隔需要时间加润滑油（黄油）。绞肉机在每次使用完毕之后需要将绞肉三通、螺杆、刀片孔板等拆卸下来，清楚残留物，之后在依次将其装回原位，哈尔滨不锈钢电动绞肉机，哈尔滨不锈钢电动绞肉机。绞肉机的刀片和孔板属于易损件，使用一段时间后及时将其更换为好。使用机器绞肉时更好先将肉切成小块状，这样使机器更容易操作的同时，也防止了机器的损坏，哈尔滨不锈钢电动绞肉机。绞肉机不宜添加过多，适当为好，以免损坏电机。绞肉机添加肉块一定要均匀，不能过多，以免影响电机损坏。哈尔滨不锈钢电动绞肉机

如何正确的拆卸及清洗绞肉机设备：绞肉机每次使用完毕后，需将绞肉三通、螺杆、刀片孔板等拆卸下来，去除残留物后再按原次序装回。这样做的目的一方面保证机器及加工食物的卫生，另一方面可保证绞肉部件拆装灵活，方便检修和更换，刀片和孔板是易损件，使用一段时间后可能需要更换。长时间的使用不锈钢绞肉机配件难免会生锈，生锈就会影响卫生。下面就介绍了有效除锈的方法：可以使用除锈喷剂，喷一下就可把锈迹除去了，但此方法不能保证除锈迹无毒，能否清理干净；用淘米水浸泡不锈钢绞肉机配件，淘米水的浓度尽量高点，另外浸泡时间也要够长；还可以用细砂和黄泥适当搅和，放到不锈钢绞肉机配件进行搅拌，让细砂和黄泥把不锈钢绞肉机配件中的锈迹去掉。但一定要注意，不要安装刀片，不然刀片会损坏的。武汉电动绞肉机价格绞肉机通用性非常的好。

绞肉机特点：采用出色铸铁件或不锈钢制造，对加工物料无污染，符合食品卫生标准。刀具经特殊热处理，耐磨性能优越，使用寿命长。该机操作简单、拆卸组装方便，容易清洗、加工产品范围广，物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分，保鲜效果良好。刀具可根据实际使用要求随意进行调节或更换。使用绞肉机前，先拆开机器进行清洗：(1)机器拆卸方法:先拧开螺母，依次把圆刀和十字刀取下来，然后拿出绞龙即可。(2)先将绞肉机用水加洗洁精洗干净，机器因为生产中沾有油污，可以先绞些萝卜等再进行清洗。机器清洗完晾干，把机身夹在桌子边沿(桌面厚度更大不超过3.5cm)，将机身底部的固定螺丝拧紧，使机器能够夹紧桌面，固定牢固。

绞肉机保养维护注意事项：1、绞肉机正常使用的情况下一年内不需重新加油，如果要加油，应加黄油这类润滑油，不能加液体机油。2、每次使用完毕后，需将绞肉三通、螺杆、刀片孔板等拆卸下来，清理残留物后再按原次序装回。这样做的目的一方面保证机器及加工食物的卫生，另一方面可保证绞肉部件拆装灵活，方便检修和更换。尤其是刀片和孔板，它们是易损件，使用一段时间后可能需要更换。3、初次使用时检查电源电压是否与标牌一致，若是单相电源，则所用插座必须带有可靠的接地。若是三相电源，则必须把机器上接地接线端子可靠地接地，另外还得检查刀具的转向是否正确，若转向不对，必须调整其中二根相线。严禁反转运行，以免损坏设备。绞肉机机箱正常情况下不需做维护保养，主要是防水和保护好电源线、避免电源线破损及做好清洁。

冻肉绞肉机采用德国技术，具备越的性能，食品级不锈钢制造，它可将未解冻-18o以下冻肉直接进行绞切，制成规格不同的肉粒，不损坏鸡肉纤维组织，肉粒温升小，利于产品保鲜，延长货架期，为斩拌或搅拌做好前期准备工作。整机采用不锈钢材料制造，外形美观整洁、操作简单、效率高。由于在无需解冻的情况下工作，更好的保持了肉的营养及肉的鲜味。本机料道与料斗连为一体，光亮平整、易于清洗、符合食品卫生要求。绞龙轴导程合理、入料口大、进料通畅、生产效率高。绞肉机占地面积较小节约空间。武汉电动绞肉机价格

每次使用完毕，及时清洁绞肉机，严禁用喷水管直接冲洗。哈尔滨不锈钢电动绞肉机

绞肉机的优点：绞肉机是肉制品生产行业中通用性高、适用范围广的一种肉食加工设备。它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处，通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转，从而将原料肉切成颗粒形状，确保了肉馅的均匀性。通过孔板的不同组合可达到理想要求的不同肉馅。绞肉机设计精致、美观漂亮、坚固耐用、操作简单，使用方便、效率高。一机多用，适合于酒家、餐厅、饭店、食堂、肉铺、现代家庭的理想帮手，用途普遍，全新设计，科学环保，使用寿命长。哈尔滨不锈钢电动绞肉机

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