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菏泽有机小麦种子特征特性：冬性，幼苗半直立。株型半紧凑，叶色浓绿，较抗倒伏，熟相好。两年区域试验结果平均：生育期比鲁麦21号晚熟1天；株高69.7厘米，亩相当大分蘖99.3万，亩有效穗39.9万，分蘖成穗率40.2%；穗型长方，穗粒数34.9粒，千粒重37.9克，容重769.6克/升；长芒、白壳、白粒，籽粒饱满、硬质。2014年中国农业科学院植物保护研究所接种抗病鉴定结果：中抗条锈病，中感**病和赤霉病，高感叶锈病和纹枯病；山东农业大学植保学院鉴定高抗黄花叶病。越冬抗寒性较好，抗旱性强。

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