蜂巢蜜被认为是较自然较有营养的蜂蜜，是蜂蜜中比较上乘的一种，也是较不好保存的一种。蜂蜜有益健康，保存要讲究方法。蜂巢蜜怎么保存？蜂巢蜜过期了可以吃吗？蜂巢蜜在蜂巢中能保存很长很长的时间，蜜蜂的时常替换，以及蜂蜜、蜂胶等自身又有一定的杀菌灭菌之效，因此，在常温中，这种蜂蜜也能有一定的防腐效果，能在常温下存放5~10天不变质。冰箱是生活中保存食物的较佳选择，蜂巢蜜也一样可以放冰箱中保存防腐，冰箱的低温会阻挡菌类的活性，延长蜂巢蜜保质期，四川特产巢蜜，这种保存方法能保存1~3月，放冰冻层可保存更长的时间，四川特产巢蜜，不经常打开甚至能保存半年左右，四川特产巢蜜。像蜂巢蜜成人的日摄入量较好不要超过60克，而且应该分开吃。四川特产巢蜜

蜂巢蜜在抵抗细菌去炎方面也是有目共睹的，源于蜂巢蜜富含葡萄糖氧化酶(氧化葡萄糖并释放出过氧化氢)、苯酚类化合物(破坏致病菌的细胞壁)、黄酮类化合物(阻挡致病菌的生长)及溶菌酶(溶解致病菌的细胞壁)等成分对多种致病菌有阻挡和灭杀作用，另外蜂巢蜜中含有的蜂胶有广谱东西作用，不但能阻挡和灭杀多种致病菌并能和某些东西合用以提高东西的抵抗细菌效果。蜂巢蜜中含有的蜂蜜、蜂王浆及蜂花粉等成分都有延长寿命效果，原因是蜂蜜中富含的糖类、矿物质、维生素及活性物质能增强机体的抗病能力而使人少生病。山东蜂巢蜜厂家批发蜂巢蜜可以用来医治疾病，长期咳嗽的或气喘都有很好的效果。

蜂巢蜜的成分极为复杂(几乎涵盖了所有的蜂产品)，其中较主要的成分是蜂蜜(蜜蜂采集花蜜酿制而成)和蜂蜡(工蜂蜡腺分泌的脂肪性物质)，尚含少量的蜂胶(蜜蜂采集的树脂和腺体分泌物的混合体)、蜂王浆(青年工蜂咽头腺的分泌物)及蜂花粉(蜜蜂采集的花粉)等，具体来说蜂巢蜜的营养成分主要有葡萄糖、果糖、氨基酸、脂肪酸、维生素、矿物质、酶类及多种活性物质等。蜂巢蜜较明显的效果是能增强机体的抵抗力，源于蜂巢蜜富含的氨基酸、维生素、矿物质及活性物质能促进B淋巴细胞和T淋巴细胞增殖，其次蜂巢蜜含有的蜂胶能刺激白细胞的产生并能增强白细胞和巨噬细胞的吞噬能力，同时蜂巢蜜含有的蜂王浆能提高细胞免疫吞噬功能并能促进免疫球蛋白的生成，另外蜂巢蜜含有的蜂花粉能触活巨噬细胞并能提高巨噬细胞的吞噬能力。

回到关键点上，我们来稍稍展开讲一下。1、我们说吃蜂蜜吃蜂蜜。吃的到底是什么？我们说的蜂蜜，简单直白的讲，大家都能听懂的话，就是蜜蜂吃了花粉，然后嘴里吐出来放进他的巢里面的，为了饲养蜂巢里的小蜜蜂的高营养的食物。所以，我们拿温开水冲泡就可以了。这里我们上一张图，我拿枇杷蜜来做例子说明；2、其次，我们在来说下蜂巢蜂巢，就是蜜蜂的巢穴，就是蜜蜂住的房子。这个房子分2种，一种是他们自己造的属于宅基地，他们要自己辛辛苦苦的造好。第2种就是人造的，哈哈，我们造的房子，让蜜蜂直接住进去，省了自己造，让他们省了造房子的功夫，把精力都用在生产蜂蜜的上面。真正的巢蜜看上去应该像要流油的那种样子。

似乎和蜜蜂有关的食物都有着非常高的评价。如蜂巢蜜，它的效果与作用非常丰富，并且它的味道也非常好，是一种高质量的养生保健食品。大家在购买这种蜂蜜的时候经常是一盒或多盒，但却不会一次性就食用完。对于这种比较贵重的食物，掌握它的保存方法也特别重要。真空，这种环境中含有的氧气极少，很多菌类会受到严重的阻挡，较大可能的延长蜂巢蜜的保质期，适合长途运输，不开封可保存1~2年，开封后需尽快食用或冰箱保存。并且蜂巢蜜还有可能带有蜜蜂的尾刺，直接嚼食要做好被蛰的准备。老蜂巢蜜的蜂巢取过几次蜜,繁殖过几批蜜蜂的幼蜂，富含花粉、蜂胶、蜂巢素等多种对身体有益成分。四川特产巢蜜

蜂蜜是罐装的或者瓶装的，而较近的蜂巢蜜的包装却很特别，是盒装的。四川特产巢蜜

蜂巢蜜是一种结构复杂的天然食品，可以直接食用，只是天然的巢蜜中是有蜂蜡存在的，大家取一块放在嘴里嚼服时，较后会有残渣出现，这些残渣就是天然蜂蜡。质量好的蜂蜡旨弹性较大，人们嚼动时有种嚼口香糖的感觉。但是假的蜂巢蜜就不会有这些情况出现。全封盖的蜂巢蜜，东北椴树蜂蜜的蜂巢蜜，用木勺挖着吃。如图：全封盖的蜂巢蜜，东北椴树蜂蜜的蜂巢蜜，用木勺挖着吃。上等的蜂巢蜜，一般闻起来会有淡淡的花香的。如果吃起来和闻起来都感觉不到一点花香和自然的香气，那可能就有问题。另外花香味特别浓的也肯定是假的蜂巢蜜，蜂蜜一般香味是比较淡淡的天然花香。四川特产巢蜜

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