润口无油紫薯奇峰紫薯不仅让奇峰蛋糕在颜色上更具特色，而且让蛋糕更高纤维、更健康。用紫薯100克，水100克，低粉100克，鸡蛋4个，木糖醇45克，柠檬汁15克。1.紫薯切块，蒸熟，压成紫薯泥，过筛，冷藏备用。2.将蛋黄和蛋清分开，放入无油碗中。蛋黄打散，依次加入水、柠檬汁、土豆泥。加入每种配料后，搅拌均匀后再加入下一种。3.将低粉筛入方法2后，搅拌均匀，上海紫薯丁价格，没有明显的面粉颗粒，面糊会变成质地光滑的蛋黄糊。4.向蛋白质中加入糖醇三次。好的状态是打蛋器抬起，蛋白质呈现小的直立角度。5.用刮刀刮出三分之一的白生生的蛋清和蛋黄糊，混合搅拌均匀，然后将整个蛋清倒回剩下的白生生的蛋清中，搅拌均匀。6.模具的外层涂有一层锡箔，锡箔的高度与模具的高度大致相同。5，上海紫薯丁价格.慢慢倒入模具中，上海紫薯丁价格，摇晃两下，去掉大气泡，放入预热到150度的烤箱中，中层烘烤45~55分钟。7.烘烤后，立即将其倒置，让其完全冷却后再脱模。小贴士：一定要放柠檬汁，不然颜色会很奇怪。减少水和紫薯的量或增加低粉量在20克左右。紫薯可以作为家中常备的好食材。上海紫薯丁价格

紫薯芝麻饼的制作材料：紫薯一公斤，糯米粉一两，白糖30克，牛奶一两，白芝麻等。做法：紫薯去皮洗净。上蒸锅蒸25分钟，将紫薯打成泥，或者借助搅拌机打成碎末，再加入适量白糖。紫薯泥中加入糯米粉，根据需要边搅拌边加入牛奶，直到紫薯泥的粘度适合加工，用手将部分紫薯泥拍成球状。将烤盘滚动，让紫薯球均匀蘸上芝麻，然后用手压成饼。将紫薯饼放入烤箱，上下160加热，烤15分钟，香甜松软的紫薯饼就做好了。家里没有烤箱的话，在煎饼锅或者平底锅里放一点油，小火煎一下，翻两三遍，紫薯饼就熟了。苏州冷冻紫薯泥批发紫薯不但使戚风蛋糕在颜色上更加有特点，还使蛋糕更加高纤健康。

烤箱烤紫薯片近年来，炙手可热的紫薯因含有大量花青素而成为健康食品之星。紫薯迷人的紫色是一种常见的食品添加剂，用于面包、蛋糕和甜点中，能够展现出食品的各种魅力。材料：紫薯500克，黄油120克，糖100克，面粉250克。2.蒸紫薯，去皮，压成泥。3.在软化的黄油中加入面粉和糖。4.将步骤3混合均匀。5.加入紫薯泥。6.混合均匀，成球。7、模具防烤纸，加入紫薯泥，或直接搓成圆柱形，冷冻过夜。8.取出后，将面团切成薄片。9.烤箱预热160度，烤15分钟。小贴士1。面团应该冷冻一夜。很难轻易削去薄薄的皮。2.面团冷冻时，不要用模具冷冻，否则不容易脱模。3.切成均匀的薄片。如果你想变脆，就把它切薄；如果你想要固体的味道，就切厚一点。但是每个炉子都需要同样的厚度。4.因为薄膜很薄，所以烘烤时间很重要。烘烤时间可以根据自己的烤箱调整，需要就近观察，因为烘烤时间会发黄，不美观；时间到了才脆。

