咖啡豆种类目前世界上有超过100种咖啡，其中zui普遍的两种就是阿拉比卡（Arabica）和罗布斯塔（Robusta/Canephora）。这两种咖啡在味道、成分和种植条件上都大有不同，以下我们将比较两者的差别。Robusta-Arabica-bean阿拉比卡罗布斯塔阿拉比卡（Arabica）：贵、味道柔顺咖啡广告裡常常强调他们使用百分之一百的阿拉比卡咖啡。没错，单用价钱来看的话，阿拉比卡的确比较好，一般阿拉比卡咖啡豆的价钱是罗布斯塔的两倍。就成分来看，阿拉比卡的含量低（百分之零点九至百分之一点二），脂肪含量比罗布斯塔多了百分之六十，糖的含量则是两倍，因此综合起来，阿拉比卡的味道比较甜、柔和，带点梅果般的酸味。此外，云南烘焙咖啡产品代工源头厂商，阿拉比卡的绿原酸较低一些（百分之五点五至百分之八），而绿原酸除了可以抗氧化，也是抵抗害虫的重要成分，因此阿拉比卡较容易受害虫侵害，也容易受气候影响，一般种植在较高海拔的地方，结的果实较少也较慢，云南烘焙咖啡产品代工源头厂商。果实为椭圆形，云南烘焙咖啡产品代工源头厂商。速溶咖啡代工，云南巴莱咖啡有限公司。云南烘焙咖啡产品代工源头厂商

包工包料的合作方式，与来料加工、来样品加工等其他类型的OEM代加工合作方式相比，具有明显优势。具体如下：产品原料方面：咖啡代加工厂家对产品原料的品质把控十分专业，可以使产品在源头得到很好的品质把控。除此以外，代工厂对于通常会有较为稳定的原料供应商，可以保证产品原料的各种资质齐全以及优势的采购价格。产品包装方面：咖啡OEM工厂通常会储备有丰富的包材加工生产厂家资源，针对每个加工厂的优势生产工艺、加工周期、包材起订量以及包装材料报价都会有较为详细的了解。代工生产周期：客户选择包工包料的合作方式进行代工生产，加工厂便可以根据各种工作的占用的工期或者时长进行合理安排日程，保证全部生产物料到厂的一致性，从而确保在短时间内进行GMP车间的规模生产。云南专业咖啡来方加工三合一咖啡OEM代加工哪家好，云南巴莱咖啡有限公司。

包工包料是指在咖啡委托加工过程中，客户只需针对压片糖果、固体饮料、袋泡茶等各种产品的生产标准、工艺要求、配方要求、剂型、口感等作出具体明确的要求即可，剩下的原料采购、包材设计、包装加工、标签申请、条形码申请产品送检等与生产相关的全部工作环节，均由OEM代加工厂家代理完成。简单说，便是整个加工生产以及生产所需物料全部由工厂进行完成。【云南巴莱咖啡有限公司是一家集研发、生产、销售、OEM为一体的从事速溶咖啡、咖啡豆、奶茶等固体饮料生产的综合性食品企业，欢迎广大客户来电咨询或莅临参观指导】

贴牌定制包装各原产国精品咖啡豆、商业咖啡豆，定制包装规格，定制烘焙程度，定制配方。专业烘焙师精品烘焙、商业烘焙。云南巴莱咖啡有限公司，拥有专业的咖啡烘焙工厂，咖啡研发工作室，精品咖啡烘焙拼配工作室，可以贴牌生产、代加工各种风味咖啡豆，意大利风味咖啡豆，蓝山风味咖啡豆，曼特宁风味咖啡豆，巴西风味咖啡豆，哥伦比亚风味咖啡豆，综合热咖啡豆，特级冰咖啡豆，危地马拉风味咖啡豆，哥斯达黎加风味咖啡豆，巴拿马风味咖啡豆，瑞士风味咖啡豆，炭烧风味咖啡豆，摩卡风味咖啡豆，可以按照客户需要的风味拼配贴牌生产，认证齐全，品质保障。三合一咖啡代加工生产，云南巴莱咖啡有限公司。

蓝山与猫屎这两个词恰恰概括了咖啡生豆较关键的两个属性：产地与处理方式。所谓蓝山，即产自牙买加蓝山地区的咖啡豆。而猫屎，则是经过麝香猫消化处理的咖啡豆。很可惜，大名鼎鼎的蓝山咖啡豆基本上都被日本的UCC公司（就是跟罗森合作推出EVA限定咖啡的那个UCC）垄断了，你在国内几乎不太可能喝到一杯“蓝山”咖啡。至于猫屎，我们衷心建议您为了动物保护的角度出发，不要去品饮那样的咖啡。实质上，猫屎咖啡也不一定好喝，因为生豆往往良莠不齐。咖啡代工哪家好，云南巴莱咖啡有限公司。云南专业咖啡来方加工

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咖啡豆简介内部的果籽即我们所称的咖啡豆。目前全球约有66个种植咖啡豆，而其中又可分类为Arabica、Robusta、Liberica三种，Arabica即为目前宗的主要咖啡豆品种，产量约占80%其香味、品质均较为。而Robusta因品质较差，所以多用来制成速溶咖啡。Liberica因为品质，产量少，很少被提及。咖啡特有香味，令人难以抗拒；独特的风味更是人人爱喝；现在就将主要的咖啡豆作一简略的介绍:摩卡咖啡目前以也门所生产的咖啡为，其次为依索比亚的摩卡；摩卡咖啡带润滑中之中酸至强酸、甘性特佳、风味独特，含有巧克力的味道；具有贵妇人的气质，是极具特色的一种纯品咖啡。云南烘焙咖啡产品代工源头厂商

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