Optigraph是研究凝乳酶和牛乳凝固性质的一种较新仪器，近红外技术和计算机技术的支持使这项研究变得更容易，研究的结果也更可靠。用户通过使用Optigraph可以毫无疑问地确定何种牛乳适合何种生产或得到牛乳标准化的可靠信息。 Optigraph是在我们的合作伙伴法国国家食品研究中心（LGMPA.CORRIEU）协助下开发研制的，可用于在实验室里确定牛乳的凝固特性，这尤其适合奶酪生产的研究。针对奶酪生产者的技术更新要求，YSEAERT开发了一个完整的计算机化系统，它实现了对10个10ml小槽的牛乳凝固的监测。基于近红外测量技术，上海监控仪代理商，上海监控仪代理商，Optigraph可以计算出所有过程要求的实时参数：凝固时间，坚硬度的演变情况等。 稳定可靠 与任何以往的技术不同，上海监控仪代理商，Optigraph不存在任何移动的部分，所以，它的测量不是基于单摆运动的原理，这就不会影响结果的准确性。乳品发酵监控仪的控制输出完全模块化，完整的32通道可以按照需要进行配置。上海监控仪代理商

绝缘监控仪的注意事项： 绝缘监控仪，发电厂和变电站的直流电源作为主要电气设备的保安电源及控制信号电源，是一个十分庞大的多分支供电网络。在一般情况下，一点接地并不影响直流系统的运行，但如果不能迅速找到接地故障点并予以修补，又发生另一点接地故障，就可能引起重大故障的发生。 绝缘监控仪，现有检测的方法主要有电桥平衡原理和低频探测原理。根据电桥平衡原理实现的绝缘监测装置被普遍使用，但它不能检测直流系统正、负极绝缘同等下降时的情况；绝缘监测装置即使报警，也不能直接得到系统对地的绝缘电阻大小。用低频探测原理检测接地故障是这些年来采用的一种新方法，但它所能检测的接地电阻受直流系统对地分布电容的制约，而且低频交流信号容易受外界的干扰，另外注入的低频交流信号增大直流系统的电压纹波系数。可见，电桥平衡原理和低频探测原理均存在若干难以克服的缺陷。本文提出一种新的检测方法，即主回路用不平衡电桥检测总的绝缘电阻，而支路用直流互感器来检测到底是哪一路出现了绝缘降低。同时用单片机来实现这种检测方法。上海监控仪代理商乳品发酵监控仪被大量的引用到实际工作中,使用该仪器具有操作简单,快速准确等优点。

与传统方法相比，近红外光谱分析技术具有测量速度快、操作方便、不破坏样品、不用前处理试剂等特点。目前，乳企使用近红外光谱仪做旁线检测，检测一个样品时间小于1分钟，检测速度频率大幅提高，控制基本实现实时性；而且近红外仪器稳定，具有IP65防水防尘级别，能适应车间环境； 现场操作非常简单，样品直接装入样品杯中，装样简单不易出错。多组分结果直接显示，不需要专业的人员对数据结果进行分析，生产线普通工人都能进行分析操作。**提高了生产效率，节约了生产成本，提高了产品质量。

绝缘监测仪表的产品功能： 1)具有对被监测IT系统对地绝缘电阻、隔离变压器负荷电流、变压器绕组温度实时监测及故障报警功能； 2)能实时监测与被测系统连线断线故障、电流互感器断线和短路故障、温度传感器断线故障以及功能接地线断线故障，并在故障发生时给出报警指示； 3)继电器报警输出、LED报警指示等多种故障指示功能； 4)采用先进的现场总线通讯技术，与外接报警和显示仪、上位机管理软件通讯，可以实时监控IT系统的运行状况； 5)具有事件存储功能，能够记录报警发生的时间和故障类型，方便操作人员分析系统运行状况，及时消除故障。乳品发酵监控仪的软件也经过了重新构思设计，界面友好直观，无经验的操作者或技术人员也能很方便的操作。

联氨（肼）有什么危害？联氨（肼）气体检测仪如何检测？ 联氨又称肼，化学式为N2H4，一种无色发烟的、具有腐蚀性和强还原性的无色油状液体。有类似于氨的刺鼻气味，能很好地混溶于水、醇等极性溶剂中，与卤素、过氧化氢等强氧化剂作用能自燃，长期暴露在空气中或短时间受高温作用会炸裂分解，具有强烈的吸水性，贮存时用氮气保护并密封。它是比氨弱的碱，通常由水合肼脱水制得，主要用作火箭和喷气发动机的燃料部分，用在制备盐(如硫酸盐)及有机衍生物中。 中国职业卫生标准GBZ2.1-2007 工作场所有害因素职业接触限值化学有害因素。肼的时间加权平均容许浓度PC-TWA 0.06mg/m3; ，短时间接触容许浓度PC-STEL 0.13mg/m3 。 联氨毒性危害：极毒!对眼睛有刺激作用，能引起延迟性发炎，对皮肤和粘膜也有强烈的腐蚀作用，对肝脏有损害作用。可完整地经皮肤吸收，同时是一种可疑致兵物。乳品发酵监控仪系统可包含16通道或32通道，或者使用复合传感器进行完整的96条容量观测。上海监控仪代理商

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乳品质量的管控应该是全流程的管控：从奶场到奶站到工厂到仓储物流乃至末端销售的全线管理与质量监控，建立产品可追溯制度等。为实现乳品质量安全，所需的管理范围基本上涵盖了企业经营的各方面，而不会*靠生产现场监管，质量检验就能够完成。 作为现场品检，按操作手册要求认真完成岗位职责任务即可谓合格。如果有进一步地追求为较好，则不仅检验技术水平的提高，还需要补充一些管理知识和技能，如通过检验数据分析和经验总结，能够指导产品质量的改进，能够提出质量问题预防与处置等等。上海监控仪代理商

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