紫薯芝麻饼怎么做：紫薯2个(180克)，低筋面粉30克，白芝麻20克。1.准备食材和数量。2.紫薯清洗干净，放入电饭锅中煮熟，紫薯去皮。3.紫薯用勺子压成紫薯泥，尽量压成泥。4.紫薯泥中加入面粉或糯米粉。5.将紫薯泥和面粉混合，直到没有干面粉。面团干了就加一点水，面团湿了就多加一点面粉。紫薯本身有甜味，偏口味的朋友可以适量加一点糖。6.紫薯面团每个约17g，分成12块，略圆。如果没有电子秤，可以分。7.把紫薯面团放在心里，压平。两面蘸取适量白芝麻放入烤盘，间隔一定位置。8.将紫薯芝麻饼放入烤箱中下层，160度烘烤15分钟。如果没有烤箱，可以放在不粘锅里煎至两面发黄。小贴士：如果你想节省时间，可以把紫薯去皮切成小块，用水蒸熟。紫甘薯有平栽和垄栽2种方式，而 以垄栽为佳。

1.土壤处理：紫薯对土壤适应性广。要获得高产，一般选择土地疏松肥沃、有机质含量高的沙壤土。由于紫薯根系伸长性强，扩根需要深厚疏松的土地。为获得高产，春季解冻后需深耕耙耕保墒，移栽前需灭茬，破杂草，结合施肥进行病虫害防治(土壤处理)起垄。将47% 乐斯本1000倍液(3.75 ~ 7.50 kg/hm2)喷施于地面后翻深防治地下害虫。2.深耕和垄栽两种方式做红薯，垄栽较好。垄作的优点是加厚土层，扩大根系活动范围，疏松土壤，扩大表土与空气和阳光的接触面积，便于气体交换，提高土壤温度，增加昼夜温差，便于排灌。晴天土壤干湿时应起垄。深沟大垄较好，做到深耕细土，直垄排水灌溉。垄面要平整，便于栽苗。田埂大小应根据田型、土壤质量、种植季节、种植方法、生长期和品种等当地条件确定。保水性强的粘土应高而窄；保水能力差的砂，垄宽应稍短。造垄方式有单垄单排(垄距60 ~ 70厘米带沟，株距20 ~ 25~30cm)，单垄双行(垄距120厘米带沟，株距25~30cm)等。紫薯本身富含花青素，和蓝莓，葡萄等食材一样，都是抗氧化的好物。浙江紫薯丁厂家

鲜薯产量高，结薯整齐集中薯一般每667 ㎡产量2500kg左右，若管理得当,夏薯每667 ㎡也可达2000kg左右。上海紫薯丁价格

紫薯花面包粉250克，耐糖酵母3克，细砂糖38克，盐2.5克，奶粉10克，蛋液，水35克，黄油20克，紫薯馅240g1。依次加入水、蛋液，糖、盐、奶粉、面包粉，在面粉顶部加入酵母，将面包桶放入东菱JD08面包机，选择和面程序10分钟。2.一次揉面后，加入切成小块的黄油，继续揉面15分钟。3.当面团好了，可以把薄膜拉出来的时候，把面团留在面包桶里，盖上盖子，发酵两倍大。4.发酵好的面团轻轻压成筋，分成8等份，约60克。面团是圆形的，用保鲜膜包裹，然后松驰15分钟。5.把面团擀圆，倒过来，放入30克紫薯馅。6.闭上嘴，把嘴往下翻，依次做好，和松驰做10分钟。7.用手将面团稍微压扁后，用擀面杖擀成椭圆形。8.用切面包刀切若干条，只在看到馅料的时候切，不要切下层。9.卷起来，首尾相接，捏紧，放在烤盘上，放在东菱K40C烤箱里，在烤箱的发酵摊里发酵40分钟左右，烤箱里放一碗热水，保持烤箱一定的湿度。10.在发酵好的面包胚表面刷一层蛋液，或者不刷。放入预热到165的烤箱中下层，烘烤18分钟左右，注意接下来几分钟的上色，及时用锡纸覆盖，避免过度上色。上海紫薯丁价格

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