切肉片机在食品加工领域具有哪些优势?安全防护性能良好,前门打开后转动的切刀立即停转。刀栅及大切刀装拆方便,福州台式切肉片机价格,不用工具即可全部拆下,便于清洗更换刀栅。侧压机构可使一次切割的肉料的量增加,并有助于预压力加快达到设定值,提高生产效率。拔叉结构的设计提高了产品切割质量,减小噪音、降低机械故障率。调整预压力旋钮,可保证产品在切割过程中始终如一,福州台式切肉片机价格。肉料可步进进料,可很大限度地减少在切割过程中对产品的挤压。改变刀栅中刀片的数量,可切割出不同尺寸的肉丁,组合方便。刀具组悬臂式设计,福州台式切肉片机价格,可轻易拆卸、清洗,并能快捷方便地更换不同 规格的刀组。 加装紧急开关和安全开关,可有效地保护使用者的安全。 底部设有脚轮方便移动。切肉片机带有万向刹车脚轮方便移机固定。福州台式切肉片机价格
切肉片机安装:拆除包装后,用叉车将机器运送到工作位置。按铭牌上标称的电压接上带有漏电保护器的电源,地线的连接必须良好。调整机器下方的调整脚,使机器平稳定位。检查外观是否因运输而受损。检查各个运动部位动作是否灵活、切割槽内是否有异物。检查各紧固螺钉是否有松动、缺损。操作使用:按铭牌上标称的电压接上带有漏电保护器的电源,地线的连接必须良好。合上开关,按启动按钮,观察刀组的转向与标志是否一 致。将剔除骨头的温体肉块,从下料处慢慢放下,易可切成丝状。把开关置于开路时M2停转,将下刀组抽离,切丝机可切成肉片。更换刀组:先切断电源,掀开护罩,拆下螺母,压紧弹簧,两手紧扣刀组的拉手往外拉。福州台式切肉片机价格使用切肉片机的时候不要将手深入铡刀里,以防出现意外伤害。
切肉机的保养措施:1、使用前必须有良好的接地线。2、要切的肉不可有骨屑,以免发生过载现象,损坏电机和刀片。3、空转时间不应超过2分钟,以防刀片磨擦发热烧伤刃口。4、肉片粘连的原因可能是两刀排刀刃未能紧贴,应调整。5、切肉机在工作过程中,如果机器声音不正常必须立即停机检查,待故障排除后方能继续工作。6、切肉机每天工作结束,应及时清洗机械,清洗完之后吹干,定期清洁保养能使机件不至于过早损坏。7、切肉机在长时间不用的情况下,要贮存在干燥、无腐蚀性气体的环境中,不要与腐蚀物接触,以免产品受损。8、切肉机所有的维护和保养工作都必须在切断电源的情况下进行。
切肉片机的用途和优势?切肉片机参照国际先进机械进行设计制造,结构合理,该机械能做到精确切“片”且工作效率高。切肉片机是肉类制品生产制作工艺中的一个重要设备,切肉片机适用于大、中、小型肉类食品加工厂,也可按用户提出的要求,制定生产特殊工艺要求的产品。切肉片机结构紧凑,安全实用,维修清洗方便,组装灵活,具体下列优点:1.安全防护性能良好,前门打开后转动的切刀立即停转。2.刀栅及大切刀装拆方便,不用工具即可全部拆下,便于清洗更换刀栅。3.侧压机构可使一次切割的肉料的量增加,并有助于预压力加快达到设定值,提高生产效率。4.拔叉结构的设计提高了产品切割质量,减小噪音、降低机械故障率。切肉片机的使用是非常简单的,没有什么技术含量。
切肉片机结构组成:本机由不锈钢及合金组成,专业切肉片,刀片锋利,经特殊热处理,速度快,切割能力强,切肉机的切肉部分采用两组旋转刀片,交叉剪切,将块状精肉加工成片状和丝状;其制品厚薄大小均匀,切面组织新鲜,不破坏纤维组织。工作原理:切肉时,将规定大小的肉块连续投入入料口,上下两组交叉刀对肉类进行精密细切,且不损伤食物纤维组织,切面光滑新鲜,机器采用双面刀削,刀刃配合严密紧致,使其肉制品薄厚均匀的切成片状和丝状。切肉片机具有灵活的压力控制。陕西电动切肉片机多少钱
切肉片机不损伤食物纤维组织,切面光滑新鲜。福州台式切肉片机价格
冻肉切片机使用了一段时间应该进行磨刀维护,理想的肉切片刀的刀刃应在两个平坦切割面间形成笔直细线。一把锋利的切片刀能将石蜡切片切到2微米并连续成条而无压缩。如果刀刃比细胞还厚,则它对细胞的破坏要比切割的大。因此,磨刀是从事切片技术的一项基本技能,必须锻炼和掌握。磨石种类很多;有天然、人工或平板玻璃。天然磨石:宜仔细选用质地纯净无杂质并较硬的砚石,稍软而涩的用作“粗磨”;硬而细滑的用作“细磨”。工业用金钢砂磨石;有多种规格和级度,细度均匀,一般多将较细的金钢砂磨在组织学上做“粗磨”,用以磨去损伤较重的切片刀刃上的较大缺口。福州台式切肉片机价格
佛山市顺德区陈村镇顺菱制冷厨用设备厂一直专注于加工,产销:制冷设备,厨具,食品机械,不锈钢件;经营和代理各类商品及技术的进出口业务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) 我们目前的产品包括有冻肉切片机、绞肉机、锯骨机、食物搅拌机、灌肠机、鲜肉切片机、绞切两用机、切碎机、冷热饮机、和面机等等,是一家机械及行业设备的企业,拥有自己**的技术体系。公司目前拥有较多的高技术人才,以不断增强企业重点竞争力,加快企业技术创新,实现稳健生产经营。佛山市顺德区陈村镇顺菱制冷厨用设备厂主营业务涵盖冻肉切片机,锯骨机,绞肉机,食物搅拌机,坚持“质量保证、良好服务、顾客满意”的质量方针,赢得广大客户的支持和信赖。一直以来公司坚持以客户为中心、冻肉切片机,锯骨机,绞肉机,食物搅拌机市场为导向,重信誉,保质量,想客户之所想,急用户之所急,全力以赴满足客户的一切需要。
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