芝士炒青椒南瓜丁主料：南瓜100克、柿子椒80克。辅料：芝士片60克、食盐3克、食用油2小勺、黑胡椒1克。做法：1.南瓜去硬皮，山东代餐南瓜粉厂家。2.青椒切丁。3.南瓜切丁。4.锅里入油，放入青椒丁，翻炒断生，加入食盐，水分炒至略干。5.锅里倒入南瓜丁，翻炒均匀。6.青椒丁和南瓜丁略微断生时，放入切碎的芝士片，待芝士片融化后和菜翻拌均匀，菜丁都能均匀裹上芝士蓉，即可出锅，然后撒上黑胡椒末，山东代餐南瓜粉厂家。蛋包南瓜丁食材：西蓝花30克，蛋2个，南瓜100克，葱花、盐，山东代餐南瓜粉厂家、食用油各少许。做法：1、南瓜洗净，去皮后切成小丁；蛋打散成蛋液，加入葱花搅拌均匀；西蓝花洗净，切成小朵，放入滚水中烫熟后，摆入盘中当装饰。2、热油锅，放入南瓜炒软后，盛起备用。3、锅中留少许油，放入葱花蛋液，煎成蛋皮，包入南瓜后卷起，切成小段即可。印度南瓜，也叫西洋南瓜、栗面南瓜，吃起来口感粉糯，跟栗子类似，甚至有些噎人。山东代餐南瓜粉厂家

南瓜烘蛋食材：南瓜、鸡蛋、香葱步骤：把去皮去籽的南瓜（花瓜）用菜刨子刨成丝，香葱切碎，放入碗中；再打进三颗鸡蛋搅拌均匀，接着加入适量面粉，再次拌匀；然后开始加调味料，放入盐，胡椒粉，和少量生抽，继续搅拌；平底锅烧热，倒入适量油，然后倒入食材，开中小火煎制；注意翻面，煎至两面金黄，香气四溢就可以出锅了。干烧南瓜食材：南瓜、香葱步骤：南瓜去皮洗净，切成块状；简单的处理后放入油锅内，小火煎至表面微黄；接着就来调烧汁，往小碗中倒入生抽，白糖，和少量醋，调好后倒入锅中；不停的翻炒，让南瓜均匀的裹上烧汁。转开大火收汁，出锅前再撒上点葱花，这道干烧南瓜就好了；宿迁南瓜粉厂家直销南瓜摸起来比较软的南瓜成熟度不够，甜度比较小，吃起来水水的，建议不要买。

脆皮南瓜饼【制作过程】：1、首先，准备500克的糯米粉，250的南瓜（把它提前蒸熟，再捣成泥状，装入碗中），再来40克的白糖（喜欢吃甜的就多放一些，不喜欢的就少放一些），以及150克的清水，另外，再预备1袋豆沙馅（直接去超市购买）。2、然后，把南瓜泥和糯米粉装入盆中，清水再以分次的少量的形式添入进去，直到把它揉成不粘手的面团为止，状态如上图所示，用手指按压下去，中间裂开的部分没有颗粒状即可。3、然后，再面团分成大小一致的剂子，把它们团成圆饼状后，再逐一包入豆沙馅，收紧封口后，再把它们搓成圆球状，全部弄后，再在它们外层包裹上一层面包糠。4、饼皮包裹上面包糠以后，再逐个把它们按压成小圆饼，提前把电饼铛的温度预热至180度，先倒入适量的底油，油烧热后，再把制作好的坯子整齐的摆入锅中，直到把它们烙至金黄熟透为止，即可出锅装盘，传统脆皮南瓜饼制作完成，口感外酥里糯，香甜可口，大人孩子都喜欢吃。

香糯南瓜浓汤主料：南瓜280g、糯米20g、纯牛奶250ml，辅料：盐少许、炼乳适量做法：1.糯米提前浸泡1个小时左右；2.准备好食材；3.南瓜洗净去皮切小块；4.锅中倒入适量的清水，放入蒸架，把切好的南瓜块上锅大火蒸10分钟左右；5.蒸熟的南瓜块稍放凉倒入搅拌容器内，泡好的糯米也倒进去；6.倒入牛奶，搅拌成浆汁；7.将搅拌好的浆汁倒到锅里小火煮，加少许盐提味，边煮边用勺子搅拌，煮开即可；8.煮好的浓汤依据个人口味适量调入炼乳即可享用啦。南瓜和薯类一样，蛋白含量低，但是富含膳食纤维，饱腹感强，完全替代主食，会影响其他食物摄入。

南瓜椰蓉小方食材：南瓜泥200克、玉米淀粉35克、牛奶150克、细砂糖30克、椰蓉20克1.南瓜蒸熟。加50克牛奶、糖，用料理棒打浆。2.100克牛奶，加玉米淀粉拌匀，倒入南瓜浆中。3.拌匀，将南瓜浆倒入不粘盘中，一直开小火边加热边搅拌。4.煮至浓稠后关火。5.保鲜盒刷一层黄油，将南瓜浆倒入保鲜盒中晾凉后，盖上盖子，放冰箱冷藏2小时以上。6.放凉的南瓜浆取出、切块。7.切好的南瓜小方在椰蓉里裹上一层即可。8.清甜！小窍门：因为南瓜的品种不同，含水量也有很大差异，所以请您根据实际情况灵活添加牛奶。如果没有蛋黄酥盖子或小碗这一类的小工具，直接将雪媚娘皮铺平，只不过包的时候稍微需要技巧一些。宿迁南瓜粉厂家直销

南瓜要选择颜色深的那一个，而且表皮带着白霜的，这样的南瓜好吃，又甜又软糯。山东代餐南瓜粉厂家

南瓜发糕用料：普通面粉200g、鸡蛋2个、南瓜200g、白砂糖20g、油20g、水20g、酵母4g、红枣20颗。做法：1.南瓜洗净削皮后切成小块放入锅中蒸熟，趁热后压成泥状；2.红枣洗干净去核要成小块；3.干净容器内打入鸡蛋，加入白糖，用电动打蛋器打发至花纹不易消失；4.酵母放入温水中溶化后倒入南瓜泥中搅拌均匀，倒入打发好的蛋糊中拌匀，加入面粉继续搅拌，然后倒入玉米油，全部拌匀后倒入模具中；5.在面糊上排放红枣片后包上保鲜膜放入温暖地进行发酵；6.待发酵到两倍大时，把模具放入冷水锅中开蒸；7.冷水上锅蒸30分钟关火，停2分钟后打开锅盖倒出模具倒扣晾凉脱模。美美的发糕切开就可能享用了。山东代餐南瓜粉厂家

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