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扬州紫薯泥厂家供应 推荐咨询 亿达汇晨食品供应

信息介绍 / Information introduction

    紫薯颗粒的生产工艺:1。首先将玉米淀粉、低筋面粉、紫薯粉、泡打粉、盐、糖粉等干料混合在一个大碗中。2.在另一个碗中,将牛奶、碎蛋液、植物油等湿料混合均匀。3.将液体倒入混合粉末中。4.用抹刀搅拌均匀,形成一个有点粘手的湿面团。5.在案板上撒一层薄薄的玉米淀粉,防止粘着,把面团在案板上擀开,扬州紫薯泥厂家供应。6.先切成细条,扬州紫薯泥厂家供应,再切成小方块,如图。7.取1-3个小方块放在手掌上,快速绕圈,然后放在铺有油纸的烤盘上。把所有的小方块搓成小球,扬州紫薯泥厂家供应。然后,用小喷壶在小球上喷些水,使其表面湿润。8.放入预热好的烤箱,150烘烤5-6分钟。观察小球充分膨胀后,将温度调至180,烘烤6-7分钟至表面金黄。请根据烤箱实际情况调整烘烤时间,避免烤糊。 紫薯酸奶泥热量低又美味,吃一点就饱腹,配上低糖酸奶、撒上一些水果燕麦,软糯香甜。扬州紫薯泥厂家供应

紫薯,它独特的颜色让它在红薯中脱颖而出。浪漫的紫色让食物更有吸引力,无论做什么样的食物,都是香甜迷人的。无论是中式糕点、银耳汤、西式奇峰饼、芝士球,因为紫薯变得不一般,在餐桌上显得神秘,品尝起来又淡又甜。总之,这道又美又好吃的菜不能做错!紫薯银耳汤糯,紫薯软。把紫银耳放在桌子上就更神奇了!用银耳、紫薯、冰糖。1.银耳浸泡,去蒂,洗净撕成小朵备用。2.紫薯去皮洗净,切成小块。3.锅中放清水,放银耳烧开,转小火,煮一个小时。4.加入紫薯和冰糖,煮30分钟至紫薯熟透,汤汁粘稠。扬州紫薯泥厂家供应紫薯不但使戚风蛋糕在颜色上更加有特点,还使蛋糕更加高纤健康。

紫薯冰皮月饼金龙鱼糕点用小麦粉40克,鸡蛋3个,牛奶30克,色拉油30克,糖30克,雪媚娘粉,牛奶100克,糖20克,色拉油10克,紫薯粉10克,黄油6克,淡奶油100克,糖10克。2.将金龙鱼蛋糕的小麦粉倒入面粉筛中,筛一次。3.将色拉油、蛋黄和牛奶混合均匀。4.筛入面粉,拌匀。5.蛋清加糖三次,打至九点。6.面糊和蛋清混合均匀,倒入方形烤盘,放入烤箱,170烤18分钟,然后放凉备用。7.将雪梅娘粉、牛奶、糖、色拉油和紫薯粉混合均匀。8.筛一次。9.在蒸锅里蒸15分钟。10.趁热加入黄油,不热时揉匀。11.将冰皮分成5份,其中一份擀成大块。12.用圆形工具把蛋糕切片切成合适的大小。13.挤上鲜奶油,放一块蛋糕,包起来,捏紧封口,冷藏一小时再吃。小贴士:1。雪梅娘粉可炒做手粉,防止粘手。或者擀皮时,用保鲜膜包好。2.冰皮一定要卷大一点,这样才容易裹。3.淡奶油应送至凝固,不宜稀释。如果稀释了,就很难装了。包装时,封口处的冰皮不要碰到面霜,否则不会粘住。

