一、二芽都是侧芽或一芽是下芽、二芽是侧芽，二芽同向（一芽是延长头，二芽是侧枝）不能选用。一、二芽是背上芽的回缩，其它各枝(辅养枝)长放(不剪)，该年此枝从基部可生等长的轮生枝(即一年生果枝)，及时除去该枝，基部40Cm处裙枝即一年生果枝(这种枝生长缓慢，但对树形的发展不利)。若枝的侧枝、延长头长至80cm时，延长头要及时摘心(越轻越好，不出枝为佳，目的是壮杆)，侧枝、辅养枝不管。花椒幼树进入第三年，大部分进入初果期，该期的重点是培养二级侧枝，在距一级侧枝不低于80cm处选芽回缩延长头，侧芽(即第二芽)要与一级侧枝相反，芽的方向同向。再把基部脱裙部位在上年的基础上提高40cm即可。

花椒苗移栽技巧：一，活化土壤。花椒是一种浅根系树种，侧根发达。要想让花椒幼苗成活率高，得深翻土地，营造疏松透气的土壤条件。再就是常规的做法，增施有机肥，改良土壤等等。二，移栽时间。花椒春天和秋天都可以移栽。但是在土层较薄，保水保肥能力差的地块，花椒苗得需要浇水才能成活，像这样的瘠薄地建议是在春天移栽。如果是在山岭地，一般都是在春天栽，浇定根水。三，套种。花椒苗很小，土地的利用率不高，为了提高土地利用率，可以在行间套种一些低矮的作物。花椒园较好的套种作物是豆类，它有根瘤菌，可固氮，增加土壤肥力，有利于花椒的生产。

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