沙棘果中含有能清理超氧离子，起抗过氧化作用的超氧化物岐化酶(SOD)，而且其SOD高于人参、桑叶和豌豆。沙棘中含有如此多而高含量的V-E、V-C、类胡萝卜素，湖南冻干沙棘全果粉选哪个牌子好、SOD以及硒这类抗过氧化物质，在植物界和动物界实属罕见。沙棘果经压榨可得到沙棘果汁，果汁出汁率大约为70%，从果汁中分离出少量的果油及果渣之外，可见沙棘果汁是沙棘的主要产物，湖南冻干沙棘全果粉选哪个牌子好。沙棘果汁根据临床观察某些成分既可防止营养不良，又可调整营养过剩病，因此它是一种理想的营养原料。但是沙棘果汁是个高酸性果汁，其保质问题是导致其发布不顺的主要原因，所以近年来，随着冷冻干燥设备的应用，冻干沙棘也应运而生，湖南冻干沙棘全果粉选哪个牌子好。经过试验证明，冷冻干燥工艺对于沙棘果汁的处理是非常可行的。湖南冻干沙棘全果粉选哪个牌子好

产自我国的沙棘就是近期较为热门的超级食物。随着现代研究发现：沙棘中的活性成份高达12类190多种，其中含有黄酮和酚类多达36种，脂肪酸22种，脂类42种，氨基酸8种，微量元素11种，三萜、甾体类化合物几十种及磷脂、5－羟色胺、糖类等。同时，还含有生物碱、香豆素，矿物质等。此外，沙棘富含维生素C、维生素A、维生素E、维生素B1、B2、B12、维生素K、叶酸（维生素B9）等15种维生素。同时沙棘还是目前世界上含有天然维生素种类非常多的珍贵经济林树种，其维生素C的含量远远高于鲜枣和猕猴桃，从而被誉为天然维生素的宝库。湖南买冻干沙棘选哪个品牌沙棘的营养很丰富，这可能和它严苛的生存环境有关。

沙棘的全身上下都有很高的营养价值，尤其是沙棘果实，多加食用，对人体有颇多好处。但是新鲜的沙棘不管是储存还是运输，条件都非常严苛，只有在零下20度及其以下才不会出现发酵、腐坏和变质的情况，这也就意味着，新鲜的沙棘果是很难被更多的人品尝到的。冻干是一种冷冻干燥技术，它是在低温下进行，先将含水物质冻结成固态，然后使其水分从固态升华为气态，从而除去水分保留物质的方法，蛋白质、微生物之类都不会发生变性或者失去生物活力。用这种方法处理出来的冻干沙棘，不但可以很好的保存沙棘的各种生物活性营养成分，就连香味也与新鲜的沙棘果毫无二致，而且利于存储运输，方便更多的人享受到沙棘的营养价值，从而收获健康。

沙棘起源于中国，是地球上古老的植物之一，经历了两亿三千多年的沧桑岁月。物竞天择，适者生存。许是经历太多的磨砺，造就了沙棘强大的生命力和神奇的特性。我国的沙棘主要分布在新疆、甘肃、青海、河北、内蒙古、山西、陕西、云南、四川西部。常生长于海拔800——3600米向阳的山嵴、谷地、干涸河床地或山坡，多砾石或沙质土壤或黄土上。相对于山西、陕西、甘肃、河北、内蒙古、西藏、云南、四川，产于新疆的沙棘品质更好，主要是因为新疆泰地区环境好，远离工业和人工污染，土壤中的微量元素丰富，自古就是沙棘的原生地。其次是相对于其他的地区，新疆地区白昼时间长，夜晚时间短，每天超过16小时的光照，生长在这里的沙棘不但光合作用强，而且消耗少，营养物质积累程度和活性成分含量远高于其他地区。沃滋康销售的冻干沙棘就是选用新鲜的新疆大果沙棘，采用低温冷冻干燥技术制成。我国沙棘资源丰富，沙棘林占世界总面积的95%以上，素有“沙棘王国”的称呼。

我们采用冷冻干燥的新工艺是使沙棘果汁中的大量水分在低温状态下预冻，在低温真空条件下加热，使果汁中已冻结成细小冰晶粒直接升华，由冷凝器捕集，从而获得干燥物质。采用该工艺的优点可保持原有物质的色、香、形，新鲜度不变，而且复水性好，对一些热敏性物质不受破坏。采用冷冻干燥工艺，不但保持了鲜果汁的全部成分，而且有效成分大幅度提高，这样可防止果汁褐变和解决发酵等问题，产品质量提高，体积缩小，更便于贮存和运输，保存期延长。沙棘果是一种含水量很高的浆果，储存时间短，采用传统的保鲜方法运输贮藏十分困难。湖南买冻干沙棘选哪个品牌

沙棘果实营养丰富，其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质。湖南冻干沙棘全果粉选哪个牌子好

沃滋康的冻干沙棘精选品质非常高的沙棘果，手工采摘沙棘果汁，多次清洗，清洗次数多达5次，确保干净卫生，采用低温真空冷冻干燥的新工艺，保留沙棘果的全营养，确保新鲜沙棘的色、香、味和营养成分不流失。沙棘油果皮中含有的大量维生素E、维生素A、黄酮和SOD活性成分。沙棘油中含有206种对人体有益的活性物质，其中有46种生物活性物质，含有大量的维生素E、维生素A、黄酮等。沙棘籽油中含有丰富蛋白质、糖分、总黄体酮以及脂肪酸、类胡萝卜素、脂溶性维生素A、D、E、F等丰富营养物质。我们经过低温冻干技术，制成的沙棘冻干，保留了沙棘的全部果皮、果肉、果油、籽油，有效营养物质达400多种。湖南冻干沙棘全果粉选哪个牌子好

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