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云南普洱布朗山生茶厂家直销 云南传茶茶业供应

信息介绍 / Information introduction

布朗山生茶

精选云南西双版纳勐海县布朗山系高海拔,生态位优良区域大树,一芽两叶采摘。传茶工艺。

布朗山生茶市场价值:布朗山系茶,可以作为整个勐海系茶的主流,标准的普洱茶回甘生津、苦底微涩,存化之后的糯感。**主要的是,传茶布朗山选料的特性,随着时间越陈越香,会跟**老班章茶趋同,云南普洱布朗山生茶厂家直销。存放达5年可以达到跟老班章茶口感特性真伪难辨,云南普洱布朗山生茶厂家直销,云南普洱布朗山生茶厂家直销。

现阶段整个市场经济低迷,在符合传茶**基础标准无刺激性而有属性性的特点上。布朗山这样的产品无疑是低可口粮,上可高大上的“万金油。”

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品种香和工艺香是普洱茶必备的两种截然不同的茶香。要想了解两者之间的区别,我们先来明确它们的定义。

工艺香

工艺香,是在茶叶制作工艺的过程中因糖苷类物质分解所产生的香气。

普洱茶的制作工艺包括鲜叶摊放-杀青-揉捻-解块-晒青五步,熟普还要增加“渥堆发酵处理”这一步骤。每个步骤会造成一定量的糖苷类物质的分解,形成香气,也就是工艺香的来源。

产生工艺香虽然是正常现象,但凡事过犹不及。如果糖苷类物质分解过多,会导致茶叶活力的大量散失,使得茶品质下降,变得不耐泡。所以工艺香的气味浓淡也是判断茶品质优劣的标志之一。

在鲜叶摊放过程中,因糖苷类物质分解,会产生花香和甜香;但若摊放时间过长,则会造成茶叶花香、甜香过重。

而在杀青过程中,如果温度太高或杀青过度,茶叶中的蛋白质就会被炒熟,从而产生豆香。熟普在渥堆发酵时也会产生类似海鲜腥味的“渥堆味”。

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传奇·班章生茶市场价值:同产区同生态位同树龄秋茶与春茶的区别有:

① 春茶的鲜爽度在秋茶上很难体现;

② 春茶的韵远高于秋茶;

③ 春茶在纯净度上远高于秋茶,杂气远低于秋茶;

④ 秋茶的内含物质高于春茶,但是更多在于中后期体现;

⑤ 同等条件下秋茶的制茶难度远高于春茶;

⑥ 春茶的价格高于秋茶多倍。


在具备选料和工艺的情况下,秋茶存放1-2年后,对于没有在普洱茶路上有非常深的研究的茶人,很难区分春秋差异。秋茶随着时间,在内含物质上的体现更为明显,口感更佳。

秋茶原料更容易把控,导致秋茶更容易在树龄、口感上的优势展现给消费者,利润空间更大。

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布朗山生茶

精选云南西双版纳勐海县布朗山系高海拔,生态位优良区域大树,一芽两叶采摘。传茶工艺。

叶底:标准黄绿色,冲泡后自然舒展有力量,活性好。

汤水表现:纯净度高,无杂气,入口柔软,过喉细腻

香气等级:中高级,外香为花果、蜜香;汤香有明显焦糖香

气感等级:轻微

口感:回甘生津有,微糯,香可溶于水,轻微苦底。无负面刺激性并带有舒适感。

韵味:具备,低级

产区、产品特性优势:大众易于接受的口感和味道。普洱茶的特性应有尽有。

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景迈山普洱茶,产自景迈山,景迈山是中国六大茶山之一,其千年古茶的面积堪称茶山之**。   历史上,景迈茶山的茶叶用笋叶和竹篮包装,由人或牛马驮着,通过茶马古道,源源不断地运出大山。其中一部分进入普洱府,作为普洱茶的原料之一。另一部分绿茶则直接通过中缅边境的洛勐和打洛,进入缅甸的景栋等集散地,再销往东南亚各国。景迈万亩古茶园属乔木型千年古茶树,是古茶园中**有名的,也是茶迷们心中的圣山。茶叶品质优良,茶体肥嫩柔软,白毫丰满,茶香浓郁享誉中外。

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普洱澜沧景迈茶区产量大,市场价格混乱。而**的景迈都出自于芒景、大寨、翁基三个寨子。主要是这三个寨子的茶在具备景迈产区的特点之外,还可以不具备缺点。景迈**产区的茶,在树龄表现的厚重程度上前期表现的偏低,但是可以在1-2年之后回归到正常应有的峰值。景迈**产区的茶,选料工艺得当可以合理的在“涩”这个特点上削弱强烈程度,同时可以做到化的很快,并无不舒适感。传茶出品的景迈茶在所有普洱产区中茶相比,首先在相同的环境里转化速度更快,陈茶味需要的时间更短,更容易有年代感。其次由于挑选的多为中小叶种,在韵味程度的体现上更好,舒适感更强。【温馨提示:来电咨询或添加微信,**领取传统工艺名山茶样,欢迎品鉴交流】 云南普洱布朗山生茶厂家直销

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