品种香和工艺香是普洱茶必备的两种截然不同的茶香。要想了解两者之间的区别,我们先来明确它们的定义。
品种香
品种香,即大叶种古树茶细分的不同树种的香气,与茶叶中内含物质的成分直接相关。
很多茶友习惯性地将普洱茶的品种香和地域香混为一谈,这是不准确的。众所周知,普洱茶是以山头论之。不同山头由于地理位置、气候、水分、土壤等自然条件都不一样,所以生长出的茶叶香气上也有所不同,云南普洱景迈山普洱茶厂家直销,也就是地域香的来源。
但同一山头也有可能生长着不同品种的茶树,它们因品种特质不同,也会分泌出不一样香气,这就造成了品种香。
当然,不管是地域香还是品种香,都是茶叶本身在其长期的生长过程中所形成的香气,云南普洱景迈山普洱茶厂家直销,融入了茶叶的骨髓之中。
故而,品种香的浓郁程度是与茶叶原料品质是成正比的。茶叶原料品质越好,品种香也会越浓郁,云南普洱景迈山普洱茶厂家直销。
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除了“老曼峨变种”以外,“帕沙种”在老班章茶园里面也很常见,“帕沙种”是老班章的杨姓家族之一(标嚯啊谷)从北边帕沙迁徙至此地时带来的。和“老曼峨变种”一样,经过了多代的繁衍,保留了原帕沙种的部分基因,与真正的帕沙种略有差异。 “帕沙种”叶子大,叶质柔软,叶身背卷,喝起来香香甜甜。主要分布在茶王树附近,部分穿插在茶园里面。与其它的茶树相比较而言,帕沙种的叶色比较深绿,叶形呈圆形或椭圆形,芽头较肥壮。现在,在老班章茶园中,除了部分黄叶种外,帕沙种与老曼峨种两种树种以大约一比二的比例不规则地分布在茶园中。南糯、帕沙茶甜,老曼峨、大勐龙茶苦,每个家族都带来了自己的茶种来这里栽种,于是苦茶与甜茶便在此形成奇妙的融合,这也是千人有千种老班章味的原因。云南普洱景迈山生茶行情景迈山古树生茶,云南传茶茶业有限公司。
老班章 普洱茶(生茶)臻选云南省西双版纳州勐海县老班章村大叶种晒青春茶作为原料,经手工揉制,传统蒸压,低温干燥而成。饼型圆整大气、厚薄均匀、条索完整、色泽墨绿显毫,冲泡后清香正蕴甜香;汤色蜜黄透亮;滋味浓酽醇厚带苦底,回甘迅速、持久,喉韵绵长;是品饮收藏的臻品。
第壹泡汤色淡黄透亮,花香明显,滋味浓厚,回甘明显。第三泡汤色金黄明亮,花香浓郁,滋味浓厚有苦底,喉感柔润顺滑,回甘明显。第五泡汤色金黄明亮,花香浓郁,滋味浓厚,苦重回甘快,柔润顺滑,回甘明显。第七泡汤色金黄明亮,花香明显,滋味浓厚,回甘清新持久。第九泡汤色金黄明亮,花香持久,滋味浓厚,回甘持久叶底黄绿柔嫩。
方法于普洱茶,是一代代普洱茶人的智慧结晶。其中有制作普洱茶的方法,有冲泡普洱茶的方法,有种植普洱茶的方法,有品饮普洱茶的方法等等。方法虽然是虚体,但在人与普洱茶中,方法从第1阶段到现在的第三阶段都是非常重要的。重要到就算给你比较好的普洱茶、水、器、席。你也表达不出这些器物该有的特点,更表达不出对于普洱茶的期望。
往常,我们总觉得普洱茶世界很复杂,但是如果我们把普洱茶拉到两个极端来看,一个是**小的问题,一个是比较大的问题。这就好像我们站在山的高点看周围的景物,清晰的就是周围的山。我们在站在花旁边看花,也是很清晰。但当我们站在半山看周围,或者站离花7/8米远的距离看,看到的总是朦朦胧胧的。普洱茶世界就是这么简单,你也能懂!
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普洱澜沧景迈茶区产量大,市场价格混乱。而**的景迈都出自于芒景、大寨、翁基三个寨子。主要是这三个寨子的茶在具备景迈产区的特点之外,还可以不具备缺点。景迈**产区的茶,在树龄表现的厚重程度上前期表现的偏低,但是可以在1-2年之后回归到正常应有的峰值。景迈**产区的茶,选料工艺得当可以合理的在“涩”这个特点上削弱强烈程度,同时可以做到化的很快,并无不舒适感。传茶出品的景迈茶在所有普洱产区中茶相比,首先在相同的环境里转化速度更快,陈茶味需要的时间更短,更容易有年代感。其次由于挑选的多为中小叶种,在韵味程度的体现上更好,舒适感更强。【温馨提示:来电咨询或添加微信,**领取传统工艺名山茶样,欢迎品鉴交流】 布朗古树生茶批发,云南传茶茶业有限公司。云南普洱景迈山生茶行情
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市场价值:现阶段,**茶的***层附加价值在于“山头”、“树龄”;第二层附加价值在于“品牌”、“名人效应”。而忽略了“茶质本身”(选料),“工艺”(制茶理念以及执行水平)。
这种情况导致的是:
① 大部分好茶**能表达出**初级、**表面的原料特性,并不能真正意义称之为“好茶”。所以大部分品牌茶昂贵的系列产品,**在于价格上有所体现,禁不住推敲和比较。
② 茶叶同质化严重,*侧重茶叶***属性,谈不上第二,三属性。导致客户容易被其他品牌商家、圈子、甚至其他类茶所“策反”。客户无法保持高忠实度的稳定购买,也就是我们通常讲的“产品捆绑性差”。
③ 茶叶工艺的多变和变革,导致产品随着时间,质量越来越差,“越陈越不香“。对于一个做有持续性时间产品的人来,无疑是对长期产品“红利性口碑”造成极其严重的负面影响。俗话也就是:赚的钱不够补口碑。
传茶玄茶系列产品,是一款从叶底活性到粗品细品,再到品饮后的感受,***到普洱茶时间陈化转变的发展空间上,都具备极强的识别性。真正做到价值匹配价格的**品。
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