电饭煲在选购时，要根据家中人口和用饭量来确定规格。挑选电饭锅时应注意以下几点:(1)检查外观:漆膜要坚韧，无脱落，各种配件完好，无破裂、起泡等现象，锅盖和内锅的配合要严密。(2)检查磁钢限温器:磁钢限温器安插在电板中间圆孔内，在弹簧的作用下，铝导片应贴在内锅的底面上，山东迷你电饭煲厂家直销。用手按动铝导热片，应该上下活动自如，富有弹性，不能有任何卡住的感觉。铝导片要略高出电热板表面，与锅底接触良好。(3)检查内锅:内锅要圆正，山东迷你电饭煲厂家直销，没有外伤，山东迷你电饭煲厂家直销，锅底要和加热器板面的弧度相吻合。(4)通电试验:通电后指示灯要立刻亮起来，不能有闪烁现象。开关按键要动作利索，可靠地通电和断电。要经常对电饭煲进行清洁。山东迷你电饭煲厂家直销

电饭煲主要结构由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成。发热盘，这是电饭煲的主要发热元件。是一个内嵌电发热管的铝合金圆盘，内锅就放在它上面，取下内锅就可以看见。饭好时，限温器弹下，带动杠杆开关，使触点断开。限温器，又叫磁钢。它的内部装有一个久磁环和一个弹簧，可以按动，位置在发热盘的。保温开关，又称恒温器。它是由一个弹簧片、一对常闭触点、一对常开触点、一个双金属片组成。杠杆开关完全是机械结构，有一个常开触点。煮饭时，按下此开关，给发热管接通电源，同时给加热指示灯供电使之点亮。限流电阻，外观金黄色或白色为多，大小象3W电阻，按在发热管与电源之间，起着保护发热管的作用。多功能电饭煲哪里有电饭煲不能煮酸碱类食物，所以，不适宜煮的食物不要放进去加热。

电饭煲的购买我们需要注意了解好相关的信息配置，电饭煲重要参数配置介绍，电饭煲各种参数还是挺多的，我们只要了解比较重要的几项就行。对于电饭煲来说，我们的要求就是做出的饭要快、要好、而且还要不粘锅。这就跟我们电饭煲的内胆材质和加热方式有了很大的关系。加热方式，现在市场上加热方式大体分为两种：底盘加热、IH电磁加热底盘加热：先加热电饭煲的底盘，然后将底盘的热量传导至内胆，从而实现对米和水的加热。IH电磁加热：是在内胆周围接通交流电的磁线圈直接对内胆进行加热，使加热过程更加均匀。

电饭煲的工作原理：普通电饭煲主要结构由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成。发热盘，这是电饭煲的主要发热元件。是一个内嵌电发热管的铝合金圆盘，内锅就放在它上面，取下内锅就可以看见。限温器，又叫磁钢。它的内部装有一个长久磁环和一个弹簧，可以按动，位置在发热盘的中间。煮饭时，按下煮饭开关时，靠磁钢的吸力带动杠杆开关使电源触点保持接通，当煮米饭时，锅底的温度不断升高，长久磁环的吸力随温度的升高而减弱，当内锅里的水被蒸发掉，锅底的温度达到103 ± 2℃时，磁环的吸力小于其上的弹簧的弹力，限温器被弹簧顶下，带动杠杆开关，切断电源。切勿使用其它器皿替代内锅放在电热盘上加热。

电饭煲的生产检验：生产中必须强调产品的接地连续性、电气强度、泄漏电流等安全性能必须逐台检验合格，每只电饭锅都必须进行限温和保温值的测试，以确保其安全和适用。订购合同中需注明品名规格、使用电压、主要性能指标、抽样方法、缺限的统计、合格批的判别等内容，以便查验。主要检验项目如下：1．电气绝缘性能：电饭锅要有足够的电气绝缘，其带电部分和金属外壳之间的绝缘，应能承受住50Hz交流电压(冷态1500V，热态1000V)历时1分钟的耐压试验，不发生击穿和闪络现象。热态绝缘电阻不应低于1MΩ。2.寿命：在额定电压下使用时，电饭锅的使用寿命不应低于1000小时。电饭煲要避免磕碰以免其变形，尤其内锅锅底和电热板板面不能磕碰。山东迷你电饭煲厂家直销

电饭煲是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。山东迷你电饭煲厂家直销

电饭煲的分类有哪些？种类是比较多的，电饭煲的分类：1.普通电饭煲:就是传统的电饭煲，采用的是相对比较传统的底盘加热模式，价格上比较厚道，功能也相对比较单一。2.IH电饭煲:IH的意思就是电磁感应原理，内胆上有线圈环绕，在电流的作用下，内胆可以做到电磁感应均匀立体化的加热模式。3.低糖电饭煲:低糖的概念现在比较流行，原理其实很容易理解，米饭和米汤通过沥糖釜进行分离，米汤上的可溶性淀粉去除掉，淀粉无法转化成还原糖，就可以达到低糖的效果。山东迷你电饭煲厂家直销

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