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广州锯骨机器供应企业 诚信为本 顺菱制冷厨用设备供应

信息介绍 / Information introduction

全自动锯骨机,包括壳体,壳体上固定有操作台,广州锯骨机器供应企业,广州锯骨机器供应企业,操作台下方的壳体内部固定有主动轮,在操作台上方的壳体内固定有从动轮,广州锯骨机器供应企业,从动轮通过锯条绕接前述主动轮,主动轮与切割电机输出端固定连接,操作台上还横向固定有横向丝杆和横向滑杆,横向丝杆由横向电机驱动转动,横向丝杆上固定有与横向丝杆螺纹连接的滑台,横向滑杆穿过滑台并与滑台滑动连接,滑台上纵向固定有纵向丝杆及纵向滑杆,纵向丝杆由纵向电机驱动转动,纵向丝杆上固定有与纵向丝杆螺纹连接的滑板,纵向滑杆穿过前述滑板并与滑板滑动连接。通过本装置可以自动将冻肉切成肉片。锯骨机的厚度调整板加强设计,便于调节加工厚度,移动时不会摇动。广州锯骨机器供应企业

锯骨机的基本结构包括了底箱,切割槽,支撑箱,外罩,杀菌装置,消毒装置,切割刀,紫外线灯,定位板,定位块和定位杆,其特征主要在于,底箱内部顶端固定连接设有消毒装置,底箱顶端一侧固定连接设有支撑箱,支撑箱的顶端下端固定连接设有杀菌装置,底箱顶端固定连接设有外罩,且外罩一侧与支撑箱固定连接,底箱上表面固定连接设有切割槽,底箱上表面中间活动连接设有定位板,定位板的一侧固定连接设有定位杆。通过设置外罩,杀菌装置和紫外线灯,使锯骨工作区域处于杀菌环境中,使细菌不易滋生,从而保证肉条的质量。锯骨机器价格锯骨机免维护适宜于带骨和冰冻的鲜肉。

高效锯骨机,其包括竖直设置的圆盘锯片,圆盘锯片的中心与传动轴固定连接,在圆盘锯片的正下方水平设置有传输皮带,传输皮带的前后两侧均固定有存放台,在存放台上沿长度方向均布的设置有若干个阻挡块,阻挡块倾斜设置,阻挡块与存放台形成存放夹角;结构简单,通过在传输皮带上设计专门使用的存放夹角,将牛骨放置到该存放夹角内,牛骨会被自动运输到锯片处,提高了安全系数,工作效率高,满足大批量生产的需要。安全性高的锯骨机,包括工作台以及位于竖直安装在工作台顶部的锯条,工作台位于锯条的一侧铰接有推手,推手靠近锯条的一侧边缘设置有用于限制手指凸出于推手的防护挡板,具有提高锯骨时安全性的优点。

使用锯骨机时,其中对工作效率影响较大的莫过于“锯条”,因此日常养护时,锯条的保养尤为重要。锯骨机的日常使用维护保养时,设备外表面的维护,做到表面光洁,无食物碎渣残留。使用前检查电源控制是否正常,如不正常,经维修正常后方可操作使用。使用前对机器进行清洁,清洗锯条及各工作部位。锯骨机运行过程中注意检查电机、锯条等部位有无震动、异响等异常情况。每次使用时检查锯条是否松动,是否打滑,切肉是否变慢,如出现及时紧固和更换锯条。锯骨机的定期维护保养一般是半年检查一次。使用锯骨机时,刮片要压住锯带,但不可接触锯尖,否则会增大噪音,减短锯条使用寿命。

锯骨机的门打开后,安全开关会将机器停止,但锯带在惯性作用下会继续转动一会,此时不要用手接触锯带。操作时建议带安全防护手套。一定不能在没有任何防护的情况下,直接用手抓住肉去切割,特别是在锯比较小的肉制品时,例如猪蹄。高速运转的锯带,即使带了手套也会伤害手指,手套只能延缓和减轻伤害,决不能麻痹大意,操作时要集中思想,特别小心。重装锯带时,松开张紧装置(从机器上方向下看为逆时针),装上新锯带,此时要注意锯带方向,否则会使锯带松动脱落。必须保证锯带被正确安装在刮片、顶滑轮、底滑轮以及中心盘之间,并且能恰好通过中间的导向槽。假如是自动张紧装置,需要将旋钮顺时针转动直至棘齿轮松开发出声响,则表示锯带已被正确地张紧。锯骨机中与食品接触的零部件均采用不锈钢或经过表面特殊处理。广州锯骨机器供应企业

安装锯骨机的锯带时,要注意锯带方向,否则会使锯带松动脱落。广州锯骨机器供应企业

食品锯骨机一般用来锯猪筒骨、猪排骨、羊骨、牛排骨、牛尾巴骨、冻肉、冻鱼等。普遍用于大中小型食品加工厂、屠宰场、肉类加工厂、超市等地。因此,与食品密切接触的锯骨机锯条必须采用优良的“食品级不锈钢”。锯骨机常用的有4齿和6齿,根锯硬度不同,选择不同的齿数,否则也会影响锯条的寿命。切割弧形窄,齿形密集。工作时产生肉屑量少,锯条的拉力强度高,从而提高使用寿命。锯条长短本身应该不会影响锯条寿命,但是锯骨机是需要张紧锯条的,由于其结构方面的原因,锯条长度的变化,会引起张紧力的变化,从而影响锯条的使用寿命。广州锯骨机器供应企业

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