定期维护时,要检查锯骨机运行工况是否良好,观察锯条是否偏心、磨损,传动轮是否晃动;各部件是否有异响,如有及时更换配件。检查电机运转是否正常;电器按钮、线路是否完好;接地是否良好等。禁止用水直接冲洗设备。设备运转时,不得打开门罩,手不得靠近锯带。锯骨机锯条长时间不使用出现裂纹现象时,要观察锯骨机锯条使用后的损坏状况,湖南厨房锯骨机。锯带有从齿部出现裂纹的,有从锯骨机锯条背出现裂纹的,新锯带进行磨合切削。使用时间短就出现裂纹,这说明磨合期的切削没有做好或根本不进行磨合,湖南厨房锯骨机,进行改正,湖南厨房锯骨机。锯骨机采用平面式机身设计,不锈钢封板。湖南厨房锯骨机
高效锯骨机,其包括竖直设置的圆盘锯片,圆盘锯片的中心与传动轴固定连接,在圆盘锯片的正下方水平设置有传输皮带,传输皮带的前后两侧均固定有存放台,在存放台上沿长度方向均布的设置有若干个阻挡块,阻挡块倾斜设置,阻挡块与存放台形成存放夹角;结构简单,通过在传输皮带上设计专门使用的存放夹角,将牛骨放置到该存放夹角内,牛骨会被自动运输到锯片处,提高了安全系数,工作效率高,满足大批量生产的需要。安全性高的锯骨机,包括工作台以及位于竖直安装在工作台顶部的锯条,工作台位于锯条的一侧铰接有推手,推手靠近锯条的一侧边缘设置有用于限制手指凸出于推手的防护挡板,具有提高锯骨时安全性的优点。广东厨房锯骨机现货锯骨机的电机、驱动机构布置精确合理,运转平稳。
锯骨机锯条调整的好坏、锯带初期磨合、锯带进给过大、线速度过快、导向块的夹紧程度等也是影响到锯带产生裂纹的因素。锯带轮的同心度既锯带轮的跳动;锯条的厚度,厚度越低损耗越小;锯条的分齿量,锯条的齿牙分布是交错向外排列,向外角度越高,损耗越高;线速度(锯条转速)也是重要因素,只有转速高,二十八米/秒以上,锯切一次作业时间越短,过程越顺畅,损耗越低。从涨紧力方面考虑;如果我们只知道把锯带涨紧就可以锯切了,不考虑锯带能够承受的涨紧力度,使锯带过分受力,也就加大了产生早期裂纹的因素。
在使用锯骨机时,要检查电源电压应符合规定要求,电源接线应牢固可靠,电源插座应有牢固的接地。凡没有带插头的电源引出线,应连接到由用户在固定位置上安装的至少3毫米触点开距的全级断开装置上。机器放置在水平地面或桌面上,机身水平可通过下面一支脚米调整;需要安装锯带时,打开箱门,拆下工作台上的长杆把手。将带锯条齿向朝前装在各带轮上,齿部要全部陷入沟槽里。通过立柱右侧的旋钮按标牌转方向转动,张紧锯带。锯带的张紧程度,调至锯骨不打滑即可,过紧影响锯带寿命,过松则不能正常工作。使用锯骨机时,应尽可能将被切割物品放置在适当的位置,使切割含肉的部分早于有骨的部分。
锯骨机,由机架、电机、圆锯、平动台、电控工作板组成,适用于各类中小型动物骨头、冷冻肉,带鱼骨,冷冻鱼,冰块的加工设备。平面式机身设计,不锈钢封板,符合食品卫生并易于清洗;不锈刚机门,表面特殊处理,容易清理及保养;锯带压力张紧装置,便于锯带安装及调整;锯带稳定装置,锯切时锯带稳定不会游走。厚度调整板加强设计,便于调节加工厚度,移动时不会摇动。附有安全压杆设计,提高工作安全性。机器防水性佳,容易清洗,安全卫生,大马力,具有结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电大小、清洁保养容易、锯骨效果好等优点。使用锯骨机时,要集中思想,特别小心。广东排骨锯骨机现价
使用锯骨机时,严禁用手直接拿着肉去切割。湖南厨房锯骨机
使用锯骨机时,要根据高度将导向块调至适当高度然后固定。根据所需要的肉块调整厚度调节板。使用时必须带好钢丝手套,严禁直接用手推动,必须带好保护用品;机器转动时手不要靠近锯条,已避免造成手部位的意外伤害。把电源开关绿色按钮按下,操作时注意不要过分推送所锯物品,否则会引起锯条脱落或损坏。操作人员要站在机器的前方,把所切物品水平、直线推送。更换锯条时,锯齿要露出轮外2毫米。张紧锯条,调节弹簧要露出皮套10毫米左右,锯骨时不打滑即可。用手转动上轮,锯条往里跑请把调整螺丝逆时针转动,锯条往外跑则把调整螺丝顺时针转动。湖南厨房锯骨机
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