沙棘是目前世界上含有天然维生素种类非常多的一种珍贵经济林树种，除了被作为防风固沙、保水保土、改良土壤的优良树种，沙棘还有较高的经济价值。沙棘在防风固沙、保水保土、改良土壤等发挥重大生态效益的同时，还发挥了很好的经济效益和社会效益，兼有“第三代水果”之称。沙棘果是一种小浆果植物，具有很高的营养价值、经济价值和生态价值。可以生产沙棘原浆、沙棘果汁、沙棘冻干粉、沙棘油、沙棘茶等产品，在国内外广受消费者欢迎，并且如今也逐渐成为提升农牧民收入的“致富果”。

沙棘是一种野生的浆果，含有丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物、黄酮类化合物、矿物质、脂肪酸等多种营养成分，近年来逐渐开始走进大众视野。虽然沙棘具有较高的营养价值和药用价值，但是因为每个人的体质不同，对其营养成分的吸收程度和反应程度各不相同，而且沙棘毕竟只是一种浆果，是不能代替药物，所以一方面不要过分依赖沙棘的作用，如果有相关的病症，还是需遵医嘱，但另一方面沙棘作为一种营养丰富的食品，长期食用对人体肯定是有益的。沙棘中富含的活性物质和营养成分对于保持身体健康是有好处的！

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