很多人喝过沙棘汁,但却很少有人见过沙棘果,沙棘是胡颓子科、沙棘属的几种植物的总称,英文统称为seabuckthorn。它的分布范围从英国一直延伸到中国西北部,横跨整个欧亚大陆。沙棘在亚洲是典型的半沙漠干燥地区植物,形态上多刺,我国甘肃、内蒙、西藏、新疆几个地方有生长。野生的沙棘单宁含量较多,吃起来除了酸就是涩,因为叶子细长似柳,也俗称醋柳。考虑到沙棘的这种口感,加工过的沙棘更受欢迎些,通常是做成饮料、酒、果酱、茶等等,湖南哪里有卖好的冻干沙棘粉,湖南哪里有卖好的冻干沙棘粉。但因为它具有含量较高的维生素C、类胡萝卜素和不饱和脂肪酸,这些加工方式会使营养物质流失,而沃滋康销售的冻干沙棘,是采用低温冷冻干燥工艺,保留了沙棘的大部分营养物质和风味,湖南哪里有卖好的冻干沙棘粉,更有利于人体吸收。沙棘是世界植物群体中公认的 Vc含量非常高的水果,在国内被中医药典和世界药典收录。湖南哪里有卖好的冻干沙棘粉
沙棘(HippophaeRhamnoidesL)又名醋柳、酸刺,属胡颓子科沙棘属落叶灌木或小乔木,在欧洲、亚洲的温带地区均有分布。我国沙棘资源丰富,沙棘林占世界总面积的95%以上,素有“沙棘王国”的称呼。沙棘起先受到重视是因为它有利于固土防沙、改良土壤,随着人们对沙棘认识的提高,国内已开发多种沙棘果产品,主要以沙棘果为原料生产沙棘果汁、沙棘油、沙棘黄酮、沙棘速溶茶等。但是由于沙棘果是一种含水量很高的浆果,因此运输贮藏起来极不方便,在常温下短时间内就发酵变质,营养成分破坏,失去利用价值。因此沙棘采收后保鲜、速冻、冻干贮藏技术应运而生,在保证沙棘果不“干缩”、不“跑浆”的前提下确定冻干工艺参数,将沙棘制成冻干沙棘,既可以作为原料长期贮存,又可以直接复水食用。长沙冻干沙棘全果粉的价格沙棘果是一种含水量很高的浆果,储存时间短,采用传统的保鲜方法运输贮藏十分困难。
沙棘作为药食同源的食物,在中国的入药历史很长,《四部医典》、《月王药诊》、《饮膳正要》、《蒙药正典》、《本草纲目》、《晶珠本草》、《中药大辞典》、《中华本草》都明确记载有沙棘的药理和养生功效。沙棘的根、叶、花、果、籽均可入药,特别是沙棘果实含有人体不能合成的、同时又是人的身心健康不可少的多种维生素。用沙棘果实冷冻制成的的冻干沙棘,保留了沙棘果实新鲜的风味和丰富的营养。近几年,随着大家对健康养生的重视,冻干沙棘在国内受到越来越多儿童、青少年、职场人、哺乳期妈妈、中老年人的喜爱。
沙棘是一种在我国干旱地区常见的一种用于环境保护的植物,随着支付宝中的蚂蚁森林的普及,很多人逐步的了解沙棘的特性是耐旱,抗风沙,保护水土流失,保护我们的生态环境。但沙棘的作用不单单是作为植物对环境进行保护,因为沙棘是一种富含多种营养物质的植物,更可以作为食物和药物来应用。沙棘的果实能做成沙棘果干,也可以从沙棘的果实从中提取出沙棘汁,然后以沙棘汁为原料生产出沙棘果汁;沙棘的果渣可以作为饲料;沙棘的籽能做成沙棘籽油,以沙棘油为原料还能加入到一些洗护产品中。所以沙棘这种植物,不止帮助我们改善生活环境,它的籽与果实通过不同的加工,也应用在我们的食品行业甚至药品行业。冻干沙棘也是现在很流行的一种沙棘加工产品,对比其它产品,冻干沙棘是采用的冷冻干燥工艺,确保沙棘的营养物质不会流失,同时更方便携带和使用。沙棘果中含有能清理超氧离子,起抗过氧化作用的超氧化物岐化酶(SOD)。
对于沙棘的优势,相信很多人都知道,但是因为沙棘多生长在比较偏远的地区,如果我们要吃到新鲜的,是比较困难的。沙棘的鲜果运输难度较大,使得沙棘这种含有大量维生素的果实不容易被我们吃到,或者是吃到的时候没有刚摘下来的新鲜,并且长途的运输中,也会造成果实的损毁。这种情况浪费了大量的人力物力,经济效益也没有提升。所以现在很多商家将沙棘深加工成各类沙棘产品,包括沙棘粉、沙棘茶、沙棘果汁等多种形式。沃滋康的冻干沙棘则是采用冷冻干燥工艺,在生产的过程中保留了沙棘大部分的营养,同时比沙棘果实更加方便运输,使消费者更容易接触到沙棘。沙棘果中的生物活性成分达190多种,富含V-C、V-E、类胡萝卜素、多种氨基酸、有机酸、油酸等。湖南冻干沙棘全果粉选哪个品牌好
沙棘是一种含有多种维生素、多种微量元素、多种氨基酸和其它生物活性物质的药用食物。湖南哪里有卖好的冻干沙棘粉
新疆的大果沙棘日照时间15小时以上,昼夜温差超过30度,远离城市天然无污染,这些都造就了品质优良、享誉海内外的新疆大果沙棘。大果沙棘果实圆形或近圆形,长6-9毫米,直径5-8毫米,果梗长1-3.5毫米,种子椭圆形,长3.8-5毫米。相比其他品种的沙棘,新疆大果沙棘果颗颗饱满、皮薄多汁,富含428种营养活性物质、维生素和黄酮都非常高。新疆大果沙棘享誉国内外,被用于生产出沙棘果汁、沙棘冻干粉、沙棘油、沙棘营养液、沙棘药品、沙棘茶以及沙棘总黄酮片、中华沙棘油等十多大类百余种沙棘产品。沃滋康销售的冻干沙棘就是选用新鲜的新疆大果沙棘,采用低温冷冻干燥技术制成。湖南哪里有卖好的冻干沙棘粉
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