深圳市嘉禾云仓储运科技有限公司   食品仓库管理原则 现如今，电商行业的发展带动了仓储行业的迅猛发展，然而很多仓储管理却往往忽略了仓库的布局规划，从而带来了一系列仓储管理方面的问题。食品仓库的基本管理方面 1、货品一定得全部放置在垫板上，决不允许出现货品放置在地面上的情况。同时保证“物以类聚”原则，同类食品码放在一起，不允许出现混放、错放的安全顾虑发生。 2、码放食物类货品的仓库内不允许放置其他杂物、药品以及亚硝酸盐，南山区进口食品仓库、除虫剂、农药等有害物品，南山区进口食品仓库。 3、对仓库内的食品需要进行定期检查，一旦发现有霉变、包装破损、胀气等情况，及时将其处理到专门码放变质食品的区域，南山区进口食品仓库，然后进行登记记录。 4、保持仓库内卫生清洁，空气流通。 5、仓库内需要配备消防设施，保证消防通道通畅。食品仓库管理中比较重要的一点就是保证仓内无过期食品。南山区进口食品仓库

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应该遵循几条原则：销售量大或者促销商品应该摆放在靠近仓库出口处或进口处的货架上；   销售量大或促销商品应放置在黄金货架中间的黄金位置。   之所以不把靠近仓库出口处的货架都摆上销售量大的商品，是因为货架中间的货物不需要拣货人弯腰垫脚，利于快速拣货，快速出货。销量小的产品放在货架的**下层或**上层。   但在具体执行过程中需要按照货架的具体情况来处理，比如黄金货架的黄金位置已经被别的产品霸占，那就要把促销产品放在次黄金货架了。此外，促销商品和长销商品到底谁占据黄金位置也需要卖家根据自身情况去决定。不过大致准则是一样的：将出货量大、体积较大的商品摆放在接近出口的位置。

食品仓库管理的仓储设施应具有与所生产产品的数量、贮存要求相适应的仓储设施。仓库应以安全、坚固的材料建成;仓库地面应平整，便于通风换气。仓库的设计应能易于维护和清洁，防止虫害藏匿，并应有防止虫害侵入的装置。原料、半成品、成品、包装材料等应依据性质的不同分设贮存场所、或分区域码放，并有明确标识，防止交叉污染。必要时仓库应设有温、湿度控制设施。贮存物品应与墙壁、地面保持适当距离，以利于空气流通及物品搬运。清洁剂、消毒剂、杀虫剂、润滑剂、燃料等物质应分别安全包装，明确标识，并应与原料、半成品、成品、包装材料等分隔放置。深圳市嘉禾云仓储运科技有限公司 深圳食品仓库存储要求及管理方式。

做好商品的入库及出库工作，确保商品存储过程的安全，并配合企业的销售情况做好库存控制及仓库规划。充分利用仓库条件，做好商品的储存工作；定期对库存商品进行盘点，使仓库的帐、物、卡相符；与采购部门紧密配合，将商品库存成本降至比较低。根据仓库在商品流通中所担负职能：批发、零售；按仓储条件：库房、货棚、货场；按仓储货物种类：质量仓库、废品仓库、中转仓库、待处理仓库。编号方法：层次编、平行、混合注意事项：编号要简明、分类、可扩展、稳定。食品仓库—嘉禾云仓，您的恒温仓储管家！海珠区官方食品仓库联系人

食品存放区域在没有物理阻隔的情况下，不能放置药品、清洁设施和其它非食品物品。南山区进口食品仓库

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