杭州肥牛信息科技有限公司，研发的油烟在线监测（控）平台，通过第三方服务的方式，为监管部门提供数据服务，服务内容包括：日常运作、服务咨询、巡检保养、主动监测、故障修复、特殊保障、升级优化、数据管理及厨房排油烟系统清洗服务等等。具体包含以下服务：（1）拆装服务：油烟在线监测仪的安装、调试、上线。（2）日常维护保养服务（巡检维保）：对油烟在线监测仪，每月进行设备巡检和故障排查。（3）通讯网络保障：保障油烟在线监测设备的物联网数据通信正常，物联网卡维护及通信费缴纳等。（4）每月/季度/年运维报告：监测数据统计、分析，监测数据报表统计，监测数据存档管理。（5）服务咨询：设立专门的服务咨询中心，提供服务热线电话，厨房油烟监控服务保障，接受系统故障报修，厨房油烟监控服务保障、使用帮助要求，厨房油烟监控服务保障、业务和技术咨询、服务投诉等。餐饮油烟在线监测技术参数。厨房油烟监控服务保障

杭州肥牛信息科技公司CEO牛少勇《油烟在线监测助力环保治理数字化的几点思考》：（1）形成“监、管、治”一体化闭环服务。（2）监测原理选型。比较合适采用泵吸式，油烟浓度、颗粒物浓度采用激光散射原理，非甲烷总烃采用半导体气敏原理。（3）数据采集过程中的校准问题。随着时间的延长，油烟在线监测仪采集的数据会失准，需要采用多元线性回归算法、前馈神经网路算法等对数据进行校准。（4）油烟在线监测系统的建设谁买单的问题。执法部门和企业共同承担，软件平台费用由执法部门承担，硬件设备费用由餐饮企业承担。石家庄油烟监控探头清洗餐饮油烟在线监测对于老百姓的好处有哪些？

杭州肥牛信息科技有限公司餐饮油烟在线监测仪传感器测量原理采用激光散射原理，该方法中检测通道的单色光源（激光）与光探测器呈90°直角，当向样品进入检测通道中与激光交汇产生散射光，光探测器接收这一光学的变化，将其转化为电信号，经过放大处理再被传送到监测器上显示。目前应用于检测油烟VOCs的装置比较常用的是：氢火焰离子化检测器(FID)、光离子化检测器(PID)、热导检测器（TCD）、氩离子化检测器（AID）、电子捕获检测器（ECD）等。光离子化检测器：光离子化检测器由真空紫外灯和电离室构成。其工作原理是：待测气体吸收紫外灯发射的高于气体分子电离能的光子，被电离成正、负离子，在外加电场的作用下离子偏移形成微弱电流。由于被测气体浓度与光离子化电流成线性关系，因此，通过检测电流值可得知被检测气体的浓度，从而确定被测气体是否超标。

    杭州肥牛信息科技有限公司刚获得两项实用新型知识产权:餐饮油烟在线自动监控系统平台、一种智慧环保远程用电监控系统。餐饮油烟在线自动监控系统平台运用传感器、智能监测仪及物联网技术，研发了餐饮油烟在线监控平台。此平台可在区域内实现全覆盖、高分辨率的油烟浓度在线监控，同时，结合大数据分析来实现远程油烟监控、远程设备控制、预警预报、清洗工单下发等功能，为环境污染防控提供更为及时有效的决策支持。一种智慧环保远程用电监控系统运用物联网方式，远程监控用电设备的运行状态，对于异常运行的设备进行远程指令下发，提高设备的用电安全率。餐饮油烟在线监测面临哪些问题？

餐饮业作为中国第三产业的传统业，履历了鼎新开放，扩大，范围成长和品牌强化四个阶段。从餐饮油烟净化的情况来看，各大中型餐饮企业已在其厨房安装了各类范例的油烟净化装备。可是，缺少对净化效力的有效监视。全国中小城或省级城的油烟净化装备安装率很是低，环保法律监视根基上没起到任何结果。在油烟在线监测出现以后，油烟治理有明显的改变，这就是为什么我们要大力推行油烟在线监测的缘由。 杭州肥牛信息科技有限公司指出餐饮业传统油烟监测存在的隐患：1.餐饮业油烟监测治理落后当前，很多餐厅仍然依靠野生油烟监测，而且一些餐厅的排烟设想不公道，实时覆盖率低且范围有限，是以，难以履行油烟监测工作。2.餐厅的环保认识不敷大多数中小型餐饮业主都疏忽情况检查的核准。厨房油烟治理装备的安装没有标准要求，功率不敷，且装备与现实排放不符。3.餐厅商家没有杰出的油烟监测自觉性在检查进程中，餐厅老板安装了油烟净化装备，但自觉保护和定期清洁的结果欠好。餐饮油烟在线监测设备价格多少？厨房油烟监控服务保障

针对餐饮油烟监管难题，餐饮油烟在线监测系统应运而生！厨房油烟监控服务保障

杭州肥牛科技餐饮油烟在线监控系统设备特点 1.强劲运算动力：采用了高性能的ARM9内核，搭配Linux系统，扩展性高，系统运转稳定、高效。 2.较好交互体验：配置了7″的真彩TFT液晶触摸显示屏，分辨率达到800x480。通过触摸屏可以直接查看实时数据，查询历史数据，可通过触摸屏设置设备时间、设备编号等各类参数。 3.十年数据备份：支持32G SD卡存储。支持外部USB存储，可通过触摸屏导出历史数据到U盘。 4.多重组网方案：系统支持GPRS/CDMA/3G/3G+/LTE/Ethernet等多种通讯方式。多样的通讯方式使系统能适应多种组网环境，组网更加方便、快捷！厨房油烟监控服务保障

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