酸辣粉的做法，麻香酸辣粉调味料厂家直供，5分钟就搞定，又香又辣，比吃红烧肉还过瘾。近来过节，我不馋鱼不馋肉，却唯独想念一碗酸辣开胃的酸辣粉。细细算来，我已经好几年没有吃过外面的酸辣粉了，主要感觉外面卖的酸辣粉卫生方面不放心，说不准还有各种添加，还有那酸辣程度总是不适合自己的口味，麻香酸辣粉调味料厂家直供。还是自己在家做比较好，根据自己的喜好，选择放心的食材，搭配自己喜爱的配菜，酸辣程度自己拿捏，自己做的才是适合自己的，麻香酸辣粉调味料厂家直供。值得一提的是醋的加入让原本辛辣的红汤添上了一种别样的味道。山西陈醋的酸醇、味长，瞬间开胃，酸爽过瘾。蹲在路边吃的酸辣粉,简单的美味！麻香酸辣粉调味料厂家直供

锅中热菜籽油

倒入香料、姜葱蒜大火五分钟捞出

分开加入三份辣椒末搅匀，撒上芝麻

另起一锅放入

豆瓣酱、姜蒜末、猪肉末炒香

加入生抽和高汤后收汁盛出

碗底放入蒜泥、花椒油、酱油、醋、盐和高汤

加入煮好的红薯粉、酸豆角和花生

放一大勺肉酱和油泼辣子撒上葱花即可

刚做好的酸辣粉热气腾腾，带着独特的香气

搅拌均匀后来上一口，酸辣交织上演一出好戏

红薯粉沾满鲜辣汤汁，一股脑送入口中

酸辣粉酸爽刺激

给冬日带来不一样的味觉体验

让这个冬天被炽热的酸辣粉温暖 麻香酸辣粉调味料厂家直供Z宗酸辣粉调料配方,酸辣粉Z用香料。

10分钟搞定，比外卖好吃百倍的酸辣粉！食材准备：红薯粉、胡椒粉、花椒粉、辣椒油、白芝麻、生抽、醋、盐、鸡精、食用油花生、油菜、黄豆、榨菜丁、蒜末、香菜。需要1000道经典菜谱、1000多种小吃和500道酱料配方的，关注我们微信公众号“指间味集”即可自动获得。

做法步骤：

1.油菜洗净，花生下油炒熟。干黄豆提前泡发好，滤去多余水分，小火炒酥。

   十种**易发胖的食物这些食物通常指那些糖分极高的饮料，如果长期饮用这些饮料，你的体重就会在不知不觉中增加。下面是5个**典型的**，看看里面有没有你的喜欢吧。1、苏打水和甜味饮料，包括瓶装果汁等等。2、饼干、蛋糕以及各种派。3、糖或者代糖，比如浓缩果汁、蜂蜜等。4、糖果。5、全脂酸奶以及冰激凌。除了上面提到的5类典型**，下面这些大家也要小心哦。1、其它甜味饮料，如柠檬水、运动型饮料等。2、花式咖啡和茶类饮品，如卡普奇诺、奶茶等。3、代餐，大部分代餐都是体积小热量高的东西，吃了之后不会饱，反而会增加不少热量。4、甜面包圈，即使是全麦面包做底，加了糖之后热量也会成倍增加。5、调料。千万不要小看各种调味料，它们的热量可是大。酸辣粉的调味汁怎么做,家庭自制酸辣粉必胜秘诀。

   酸辣粉起源于四川绵阳（古称涪城），时间要追溯到三国时期，刘备、关羽、张飞在涪城桃园三结义时,桃园主人为他们做了民间广为流传的酸辣粉。三人深受感动，细细品尝之后大为惊喜，被这五味俱全，酸、辣、麻、鲜、香的味道深深吸引，三人当即发誓，彼此之间的友情一定要像这酸辣粉一样长长久久，人生路上也要像这酸辣粉一样顺顺利利。当时，酸辣粉主要是由豌豆粉丝、花椒、辣椒、醋、菜籽油制成，虽然豌豆粉丝吃起来口感硬脆，不柔软劲道，但在当时已经是民间广为流传的特色风味食品。酸辣粉的传承及演变后来，1492年哥伦布发现美洲新大陆，红薯由海上之路传播到中国。渐渐出现了红薯粉丝，人们发现红薯粉丝久煮不烂且柔软劲道，比豌豆粉丝更鲜美，更柔软可口。因此四川绵阳当地人用红薯粉丝代替了豌豆粉丝，再加入当地以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世的四川涪城酸醋，配上当地种植的质量小米辣椒等调料，做出来的酸辣粉柔软劲道，酸辣美味，比三国时期的更好吃。原来街边的酸辣粉是这么做的,太简单了,再也不用出去吃了。汉源麻香酸辣粉调味料排名

有些酸辣粉打着辣的噱头，用一些只辣不香的劣质辣油，吃起来舌头立马反对，那可不是酸辣粉该有的味道啊！麻香酸辣粉调味料厂家直供

   酸辣粉调味料做法：1．将明矾研成细粉，加水100克搅匀制成明矾水。2．熟芡糊倒入盆内，加入红薯淀粉、清水2000克、明矾水，揉成软硬适度的粉团待用。3．用一大铝瓢将其用工具做出黄豆般大小的孔，将粉团装水瓢内，用手掌拍粉团使之成线条漏入开水锅内烫熟，再挑入凉水内漂凉即成“水粉”。酸辣粉调味料的调制和浇苕的种类：酸辣粉所用浇苕，如同面条浇苕一样制作，主要有“肥肠苕”、“凉粉苕”、“排骨苕”等，其中尤以“肥肠苕”**为有名。“肥肠苕”分为“酸辣肥肠粉”和“原汤肥肠粉”，即酸辣口味和鲜咸口味。调味主要用胡椒粉、红油辣椒、葱花、酱油、芽菜、芹菜粒、醋、香菜、大头芽粒（四川的一种蔬菜）、油酥黄豆、味精等组成。烫氽酸辣粉的汤，以煮肥肠、猪耳等熬制成的浓白色的原汤。麻香酸辣粉调味料厂家直供

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