什么蜂种？中蜂（土蜂）还是意蜂（洋蜂）？为什么要弄懂蜂种？因为这是必须的啊，你总要知道是什么蜜蜂给你造的蜂蜜吧，再说，蜂种不一样，价格也不一样，你不喜欢花了中蜂的钱买了意蜂的蜂蜜吧，你说是吧~记住这个，绿色封盖蜜厂家，蜂蜜先选中蜂，其次是意蜂。为什么？简单讲，就是中蜂就只造蜂蜜，意蜂还附带其他产品（蜂蜜，皇浆）。怎么知道你买的是中蜂的还是意蜂的？用眼睛去看，有的会写，绿色封盖蜜厂家，不写的你就看蜂箱，中蜂的箱子比较小，不大，意蜂的箱子是他的1倍大，就是比较高，绿色封盖蜜厂家，因为中蜂体形比意蜂小很多。这边上个中蜂的蜂箱图，h是高度，中蜂的高度没有意蜂的大，看上去扁扁的~药花的老巢蜜：没酸味，有较浓的药香味。绿色封盖蜜厂家

蜂巢蜜真假的辨别方法 如何鉴别蜂巢蜜的真假：1、大家在购买蜂巢蜜以后，可以取一杯比较热的开水，然后把一小块蜂巢蜜加入进去，看巢蜜融化以后杯子中的水有什么变化，如果杯子中的水依然是透明的，而且底部也没有沉淀产生，那么说明这种蜂巢蜜的质量还是不错的。2、质量出色的天然蜂巢蜜并不是以固体状态存在的，应该是一种浓稠的液体。人们看上去时，蜂巢就像一个盛放巢蜜容器，而蜂巢蜜里的蜂蜜就像浓油一样，有种快要流出来的感觉。全封盖的蜂巢蜜，东北椴树蜂蜜的蜂巢蜜。绿色封盖蜜厂家两年以上的老巢因爱长虫，且太老的蜂巢含重金属也较重，一般不建议食用。

蜂巢蜜具有花源的芳香、醇馥鲜美的滋味。由于巢蜜未经人为加工，不易掺杂使假和污染，较分离蜜酶值含量高，羟甲基糠醛、重金属含量低，所以是比分离蜜更高级的营养性食品。那么蜂巢蜜怎么吃呢？1、蜂巢蜜水，将蜂巢蜜用勺子取一小块，放在杯底，用温开水（40度左右）冲满，静置几分钟，用勺子搅拌均匀，放入适量的柠檬汁即可食用。2、直接吃，每一次取一小块，直接放在嘴里，就像平时嚼口香糖那样慢慢的嚼服就可以，较后会感觉嘴里有残渣出现，这些残渣就是蜂巢片，主要成分是蜂蜡，它可以咽下去也可以吐掉。

蜂巢蜜在抵抗细菌去炎方面也是有目共睹的，源于蜂巢蜜富含葡萄糖氧化酶(氧化葡萄糖并释放出过氧化氢)、苯酚类化合物(破坏致病菌的细胞壁)、黄酮类化合物(阻挡致病菌的生长)及溶菌酶(溶解致病菌的细胞壁)等成分对多种致病菌有阻挡和灭杀作用，另外蜂巢蜜中含有的蜂胶有广谱东西作用，不但能阻挡和灭杀多种致病菌并能和某些东西合用以提高东西的抵抗细菌效果。蜂巢蜜中含有的蜂蜜、蜂王浆及蜂花粉等成分都有延长寿命效果，原因是蜂蜜中富含的糖类、矿物质、维生素及活性物质能增强机体的抗病能力而使人少生病。蜜酒可以强身健体，特别针对是各种关节性不适，有良好的改善效果。

蜂巢蜜营养价值这么高，那应该怎么食用呢？还有该注意什么问题呢？蜂巢蜜的食用方法可大致分为以下几种：一、如果是当做保健品服用的话，可早上起来空腹嚼食30克。二、如果是用来治鼻炎咽炎等的话，可早起空腹或晚上睡觉前食用，其中小孩子用量减半。三、若是用来帮小孩止咳的话，必须与醋按1：1服用，可适当加些冷开水，减少酸度。四、患有胃病的，胃酸过多的在饭前食用，有助于减少胃酸，而胃酸过少的饭后食用则可以帮助增加胃酸。蜂胶对于医治咽炎鼻炎都有一定的药效，而蜂蜡少量的吞食对身体也是有益的。山西绿色巢蜜

新巢蜜时间段:2--6个月的为新巢,色泽由浅至深。绿色封盖蜜厂家

蜂巢蜜是一种结构复杂的天然食品，可以直接食用，只是天然的巢蜜中是有蜂蜡存在的，大家取一块放在嘴里嚼服时，较后会有残渣出现，这些残渣就是天然蜂蜡。质量好的蜂蜡旨弹性较大，人们嚼动时有种嚼口香糖的感觉。但是假的蜂巢蜜就不会有这些情况出现。全封盖的蜂巢蜜，东北椴树蜂蜜的蜂巢蜜，用木勺挖着吃。如图：全封盖的蜂巢蜜，东北椴树蜂蜜的蜂巢蜜，用木勺挖着吃。上等的蜂巢蜜，一般闻起来会有淡淡的花香的。如果吃起来和闻起来都感觉不到一点花香和自然的香气，那可能就有问题。另外花香味特别浓的也肯定是假的蜂巢蜜，蜂蜜一般香味是比较淡淡的天然花香。绿色封盖蜜厂家

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