南瓜蒸贴主料：南瓜，馄饨皮，鸡蛋，山东南瓜片厂家，木耳，白芝麻辅料：素蚝油，香油，十三香，盐做法：1.南瓜去皮擦成细丝，山东南瓜片厂家，放入碗中加入1勺盐，腌5分钟，山东南瓜片厂家，然后挤干水分。2.把挤干水分的南瓜丝放入大碗中，加入木耳丝、炒熟的鸡蛋碎。3.调入素蚝油、十三香、白芝麻；全部食材拌均匀。4.取一张馄饨皮四边抹上水，放上馅料；折过来将边缘对齐。5.两边用叉子压出花型；其余全部做好。6.蒸笼屉上刷一层油，把锅贴放上去，开水蒸大约8分钟即可。7.皮薄馅大的南瓜馅蒸锅贴完成了，早餐来一盘，吃得饱营养好！南瓜有瓜氨酸、精氨酸等及一些酶类对人体十分有益，脂肪含量却非常低。山东南瓜片厂家

芝心南瓜球用料：南瓜350g、奶粉20g、无盐黄油25g、糯米粉30g、细砂糖20g、鸡蛋1个、面包糠少许、马苏里拉芝士50g。做法：1.南瓜洗净去皮切块后蒸熟，趁热压成细腻的泥；2.加入奶粉，细砂糖和溶化后的黄油；3.搅拌均匀后加入糯米粉；4.用刮刀翻拌均匀；5.均匀分成29份，每份大约15克；6.压成小圆片后中间放入马苏里拉芝士；7.封口捏住揉成小圆球；8.依次做完全部揉圆备用；9.鸡蛋打散，将做好的球先沾上一层蛋液；10.再均匀地裹上一层面包糠，放入锅中炸至表面金黄即可，出锅要用吸油纸将多余的油脂吸掉。小贴士:1.马苏里拉芝士高温加热溶化会有拉丝的效果，趁热吃口感好；2.南瓜也可换成红薯或是紫薯来做，都很好吃。扬州脱水南瓜粉哪家好印度南瓜可当主食， 但不能完全替代主食。

南瓜百合粥原料：南瓜半个（约300克），香米100克，糯米100克，百合、桂圆肉、红枣、莲子各20克，白糖、盐少量。做法：1.红枣、莲子用冷水浸泡20分钟，莲子去心，洗净备用；南瓜去蒂、去籽，洗净切丁。2.糯米、香米洗净后置锅中加水烧开，放入南瓜丁和红枣、莲子，用文火煮20分钟后，揭开锅用勺顺时针搅动片刻，再放入百合、桂圆肉煮10分钟，然后放入白糖，再加少量盐以免过于甜腻。南瓜八宝饭原料：老南瓜、糯米、果仁、豆沙、白糖、桂花。做法：将老南瓜洗净，在蒂部挖开去瓤，然后将糯米、果仁、豆沙、白糖、桂花等拌匀装入瓜内，再将瓜盖好固定，上笼屉蒸至米熟瓜烂即可。

随着科学的发现，南瓜越来越多的好处已经被人们所发现，所认识。因此对于这种天然的食材，我们可以根据自己的需要来食用。虽然南瓜很营养，但是有的食用禁忌还是需要我们去面对的，这样才不会伤害自己的身体，南瓜虽然好吃，但是不能吃的过多哦。红薯：皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、肚子痛、吐酸水等。红枣：红枣富含维生素C，味甘性温，多食易消化不好，而南瓜性温，二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不畅等症状。制作南瓜泥时，用新鲜的南瓜，其次是南瓜粉，前者味道新鲜，后者制作起来容易一些，但口感上会差一些。

油拌瓜条原料：南瓜300克、鸡蛋50克、小麦面粉20克、植物油25克、淀粉(玉米)10克、盐2克、大葱5克、姜2克、味精2克、胡椒粉4克、五香粉5克。做法：1.葱姜切末。2.将南瓜去皮、瓤洗净，切成条，加精盐、味精、葱姜末拌匀腌10分钟。3.鸡蛋磕入碗内，加面粉、淀粉、精盐、味精拌匀成糊。4.炒锅注油烧至五成热，将南瓜条逐条蘸匀蛋糊下入油内炸至金黄色，捞起控油。5.炒锅留少许油烧热，下入葱姜末炸出香味，倒入南瓜条，撒入胡椒粉、五香粉炒匀即可。南瓜是富含锌的为数不多的蔬菜之一，具有防衰老，护肝养胃等功能，食疗价值极其丰富，适合大多数人食用。无锡南瓜雪花片厂家直销

南瓜富含丰富的胡萝卜素、蛋白质、维生素等。山东南瓜片厂家

南瓜金针菇汤原料：南瓜400克，荷兰豆100克，金针菇250克，鸡高汤800克，清水600克，盐2克。做法：1.南瓜去瓤切块备用，嫩的南瓜就不需要打皮了。2.金针菇洗干净、荷兰豆切段儿备用。3.南瓜加入鸡汤、清水，入汤煲煮沸，转文火煲30分钟。4.加入金针菇，转旺火。5.10分钟后加入荷兰豆，沸腾后加盐调味即可。芦笋炒南瓜原料：芦笋，南瓜，彩椒，油、葱花、盐做法：1.芦笋、南瓜洗净后，分别切成细长段，彩椒切成细条。2.锅热倒油，先下少许葱花爆香，再下南瓜段翻炒，加少许水焖2、3分钟。3.倒入芦笋段，炒匀再焖1、2分钟。4.然后倒彩椒段，调入盐炒匀即可出锅。山东南瓜片厂家

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