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南京脱水南瓜粉源头生产厂家 诚信服务 亿达汇晨食品供应

信息介绍 / Information introduction

南瓜发糕

主料:南瓜250g,

辅料:酵母粉3g、面粉300g、葡萄干适量、蔓越莓干适量

做法:

1.将南瓜蒸熟,蒸锅放水,将南瓜切块,放入,蒸20分钟左右,用筷子能够轻松插透即可;

2.南瓜晾凉,用勺子将南瓜肉舀出,搅拌成泥;

3.将酵母粉放入,搅拌均匀(南瓜泥一定要凉了再放哦,不然酵母菌被烫死,就发不起来了);

4.放入浸泡好的葡萄干和蔓越莓干;

5.放入面粉;

6.揉成光滑的面团;

7.6寸蛋糕模,内壁抹油,将面团放入,按压平;

8.放入温暖的地方发酵至2倍以上大小;

9.蒸锅烧开水,蒸30分钟,南京脱水南瓜粉源头生产厂家,关火,焖5分钟即可;

10.取出,即可。


南瓜有消肿、养胃,南京脱水南瓜粉源头生产厂家、润肤,南京脱水南瓜粉源头生产厂家、缓解眼睛疲劳、维护肠道健康等功效。南京脱水南瓜粉源头生产厂家

南瓜片加工工艺步骤:

南瓜原料→清洗→切片→去籽→切片→护色→烘干。

一、清洗:挑选选择皮较硬、约七八成熟,无腐烂、无变质、肉质呈橘红色的南瓜放入清洗池,需要清洗干净表皮。

把清洗后的南瓜放入10mg/kg 的次氯酸溶液中,浸泡5~10分钟,消灭南瓜表面微生物。

二、切片:洗净后的南瓜,去蒂、去瓜瓤,切成均匀的环形薄片,块片的厚度在2~3mm。

三、护色:预煮时间3~5分钟,水温90~100℃,水中加适量盐,经预煮和淋水后,振动5-10分钟,沥水。南瓜经过预煮,可防止变色,不影响南瓜的色泽,起到了保护作用。

四、烘干: 南瓜烘干时间约为8小时,前期温度设置为35℃,时间约为2小时;中期温度上升至45℃,时间为3小时;后期温度为45℃,时间约为3小时。


南京脱水南瓜粉源头生产厂家南瓜可以养发护发,但不是直接促进头皮细胞生长的作用,而是起到了从外部维护头皮细胞生长的环境的作用。

南瓜金针菇汤

原料:南瓜400克,荷兰豆100克,金针菇250克,鸡高汤800克,清水600克,盐2克。

做法:

1.南瓜去瓤切块备用,嫩的南瓜就不需要打皮了。

2.金针菇洗干净、荷兰豆切段儿备用。

3.南瓜加入鸡汤、清水,入汤煲煮沸,转文火煲30分钟。

4.加入金针菇,转旺火。

5.10分钟后加入荷兰豆,沸腾后加盐调味即可。

芦笋炒南瓜

原料:芦笋,南瓜,彩椒,油、葱花、盐

做法:

1.芦笋、南瓜洗净后,分别切成细长段,彩椒切成细条。

2.锅热倒油,先下少许葱花爆香,再下南瓜段翻炒,加少许水焖2、3分钟。

3.倒入芦笋段,炒匀再焖1、2分钟。

4.然后倒彩椒段,调入盐炒匀即可出锅。


想要皮肤好,吃南瓜:

给孩子做美食的同时,妈妈也不要忘了自己。南瓜中丰富的类胡萝卜素真是好的东西,在体内转化成维生素A后不仅能帮助孩子维持视力、长个儿,还能帮助妈妈保护皮肤!因为维生素A对上皮组织的生长分化有重要作用!

想要身强体壮,吃南瓜:

除了果胶和类胡萝卜素,南瓜还富含很多营养素:粗纤维、磷、铁、铜、锰、铬、硼等元素,和对身体很好的糖类,如葡萄糖、戊聚糖等!戊聚糖是一种很好的膳食纤维,具有良好的润肠功能。秋冬季节干燥,孩子腹胀的话,吃点南瓜很合适!


南瓜本身带甜味,所以制作的时候加少许白糖即可。

南瓜蒸蛋

主料:太空小南瓜1个、鸡蛋1枚、白砂糖10g

辅料:温开水适量、保鲜膜适量

做法:

1.准备好所有的原料和保鲜膜;

2.将小南瓜洗干净,切去顶部;

3.用勺子挖去南瓜籽;

4.沿着内壁刮去一些果肉,这样可使南瓜易熟,内壁的厚度在0.6公分为宜,不要刮得太薄,影响口感;

5.将小南瓜连盖子一起放入开水锅中,中大火蒸15分钟,至南瓜八九成熟;

6.蒸南瓜的同时,将鸡蛋磕入碗中;

7.放入白糖,充分打散;

8.然后加适量温开水,蛋液和温水的比例为2:1;

9.将蒸制八九成熟的小南瓜取出,待放凉之后,用细网筛过滤蛋液至南瓜盅内;

10.裹上保鲜膜;

11.和南瓜盖子一起入锅,继续中大火蒸制10分钟左右即可;

12.出锅啦,鸡蛋蒸的又嫩又滑,像布丁一样。


将南瓜压烂,并用均质棒搅打片刻,得到细腻的南瓜泥。浙江南瓜片价格

印度南瓜,吃起来之所以噎人,是因为它的含水量只有76.2%,而中国南瓜的含水量可是高达93.5%。南京脱水南瓜粉源头生产厂家

南瓜蒸蛋

原料:南瓜,鸡蛋,白糖

做法:

1.小南瓜洗净,沿顶部1/3处切开,顶部做盖子,余下部分掏出瓜瓤、瓜籽(用小汤匙沿内壁刮出南瓜蓉)后,入锅蒸至八、九分熟。

2.鸡蛋打散,加入南瓜蓉、适量白糖、凉开水后,搅匀。

3.将搅好的蛋液倒入南瓜盅里。

4.南瓜盅用保鲜膜封口后,和南瓜盖一起入锅蒸,大火8--10分钟即可。

蚝油焖南瓜

原料:老南瓜250克,海天蚝油1大匙,细盐1小撮(1/8小匙),沙拉油1大匙,味精1小撮,大蒜4瓣。

做法:

1.将老南瓜切去表面的厚皮,再切成2CM的方块,大蒜去皮剁成蓉

2.将南瓜块及蒜蓉放入微波玻璃碗内,加入蚝油,盐,沙拉油拌匀

3.盖上玻璃碗盖,大火叮5分钟即可。(不盖会水份流失)


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