电饭煲的功能：1.微压功能这个功能主要出现在IH立体电磁加热方式的电饭煲，因为这种加热方式火力大，国内压力大，就像高压锅煮肉一样，出来的肉很软，很绵。这样对于不爱吃黏米饭的人来说，选择这种加热方式就有些不太好，但是现在差不多的电饭煲都有微压功能，使得锅内一直处于低气压状态，不粘锅电锅款式，有效的保证了米饭的口感。2，不粘锅电锅款式.柴米饭功能这个功能是模仿，农村大铁锅的柴火饭，这样的米饭口感好，一键炒米饭对口感有要求的人群来说，是很好的福音。电饭煲内胆口宽底浅，不粘锅电锅款式，介于球釜和本釜之间的造型，好处是受热范围大且均匀，储热性能好。不粘锅电锅款式

电饭煲选购技巧：1、价格预算预算决定了你买电饭煲的质量，也就是常说的一分价位一分质量一个道理的。我建议是预算多一点，好的电饭煲做的饭更好一点。2、品牌随着社会的不断发展，现如今很多科技产品都是有很多的品牌了。3、容量电饭煲的容量可以根据自己的实际情况来选择。人数多一点就买容量大一点的。4、能效等级能效等级1>能效等级2>能效等级3>能效等级4以此类推，数字越小越好，能效等级越靠左就越省电。5、功能，好一点的电饭煲除了能煮饭，还配备了煲粥、炖汤、蒸菜等功能。6、评价/好评率这个技巧是很多人容易忽视的，一个电饭煲好不好用看它的评价及好评率就知道了，好的电饭煲好评率都在95%以上的。不粘锅电锅款式对电饭煲进行清洁时需要注意什么？

电饭煲是现代化炊具。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。电饭煲一般多用于蒸米饭、煲汤等，一般不能用于炒菜。现在的电饭煲一般都稍微有点压力，带点压力锅的味道，而电饭锅可以用于炒菜。当然电饭锅也可以烧汤蒸米饭，但是蒸出的米饭质量就差远了。电饭煲外形像一个保温桶，而电饭锅和普通做饭的锅差不多，只不过是用电的而已，电饭煲的使用是比较多的。

电饭煲产品分类：1.加热形式上分有：①电热元件加热式，②电磁感应加热式；2.从结构形式上分有：①组合式电饭锅，锅体和电热座之间没有紧固连接，锅体放在电热座上，可以方便地取下。②整体式电饭锅，电热元件直接固定在锅体的底部，全锅形成一个整体。整体式电饭锅由于锅体的结构不同，又可分为单层电饭锅、双层电饭锅和三层电饭锅三种。3.按控制方式分有：①保温式，煮饭时按下电源开关，饭熟后电源自动断开，当温度下降65℃以下时，保温开关接通电路，温度上升到65℃时，电源自动断开，如此交替达到保温的目的。②定时启动保温式，锅内将米、水放好后，打开定时器开关，可在12h内任选开始煮饭时间。饭煮好后能自动保温，节省能源。③电脑控制式，采用电脑进行程序控制，使电饭锅的工作自动化程序更高。电饭锅的锅体材料有陶瓷、搪瓷、铝合金和不锈钢等。内锅的内壁上通常喷涂一层聚四氟乙烯防焦涂层，使煮饭时不易糊，并且容易清洗。电饭煲不宜煮酸、碱类食物。

电饭煲的选购技巧：首先，要根据自己的经济实力来选择一些优良品牌的产品，好的品牌在优良服务以及售后保证方面做的都不错，可以让消费者买的放心。其次，可以选择集多种功能于一身的电饭煲，这样不但可以节省开支，还可以有效的利用家居空间。电饭煲不光有煮饭的功能，煮粥、炖汤样样精通，而且还可以做蛋糕，还有一些压力煲可以无水煲鸡。作为一个理智的消费者，在选择电饭煲的时候，还应该考虑它的健康问题，卖场中出现了很多采用紫砂内胆的电饭煲，这种内胆的电饭煲煲饭煮汤和熬粥方面有一定的优越性，而且在在烹饪加热过程中也不会产生有害物质，紫砂还富含有益人体健康的多种矿物质。电饭煲的特点是什么？不粘锅电锅款式

电饭煲可分为机械控制式、电脑控制式和电子控制式。不粘锅电锅款式

电饭煲弹簧：中小型弹簧，特别是螺旋拉伸弹簧，应优先选用强化钢丝、铅浴等温冷拉钢丝和油淬回火钢丝，它们比一般调质钢丝具有更高的强度和更好的外表质量，更高的疲惫性能，加工简略，工艺性好，质量稳定。弹簧热处理强化技能。压缩弹簧（压簧）是承受轴向压力的螺旋弹簧，弹簧一般分为等节距弹簧和变节距弹簧，压缩弹簧的形状有：圆柱形、圆锥形、中凸形和中凹形以及少量的非圆形等，压缩弹簧的圈与圈之间有一定的间隙，当受到外载荷时弹簧收缩变形，储存变形能。变节距的弹簧越来越普遍，不在是只是等节距弹簧，变节距弹簧能够在不同的环境下发挥出不同的作用。不粘锅电锅款式

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