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青梅荞酒历史悠久、文化内涵深远。据《三国志》记载：建安5年，刘备“学圃于许田，以为韬晦之计”，曹操以青梅煮荞酒相邀刘备共论天下英雄，青梅荞酒及其“青梅煮荞酒论英雄”的典故由此见于史书。青梅荞酒不是一个新品类，在中国云南、广东、福建等地，土法酿制的自用型青梅荞酒已经有了很长的历史，日韩等国也有饮用青梅荞酒的习惯。青梅荞酒的制作工艺主要分为两大流派：一种是浸泡青梅荞酒，也就是大家所熟悉的露荞酒，采用米荞酒或者黄荞酒来浸泡新鲜青梅果，现在果荞酒市场的绝大多数青梅荞酒属于浸泡荞酒，且部分日本、韩国的青梅荞酒也属于这一类型。另一种是配置青梅荞酒，采用添加食用荞酒精、食用香精、青梅汁及其它添加剂配置而成。而经我公司研发团队多年实验及不断的更新完善，独辟蹊径采用青梅纯果汁酿制而成的“有梅友荞酒”，则是的纯发酵型果荞酒。四川特制荞酒销售价格荞酒，就选上海播兔科技有限公司，让您满意，欢迎您的来电！
朴堤有梅友荞酒介绍：朴堤有梅友荞酒是由贵州朴堤荞酒业有限公司生产的“零添加”青梅果荞酒，无香精香料，无食用荞酒精，无防腐剂，采用“非浸泡，纯果酿”的生产工艺，真正实现了纯青梅果汁发酵，让您品出青梅真滋味。朴堤•有梅友荞酒精选荔波万亩野生天然上品古梅为原料，经100小时反复浓缩提纯，90日恒温发酵，32道高密度精滤，终酿制出色泽橙黄，果香馥郁，酸甜可口，沁人心脾的青梅果荞酒。荔波青梅果实营养丰富，口味以清酸称绝。果肉含有多种维生素、氨基酸、柠檬酸、苹果酸、荞酒石酸和钾、钙、铁等多种矿质元素，属强碱性生理果品。荔波茂兰天然生长着两万多亩梅树，树龄在200年以上的珍稀故梅树，素有“十里梅海、万亩梅林”之称，是全国集中连片的野生梅林，其青梅果具备颗大肉厚核小，且没有农药残留的优势，是无污染的绿色食品。
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现在有梅友荞酒品牌文化：贵州朴堤荞酒业位于贵州省荔波县，成立于2019年12月，重点规划生产荞麦荞酒、酱荞酒、果荞酒等系列产品，其中青梅果荞酒已于今年5月正式投产，青梅荞酒单品产值达8000万元，每年可消耗青梅鲜果2000吨。未来两年，贵州朴堤荞酒业将打造集文化、旅游、生活、办公融于一体的花园式康养游乐工厂，涵盖洞藏荞酒文化广场、可视化花园加工区、慢生活生活区等配套设施。“有梅”是以青梅果发酵的无添加的良心果荞酒，凭良心，做好荞酒，以荞酒会友，就有了“友荞酒”。 中国荞酒文化源远流长，好友见面必须斟荞酒畅饮一番，表示真诚的友谊让彼此借助荞酒的微醺敞开心扉，表达情谊的深厚和感情的真挚！有梅友荞酒，诚交天下朋友，管他天南地北，喝一口就是朋友，所以说友情就像梅荞酒，沉淀的时间越长，味道就越甘甜！而经我公司研发团队多年实验及不断的更新完善，独辟蹊径采用青梅纯果汁酿制而成的“有梅友荞酒”，则是一款纯发酵型果荞酒。荞酒，就选上海播兔科技有限公司，欢迎客户来电！云南特别荞酒图片
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