电饭煲，又称作电锅，电饭锅。是利用电能转变为热能的炊具，家用电饭锅市场价，具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种操作功能，使用方便、安全可靠。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，家用电饭锅市场价，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。二战时期常见的电饭煲分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间，已经成为日常家用电器。提升生活便利的品类逐渐在生活中变得不可或缺，满足了人们对生活品质的追求，家用电饭锅市场价，具备了较强的必选消费品属性。乃至于满足人们对安全健康饮食以及展现烹饪技能的需要。电饭煲不能煮酸碱类食物，所以，不适宜煮的食物不要放进去加热。家用电饭锅市场价

电饭煲在生活中是很常用的，大家在用的时候也是需要注意的，相信我们每个人都会用电饭锅，但是你知道吗电饭煲也是有使用注意事项的。那电饭煲使用注意事项有哪些呢?电饭煲的使用注意事项：切勿自行改装、拆卸或修理本电饭煲。在使用电饭煲前，内锅和电热板之间的纸要取掉。要保证电饭煲放在小孩接触不到的地方，特别是在煮饭的时候。不小心碰操作键可能导致电饭煲停止工作。电饭煲在使用中会升温。请不要用手触摸锅盖或将脸直接靠近从电饭煲里冒出的蒸汽。家用电饭锅市场价电饭煲可分为机械控制式、电脑控制式和电子控制式。

电饭煲内胆应轻拿轻放，不要经常磕碰电饭煲，电饭煲内胆受碰后容易发生变形，变形后底部与电热板就不能很好吻合，导致煮饭时受热不均，易煮夹生饭；炖、煮食物时不宜把汤水加太满，以防汤水外溢流入电器内，损坏电器元件；使用电饭煲时，注意锅底和发热板之间要有良好的接触，可将内锅左右转动几次；在清洁过程中，切勿使电器部分和水接触，以防短路和漏电；清洗内胆前，可先将内胆用水浸泡一会，不要用坚硬的刷子去刷内胆。清洗后，要用布擦干净，底部不能带水放入壳内。外壳及发热盘切忌浸水，只能在切断电源后用湿布抹净；使用时，应将蒸煮的食物先放入锅内，盖上盖，再插上电源插头，取出食物之前应先将电源插头拔下，以确保安全。

电饭煲的工作原理：将盛好食物的内锅放到发热板上，使其底部与发热板中心的限温中感温软磁铁贴合。按下琴键开关，软磁铁下方的久磁铁即上升至与软磁铁接触；此时锅尚未升温，软磁铁处于居里温度以下，呈良好铁磁性，能被久磁铁磁化并将其吸持在高点位置。处于高点位置的软磁铁带动内部杠杆动作，将电路上、下触点接通，电热元件通电发热，锅内食物被加热升温。当内锅底温度达到103±2℃（此为软磁铁的居里温度）时，软磁铁立即感知而失去磁性，在重力及内部弹簧的共同作用下从高点位置落下，并由此带动杠杆机构，使电路上、下触点脱离，电路断开，电热元件不再发热，达到限温目的。但此时发热板仍处于高热状态，其热容量较大，可对锅内食物继续加热一段时间，直至食物熟透。为了使食物维持在适宜温度，有的电饭锅还设有小功率加热线路，用一个双金属片恒温器控制其工作温度。用电饭煲做美食，自动跳闸并不说明食物就熟。

电饭煲的省电方法：电饭锅切勿当电水壶用。同样功率的电饭锅和电水壶同样烧一壶开水，用电水壶只需5～6分钟，而电饭锅则需20分钟左右。避开高峰用电是较好的节电方法。同样功率的电饭锅，当电压低于额定值10%时，则需延长用电时间12%左右，用电高峰时较好不用或者少用。保持内锅外锅清洁。电饭锅使用过久而不清洁的话，会使内锅底部与外表面汇聚一层氧化物，应把它浸在水中，用较粗糙的布擦拭，直到露出金属光泽为止。内锅底与电热盘、内锅及锅盖均应保持较佳接触。若内锅变形，即内凹或外凸，均会影响内锅底的良好接触，应及时矫正才好。电饭煲是家家都有的厨房电器。家用电饭锅市场价

电饭煲使用的注意事项：电饭煲电源线破损，不要继续使用。家用电饭锅市场价

电饭煲与电饭锅控制方式的区别：电饭煲可分为机械控制式、电脑控制式和电子控制式；电饭锅为机械控制式。机械电饭煲与传统电饭锅的功能很类似，主要用于煮饭，价格也较便宜，符合一般消费者的消费水平，因此所占的市场份额也较高；电脑型电饭煲又称微电脑智能型电饭煲，它利用微电脑进行传感测量，控制细微的沸煮温度变化，功率在800瓦左右，有利于节能及煲汤、蒸蛋糕等多功能的实现。电饭煲压强一般是常压，所以它做出来的米饭含水量会大一些，米粒饱满更有弹性。而使用电饭锅的压强比电饭煲要大。家用电饭锅市场价

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