紫薯芝士球紫薯裹着芝士,一口芝士灌满口腔~连口腔都觉得浪漫。2小块紫薯或一大块芝麻和马苏里拉奶酪。1.将紫薯洗净,放入蒸锅蒸熟。(还不如用筷子插紫薯。) 2.蒸好的紫薯取出晾凉,去皮碎成小块,装入塑料袋中,用擀面杖压成紫薯泥。3.取一小块紫薯泥,揉成圆球状,用手压平,加入一小块切好的奶酪,然后用紫薯泥把奶酪包起来,揉成圆球状。4.在不粘锅里倒入适量的芝麻,开小火,加入紫薯球,将芝麻滚匀,直到紫薯球全部滚在芝麻上。5.烤箱预热180,烤盘上铺一层锡纸,锡纸上放上芝麻和紫薯芝士球,烤15分钟。小贴士:第五步可以不煮直接吃,但是我更喜欢吃融化的奶酪。烤芝麻、紫薯、芝士球可以撒点蜂蜜,味道更好。可惜,我是先拍完之后做的。没有照片,大家可以试试。紫薯因其独特的颜色使它在红薯白薯中脱颖而出。

紫薯发糕是用来做南瓜发糕的。你可以试试这个紫薯发糕换换口味。搭配各种喜欢的蜜饯吃起来更甜更有趣。用紫薯210克,普通面粉300克,白糖30克,牛奶230克左右,蓝莓干少许,红薯脯少许,干酵母5克。1.紫薯洗净,蒸熟去皮,然后放入锅中。2.用锅铲将紫薯切块,加入牛奶和糖,用搅拌机打成细腻的紫薯奶糊。3.将紫薯奶糊倒入盆中,加入泡打粉搅拌均匀。4.加入普通面粉,用锅铲将面粉和牛奶糊混合成面团。5.将所有面团放入模具中,用抹刀将面团表面抹平抹平。6.放在温暖的地方发酵至2倍大。将蓝莓干、红薯脯装饰在表面,放入冷水锅中,大火烧开,中火蒸30分钟,关火焖5分钟后取出。小贴士:面团有大量的水分,所以会粘在手上。建议使用抹刀或刮刀。紫薯和牛奶混合做成奶糊,然后趁热加入酵母,不要太烫,否则酵母会烧死,长不起来。表面装饰用什么都可以,比如葡萄干、蜜枣、核桃。蒸好的发丝蒸凉,然后用刀在模具周围画一个圈,放出薄膜。紫薯生长中后期发生干旱,会影响根系对养分的吸收。苏州紫薯丁厂家

紫薯丁还有做紫薯派和紫薯包子、紫薯月饼的馅料等。扬州紫薯泥厂家供应

紫薯和玫瑰馒头可以营造家常馒头的意境,紫薯一定要用!淡淡的紫色非常适合玫瑰花的形状。用面粉200克,紫薯100 ~ 150克,酵母2克,白糖20克(可有可无)。1.紫薯去皮切成小块,蒸熟,然后用勺子磨成泥,放凉。2.将白糖倒入面粉的一面,用少许温水融化酵母,倒入面粉的另一面。3.加入紫薯泥,揉成光滑的面团,盖上湿纱布,醒发两小时。现在室温25度,两个小时就够了。4.面团体积变成原来的1.5倍。5.面团分成约80克,每80克面团切成六份,其中一份较小,其余均分。6.把五等份的面团擀成面团,一个一个地叠起来,小一点的面团擀成纺锤形,放在叠好的面片上。7.从下往上,也就是靠近自己的一端,把面团一起擀成一个圆柱,然后从中间扭开或者切掉,这样就变成了两朵玫瑰。用这种方法把剩下的面团做成玫瑰花。8.放入蒸锅中,醒发十分钟,然后蒸十分钟左右。Tips紫薯的含水量不同,面粉的吸水性也不同,所以面粉、水和紫薯的比例可以根据实际情况进行调整。擀面团时,厚度要适中。太厚会臃肿,太薄花瓣会单薄。稍微搓搓花心的纺锤形两段,这样蒸出来的花心不会太厚影响美观。扬州紫薯泥厂家供应

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