茶叶QS认证必备仪器设备
茶叶 范围:茶叶产品包括所有以茶树鲜叶为原料加工制作的绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶,及经再加工制成的花茶、袋泡茶、紧压茶共9类产品。果味茶、保健茶以及各种代用茶不在发证范围。
必备设备:生产设备中绿茶包括杀青、揉捻、干燥设备;红茶包括揉切(红碎茶)、揉捻(工夫红茶和小种红茶)、拣梗和干燥设备;乌龙茶包括做青(摇青)、杀青、揉捻(包揉)、干燥设备;黄茶包括杀青和干燥设备;白茶包括干燥设备;黑茶包括杀青、揉捻和干燥设备;花茶包括筛分和干燥设备;袋泡茶包括自动包装设备;紧压茶包括筛分、锅炉、压制、干燥设备;精制加工(毛茶加工至成品茶或花茶坯)包括筛分、风选、拣梗、干燥设备。分装企业必须具备称量、干燥,陕西QS认证茶叶QS认证、包装设备。
出厂检验设备包括:1.感官品质检验:有单独的审评场所,审评用具。2.水分检验:应有分析天平(1mg)、鼓风电热恒温干燥箱、干燥器等,或水分测定仪。3.净含量检验:电子秤或天平。4.粉末,陕西QS认证茶叶QS认证、碎茶:应有碎末茶测定装置。5,陕西QS认证茶叶QS认证.茶梗、非茶类夹杂物:应有符合相应要求的电子秤或天平。
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挑选茶叶的注意事项有哪些.陕西QS认证茶叶QS认证
茶叶类生产许可证出厂检验设备(QS认证):
一)感官品质检验:应有单独的审评场所,其基本设施和环境条件应符合GB/T18797-2002《茶叶感官审评室基本条件》相关规定。审评用具(干评台;湿评台;评茶盘;审评杯碗;汤匙;叶底盘;称茶器;计时器等),应符合SB/T10157-1993《茶叶感官审评方法》相关规定。
二)水分检验:应有分析天平(1mg)、鼓风电热恒温干燥箱、干燥器等,或水分测定仪。
三)净含量检验:电子秤或天平。
四)粉末、碎茶:应有碎末茶测定装置(执行的产品标准无此项目的不要求)。
五)茶梗、非茶类夹杂物:应有符合相应要求的电子秤或天平(执行的产品标准无此项目要求的不要求)。
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重庆仪器设备茶叶QS怎么做申请茶叶QS不通过需要多久才能再次申请.发证产品范围及申证单元
茶叶(sc认证、qs认证)食品生产许可证审查细则实施食品生产许可证管理的茶叶产品包括所有以茶树鲜叶为原料加工制作的绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶,及经再加工制成的花茶、袋泡茶、紧压茶共9类产品,包括边销茶。果味茶、保健茶以及各种代用茶不在发证范围。茶叶的申证单元为2个,茶叶、边销茶。生产许可证上应注明单元名称及产品品种,即茶叶(绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶),边销茶(黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶、金尖茶、青砖茶、米砖茶等);茶叶分装企业应单独注明。边销茶生产许可证的审查按《边销茶生产许可证审查细则》进行。茶叶生产许可证有效期为3年。其产品类别编号:1401。
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茶叶生产商无QS后果质监部门将对茶庄和茶叶销售店销售无QS标志的茶叶进行突击检查,没有通过审核的茶叶产品将被禁止在市场上流通。同时,质监部门还将规范销售商的整个生产经营过程,做到真正对消费者负责。对于那些不符合规定的茶叶生产商和迟迟不进行整改的销售单位、销售个人,质监部门将进行严厉查处。
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办理茶叶QS认证有哪些要求?QS认证给我们带来什么?
QS是食品质量安全Quality Safety的英文缩写,即食品质量安全市场准入制度。 该制度包括:一,生产企业必须经过基本生产条件的审查,要有生产该产品的合格条件。二,产品必须符合国家标准和法律法规规定的要求,是经过检验的合格产品。三,合格产品到市场出售时,必须有QS标志。
目前,国家实行食品质量安全市场准入制度的食品分三批,共28类:
首批实行食品质量安全市场准入制度的食品有5类:小麦粉、大米、食用植物油、酱油和食醋。从2004年1月1日起实施无证查处。
第二批实行食品质量安全市场准入制度的食品有10类:肉制品、乳制品、饮料、调味品(糖、味精)、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻米面食品和膨化食品。从2005年7月1日起实施无证查处。
第三批实行食品质量安全市场准入制度的食品有13类:酱腌菜、蛋制品、水产加工品、淀粉及淀粉制品、糖果制品、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、茶叶、蜜饯、炒货食品、可可制品和焙炒咖啡。从2007年1月1日起实施无证查处。
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必备的生产资源(一)生产场所。1. 生产场所应离开垃圾场、畜牧场、医院、粪池50米以上,离开经常喷施农药的农田100米以上,远离排放“三废”的工业企业。2. 厂房面积应不少于设备占地面积的8倍。地面应硬实、平整、光洁(至少应为水泥地面),墙面无污垢。加工和包装场地至少在每年茶季前清洗1次。3. 应有足够的原料、辅料、半成品和成品仓库或场地。原料、辅料、半成品和成品应分开放置,不得混放。茶叶仓库应清洁、干燥、无异气味,不得堆放其他物品。(二)必备的生产设备。1. 绿茶生产必须具备杀青、揉捻、干燥设备(手工、半手工名优茶视生产工艺而定)。2. 红茶生产必须具备揉切(红碎茶)、揉捻(工夫红茶和小种红茶)、拣梗和干燥设备。3. 乌龙茶生产必须具备做青(摇青)、杀青、揉捻(包揉)、干燥设备。4. 黄茶生产必须具备杀青和干燥设备。5. 白茶生产必须具备干燥设备。6. 黑茶生产必须具备杀青、揉捻和干燥设备。7. 花茶加工必须具备筛分和干燥设备。8. 袋泡茶加工必须具备自动包装设备。9. 紧压茶加工必须具备筛分、锅炉、压制、干燥设备。10. 精制加工(毛茶加工至成品茶或花茶坯)必须具备筛分、风选、拣梗、干燥设备。11. 分装企业必须具备称量、干燥、包装设备。陕西QS认证茶叶QS认证
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