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方便面改良剂

信息介绍 / Information introduction

杭州聚和生物科技有限公司是国内食品添加剂行业中集研发、生产、销售和服务于一体的**企业。公司主要生产食品添加剂聚丙烯酸钠,并提供食品配料服务,现已推出产品主要有:方便面改良剂、挂面改良剂、粉丝改良剂、河粉増筋剂、腐竹增筋剂、肉制品改良剂、海鲜保水保鲜剂、冰淇淋乳化稳定剂、复合甜味剂等,各种产品质量安全、稳定、可靠,是业内较早获得食品QS认证及ISO9001、GB/T22000安全管理体系认证通过的企业。   "安全可靠的产品,良好的信誉,和 质量的服务”是聚和相当基本的要求。

       杭州聚和生物科技有限公司生产的方便面改良剂(非油炸方便面)作用特点:

1、 可促进面筋蛋白形成良好的网络结构,使面体的弹性明显提高,减少断条率。

2、 提高面条韧性,提高口感,爽滑有嚼劲。

3、 加速面饼复水时间,不浑汤,使面条颜色光亮。

4、 可节约油炸时油耗,降低生产成本。

   用量:0.2%-0.3%
   主要成份:增稠剂、乳化剂、磷酸盐等
   包装规格:25公斤/
   储存条件:密封储存于阴凉、干燥、通风处;不可与易燃、易爆、有毒、有害物质混放。
   保质期:十二个月


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