盐蛋黄炒南瓜丁原料：南瓜1块，咸蛋黄3～5个，色拉油适量，南京南瓜雪花片厂家直销。做法：1.南瓜切片待用，尽量切薄一点哦，不容易熟的。咸鸭蛋黄捣碎，越碎越好，有的时候会放点料酒帮助它碎；2.热锅加油，油稍微多一点，到5、6成热时加蛋黄炒一炒，炒到蛋黄冒泡；3.加南瓜片炒，加盐翻炒。炒一会停一会炒一会停一会，要炒挺久的，因为南瓜不容易熟；4.后面可以稍微放一点点水，免得炒焦了。炒的过程当中可以自己试试看熟了没有；5.加味精，翻炒均匀就可以出锅了，南京南瓜雪花片厂家直销。可能也可以在炒之前把南瓜先过一下滚水，比较容易熟一点。南瓜是发物，如果患有黄疸等疾病，吃南瓜会导致这些病情加重，南京南瓜雪花片厂家直销，如果患过这些疾病，可能会导致这些疾病反复。南京南瓜雪花片厂家直销

清蒸南瓜：原料：南瓜一个。做法：1.将南瓜洗净，除去里边的籽和丝，削去南瓜表皮（不要削得太厚，会影响口感，且容易碎）。2.将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块。3.将南瓜块一层一层的码在盘子里，在南瓜上适当撒些白糖。4.放在蒸茏上蒸熟即可。南瓜饼：原料：南瓜、面粉、蜂蜜、芝麻、食用油。做法：1.将南瓜洗净，去掉皮和瓤后，切成块末，放入蒸锅中蒸熟捣成泥，加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼，再沾上面包糠待用。2.坐锅，倒入食用油，点火，到4成熟时，将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成。常州脱水南瓜粉价格普通的南瓜含水量太高，做出来的南瓜馅会太稀。

南瓜鸡肉焖饭：1、以下为三人份的备料：5个鸡腿去骨，鸡腿肉切成约5×5cm的块状，加入2勺料酒、半勺盐、少许白胡椒和1勺淀粉，搅拌均匀后腌制15分钟。2、一个500g左右的南瓜去皮去籽切块，100g香菇切块，40g洋葱（约1/5个洋葱）切丝备用。3、炒锅中放入少许油，放洋葱丝大火炒软备用。4、加入鸡肉块，中火炒至变色后盛出，备用。5、用锅中剩余的油中火略微翻炒一下南瓜块和香菇块。6、400g米（大约5小碗）洗净后倒入锅中，加水。*电饭锅中水比米高出约0.5cm即可，蔬菜焖制中会出水，因此不要放太多水。7、米中加入2勺生抽和半勺盐搅拌均匀。8、表面铺上炒过的南瓜块，香菇块、鸡肉块和洋葱丝。9、按下煮饭键，煮约40分钟。10、出锅前翻拌一下，南瓜鸡肉焖饭完成，南瓜软嫩，香甜

香葱炒南瓜原料：南瓜1只，香葱，蒜末，橄榄油，盐。做法：1.将南瓜去皮，切成片。2.油锅8成热后，将蒜末放入爆香。3.爆香后，将南瓜片放入，翻炒。4.在翻炒的同时，可以不时地往锅里加水，但不要太多。5.放入盐，炒匀。6.南瓜差不多软和绵了之后，就可以关火。7.撒入香葱，即可出锅。南瓜土豆丝原料：南瓜200克，土豆200克，青红辣椒各1只，油，盐，鸡精，白糖各适量。做法：1.土豆、南瓜、青红椒分别切丝。2.热油锅，放进南瓜丝，爆炒至软身。3.加入土豆丝，翻炒均匀，加入2—3汤匙水，煮2—3分钟。4.加入盐调味。5.加入青红椒丝，翻炒均匀，放少许鸡精或白糖提味。将南瓜压烂，并用均质棒搅打片刻，得到细腻的南瓜泥。

1、想要保护肠胃，吃南瓜：南瓜含有丰富的果胶，果胶有很好的吸附作用，可以保证胃肠道粘膜免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。2、想要维持视力，吃南瓜：南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成维生素A。维生素A，又称视黄醇，重要生理功能之一就是维持视网膜的正常功能，对于维持正常视力有重要作用。3、想要长个儿，吃南瓜：南瓜中丰富的类胡萝卜素转换成维生素A后，除了对维持正常视力有重要作用外，还是增加骨骼生长的重要元素。简单说来就是能帮助孩子长个儿！缺乏维生素A的孩子长不高！尤其是秋冬季节孩子活动量减少，身高会长得相对缓慢。南瓜可以养发护发，但不是直接促进头皮细胞生长的作用，而是起到了从外部维护头皮细胞生长的环境的作用。山东南瓜粉公司

南瓜含有丰富的膳食纤维、多种维生素及胡萝卜素，经常食用可暖身、防感冒、改善肠胃的健康。南京南瓜雪花片厂家直销

南瓜蒸蛋原料：南瓜，鸡蛋，白糖做法：1.小南瓜洗净，沿顶部1/3处切开，顶部做盖子，余下部分掏出瓜瓤、瓜籽（用小汤匙沿内壁刮出南瓜蓉)后，入锅蒸至八、九分熟。2.鸡蛋打散，加入南瓜蓉、适量白糖、凉开水后，搅匀。3.将搅好的蛋液倒入南瓜盅里。4.南瓜盅用保鲜膜封口后，和南瓜盖一起入锅蒸，大火8--10分钟即可。蚝油焖南瓜原料：老南瓜250克，海天蚝油1大匙，细盐1小撮（1/8小匙），沙拉油1大匙，味精1小撮，大蒜4瓣。做法：1.将老南瓜切去表面的厚皮，再切成2CM的方块，大蒜去皮剁成蓉2.将南瓜块及蒜蓉放入微波玻璃碗内，加入蚝油，盐，沙拉油拌匀3.盖上玻璃碗盖，大火叮5分钟即可。（不盖会水份流失）南京南瓜雪花片厂家直销

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