切肉片机是切制薄而均匀组织片的机械,组织用坚硬的石蜡或其他物质支持,每切一次借切片厚度器自动向前(向刀的方向)推进所需距离,厚度器的梯度通常为1微米。功能:切肉片机,上海电动切肉片机多少钱,功能齐全、可切大,上海电动切肉片机多少钱,小圆形片,弧形片,斜片四种不同形状的饮片,其切片效果更好,饮片表面美观整齐,无毛刺,无碎片残渣的现象产生,且切片厚度均匀,上海电动切肉片机多少钱,稳定性能好,切片性质可连续,效率高,体积小,占用空间少,噪音小,操作方便,省电又安全,造型美观等特点。该机切片厚度可根据自己的需求自动调节,适用性更广。切片机的功能齐全,可对各种名贵药材,参类食品等物料进行切片处理。使用切肉片机的时候要将小铡刀平放在厨房的桌子或其他位置,以防倾斜造成的伤害。上海电动切肉片机多少钱
切肉片机注意事项:1、机器工作检查两个油杯内是否有润滑油,如果没有请加满润滑油。2、开启电源查看电机旋转方向于机器要求旋转方向是否一致。每次在切刀升起到更高位置是时,进料板推进一下,电机转向是正确的。相反切刀落到更低位置,进料板向前推进一下,电机转向是反的,只需要更正电机的转向,如果切刀和进料板的配合不协调,打开控制面板相反方向的护罩板,轻微调节一下升降调节盘。3、工作时,切勿将手靠近以免切伤,四周不得靠近易燃品,以免发生危险事故。4、机器设备滑轮部位,清洗后要用食用油或机油润滑,减少磨损,增加设备使用寿命。5、定期检查蜗轮减速机内的润滑油是否耗损减少,如果油量低于透明油量镜时,需要注加。6、设备工作一段时间,需将连接设备两端放油盒的阀门打开放油,以免油盒内的油满溢出。上海电动切肉片机多少钱切肉片机可以处理不同硬度的肉类切丁工作。
查看叶片的质量和设计:选用新鲜肉类切片机时,好选用有缺口的圆刀。圆刀片上的缺口可产生一种向下拉力,这样有利于切销,使肉块能平滑地滑下切分;而没有缺口的圆刀片,在实际切肉时会出现打滑现象,需要用木梳子人工按压才能完成切分。观察切出肉片所需的时间:假如是工厂化生产,对切割产品的外形要求比较严格,则需要选择有针对性的大型切肉机,这种特殊情况需要您提出具体要求后才能介绍。切肉机一般由两圆刀片组成,靠两圆刀片间的剪切力完成切肉动作,两圆刀片之间的间距,决定着切肉时是否连刀。普通现因此原因,可以试着调整,切刀组轴旁边的紧固弹簧,拧一下,拧紧就可以了。假如紧固后还不行,可能是刀子变形了,转起来又不在一条线上,这样也会连刀,这时需要换刀。
切肉机操作注意事项:1.机器应放置在平稳的地方,带轮的机器需把脚轮锁死。2.确认好机器的入料口无异物卡住,请按照标牌上的电源指示来接好电源和地线。3.机器运作时,请勿把手申请机器内。4.机器使用完毕后,请务必把电源切断,才能对机器进行拆洗。5.电路部分不能清洗,拆洗时候请注意刀具等锋利部件。以上就是关于切肉机的使用方法与操作流程切肉机适合于规划大的餐饮或肉类加工工厂。底座有轮,灵敏移动,刀具采纳外置悬挂式技术规划,洗拆便利,清洁更有保证;若是要加工不一样厚薄的肉片肉丝,只需换上相应的刀具就可以完成,一机多用。机内装有安全保护开关,当刀具外露时,机器自锁不能起动,以保安全。使用切肉片机的时候不要将手深入铡刀里,以防出现意外伤害。
切肉片机安装:拆除包装后,用叉车将机器运送到工作位置。按铭牌上标称的电压接上带有漏电保护器的电源,地线的连接必须良好。调整机器下方的调整脚,使机器平稳定位。检查外观是否因运输而受损。检查各个运动部位动作是否灵活、切割槽内是否有异物。检查各紧固螺钉是否有松动、缺损。操作使用:按铭牌上标称的电压接上带有漏电保护器的电源,地线的连接必须良好。合上开关,按启动按钮,观察刀组的转向与标志是否一 致。将剔除骨头的温体肉块,从下料处慢慢放下,易可切成丝状。把开关置于开路时M2停转,将下刀组抽离,切丝机可切成肉片。更换刀组:先切断电源,掀开护罩,拆下螺母,压紧弹簧,两手紧扣刀组的拉手往外拉。切肉片机刀片为不锈钢材料,特殊淬火工艺。上海电动切肉片机多少钱
使用切肉片机的时候使用完之后只需用流动的水源进行清洗即可,清洗简单方便。上海电动切肉片机多少钱
切肉片机结构组成:本机由不锈钢及合金组成,专业切肉片,刀片锋利,经特殊热处理,速度快,切割能力强,切肉机的切肉部分采用两组旋转刀片,交叉剪切,将块状精肉加工成片状和丝状;其制品厚薄大小均匀,切面组织新鲜,不破坏纤维组织。工作原理:切肉时,将规定大小的肉块连续投入入料口,上下两组交叉刀对肉类进行精密细切,且不损伤食物纤维组织,切面光滑新鲜,机器采用双面刀削,刀刃配合严密紧致,使其肉制品薄厚均匀的切成片状和丝状。上海电动切肉片机多少钱
佛山市顺德区陈村镇顺菱制冷厨用设备厂位于陈村镇广隆工业园兴业十三路二号。公司自成立以来,以质量为发展,让匠心弥散在每个细节,公司旗下冻肉切片机,锯骨机,绞肉机,食物搅拌机深受客户的喜爱。公司秉持诚信为本的经营理念,在机械及行业设备深耕多年,以技术为先导,以自主产品为重点,发挥人才优势,打造机械及行业设备良好品牌。顺菱厨用设备秉承“客户为尊、服务为荣、创意为先、技术为实”的经营理念,全力打造公司的重点竞争力。
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