破壁机由主机、杯体以及配用附件组成。采用杯体和主机分离的设计方式。主机包括高速串激电机、传动器件，北京电动破壁机在哪卖，北京电动破壁机在哪卖、安全开关组件、电机安装支架、控制按键、外观壳体、以及散热系统组成。杯体由传动器件、刀座组、杯体、杯盖，北京电动破壁机在哪卖、投料盖以及密封件组成。电机为高速串激电机，设置有电流、温度双重保护温控器，输出端带有传动器安装结构，电机轴的另一端有散热风扇。电机传动器为锌合金材质，传动器与电机轴为紧配安装，传动器内设置有软性材质用于降噪、减震。安全开关组件设置有微动开关，通过杯体的触动杆触发微动开关使机器工作。主机没有放置杯体的情况下产品不工作，对用户起保护作用。破壁机的电机传动器为锌合金材质，传动器与电机轴为紧配安装，传动器内设置有软性材质用于降噪、减震。北京电动破壁机在哪卖

破壁机采用超高速电机，带到不锈钢钢刀，在杯体内对食物进行高速切割和粉碎，从而打破食材中的细胞壁，集加热和搅拌功能一体的机器。破壁机和榨汁机都是利于高速旋转从而取得液体，而原汁机呢则是通过低速柔性提取的方式加工食品。都是可以让食物变成液态。而破壁机与榨汁机、原汁机却有着一个根本的不同，细胞破壁技术，破壁机可以利用高转速，将植物细胞壁打破，这样让营养吸收达到了前所未有的高峰，这一原理适用于五谷以及蔬菜水果，也就是说不用高温加热，你就可以吃到可以吸收的“熟”的料理。北京电动破壁机在哪卖破壁机的主机由高速串激电机、传动器件、安全开关组件、控制按键、外观壳体、以及散热系统组成。

破壁机需要注意的事项：破壁机的使用是比较多的，破壁机工作时的噪音比较大，对这方面有要求的消费者需谨慎选择。同时，破壁机结构相对比较简单，易拆洗，但刀具锋利，清洗时需格外注意。区分标准：现在的料理机市场，有传统榨汁机，还有破壁机，更有原汁机等。破壁机、榨汁机、原汁机如何区分呢？**：刀片转速是重要区分标准，对营养吸收是否“破壁”不重要。破壁机是一种先于肠胃将果蔬细胞壁打破，可以更好地促进人体消化和吸收的一款食品加工设备。

破壁机的注意事项：注意放食物量，购买破壁机时，随机都配备有量杯。每次做豆浆、米糊、浓汤时，都需要用该量杯盛食物，一次用量一杯（水位在相应的较上限），这样的比例做豆浆、米糊、浓汤是较为合适的，不然多加容易糊锅。尤其是米糊，糊锅不只影响营养美味，还容易使破壁机减少使用寿命，事后还不容易清洗。注意盖子位置：各种破壁机的盖子形式不同，但是对位的基本原理大都相同。一般是盖子上的旋把要对准玻璃容器上的把手位置。破壁机上都有标识，只不过有的标识很明显，有的标识不是太明显。在开机启动前，一定要看该位置是否对准，盖是否放平卡在旋槽中，不然会造成较严重的伤害后果。破壁机购买前要注意的哪些重要参数？

破壁机怎么清洗？首先在使用完后立即往杯中倒入清水，并启动运行15秒，把内壁的食物残渣冲洗干净；然后把破壁机的电源断开，取下刀片，用水把刀片冲洗干净，接着再用抹布把内壁擦拭干净，注意不要使用有腐蚀性的清洁剂；较后把破壁机用干毛巾擦干水分放在阴凉处风干。清洗破壁机要注意什么？1、清洗破壁机要在使用完成后的第1时间清理，避免内壁食物残渣干燥结块，导致难以清洗，加入清水的时候一定要注意水量，不宜过多或过少。2、先清洗容器，再来清洗其他刀片或者杯盖等配件，要是有加工比较油性的食物可以加入些小苏打或者洗洁精，千万不要用有腐蚀性的清洗剂，避免腐蚀内壁或者清洗剂残留。破壁机的散热系统由进风口和出风口组成，破壁料理机进风口设置在机器的两侧，出风口在机器的尾部。北京电动破壁机在哪卖

破壁机的外壳及发热盘切忌浸水，只能在切断电源后用湿布抹净。北京电动破壁机在哪卖

破壁机打出来的食物一般都是比较适合婴幼儿和牙齿不好的老年人，或者是因为其他身体原因需要吃流食的人，主要是为了帮助他们更好的进食和消化。破壁机除了会制作婴儿需要的流食，还可以做很多其他的美食，比如核桃粉、豆浆、沙冰等等之类的，正常情况下食用破壁机来制作食物是没有什么危害的。破壁机因为集了搅拌机，豆浆机和研磨机等多种料理机的功能而受到家庭主妇的喜爱，它可以瞬间击破食材中的细胞壁，能获取90%左右的营养，所以很多有宝宝和老人的家庭都会备有一台破壁机。北京电动破壁机在哪卖

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