一盆麻辣小龙虾要端上桌，首先要根据目标分量预判所有食材和配料的分量，一般家用铁锅适用5斤麻辣小龙虾炒一锅。步骤一：麻辣小龙虾去头、去筛毛、去肠线、刷肚皮、清水淘洗、洒盐滴水步骤二：配料准备--老姜（小片或者小颗粒）、生姜（小片）、小米辣（小段）、干辣椒（小段）、大葱（小段）、小葱（小段）、蒜苗（小段）、菜籽油、花椒、火锅底料（切成小块儿）、土豆（切成条）、盐、鸡精、十三香，德阳**龙虾底料价格、大蒜（大个圆蒜和蒜溶）、白糖、醋、啤酒、芹菜（小段只要茎）。步骤三：土豆条白水煮熟步骤四：油炸小龙虾第五步：炒料--菜籽油可以多放点，油辣了之后放老姜和蒜溶；炒香之后放干辣椒、花椒、火锅底料；火锅底料融化之后放小米辣、大葱；香味四溢的时候掺水一瓢（根据麻辣小龙虾分量）；大概10分钟油汤色泽红黄分明就可以把油炸好的小龙虾倒下去了，同时放盐（盐要足够，德阳**龙虾底料价格，以油汤变咸为准）；麻辣小龙虾进味之后把油汤熬到麻辣小龙虾水平线以下就放啤酒、白糖、十三香、蒜苗、芹菜、熟了的土豆条，德阳**龙虾底料价格，适当翻下锅。然后起锅之前放鸡精、小葱。 麻辣小龙虾底料制作方法，大排档老板都害怕人知道 ；德阳**龙虾底料价格

    龙虾全部炸好后，倒出多余油分，留底油就可以。把红干辣椒和切好的洋葱块下锅炒。放入一小半的火锅底料，加适量的清水煮。煮至锅内的水烧开，倒入刚才炸好的小龙虾，让小龙虾在汤汁中炖煮一会儿，让其充分吸收汤汁。然后放入切好的青椒块，炒匀，再煮2、3分钟，淋入适量的水淀粉出锅。小贴士：煮小龙虾的水也可以换做啤酒。火锅底料里面有盐和香料的成分，所以就不要再加盐和香料了。不少人在做小龙虾的时候，喜欢虾线先去掉，再煮;其实这根虾线比较好在吃的时候去掉，否则虾肉容易老。 德阳**龙虾底料价格4.将炸好的小龙虾捞出来沥干油。

    蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法小青龙一只。遇上盒马双十二特价，79一只还送一条黄鱼。粉丝一把，提前一个钟用冷水泡软。龙虾尾部那里用一根筷子戳进去**（画面有点残忍）。然后把身体和头部扯开，把身体部分的肉对半剁开，头部也剁开，除去鳃。把头部周围的脚也砍断，后面吃起来比较方便。蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤3剁好蒜蓉，葱白切碎。热锅下多点油，小火，下蒜蓉和葱白，炒香，加一点盐，一勺生抽，炒香关火，出锅备用。粉丝捞出，用剪刀剪成两段，再放一勺蒜蓉酱拌匀，铺到盘底。摆上处理好的龙虾，铺上蒜蓉酱。锅里放多点水，大火烧开，把蒜蓉粉丝龙虾放进去，大火蒸10分钟即可。撒上葱花，淋上热油即可。

    黄油蒜蓉小龙虾×麻辣小龙虾】的做法2斤小龙虾放清水中，倒入1勺盐浸泡30分钟，用刷子刷洗龙虾的肚皮至干净，去虾线（揪住小龙虾尾巴**中间的那一块，旋转一下再往外拉扯）备用2头大蒜切蒜泥，留1/3的蒜头切出稍微大一点的蒜蓉粒。热锅热油至170度（可以用木制筷子伸进油锅，筷子周边冒泡即可），下龙虾炸至变红并卷曲（2分钟左右）后捞出控油。另起锅，中火热锅后放入50g黄油，待黄油化开后下2/3的蒜泥和2勺白砂糖炒出香味，下龙虾翻炒均匀。倒入啤酒至8分满（或加水和2勺料酒），开大火加盖煮20分钟后，开盖撒少许盐，再倒入剩余的蒜粒炒匀。煮至收汁直到变浓稠为止，出锅，黄油蒜蓉小龙虾完成！ 将葱切成段；老姜、大蒜切成片；洋葱切成片；干辣椒切成段；

    口感**选择比较好的小龙虾底料第三个要考虑的就是这种底料的口感的问题了。很多人都知道吃小龙虾主要就是吃个味道，如果说吃起来味道不好，那么这个底料肯定就不会受到欢迎。而正规的工厂不仅*拥有生产的能力，还拥有各种产品的研发的能力，在生产的时候有专门的技术团队负责对味道进行把关，让生产出来的底料能够在口味上面不断的创新和突破，这样的底料甚至还可以根据顾客的需求进行味道的定制，让生产出来的味道完全符合消费者的口味习惯，这种底料一经推出便受到了消费者的大面积的好评，什么小龙虾店铺使用了这样的个性化的定制底料自然就能吸引顾客前来消费。 6.加入小龙虾，翻炒几下后加入椒盐慢慢翻炒， 让椒盐均匀的裹在小龙虾上。德阳**龙虾底料价格

做法： 1.准备好原材料。 2.小龙虾洗干净后， 从虾尾翼的中间的一瓣将虾肠拉出来。德阳**龙虾底料价格

    前提，请准备这三样东西：色拉油，小龙虾和麻辣小龙虾底料。是的，不需要葱姜蒜八角花椒桂皮生抽老抽茴香十三香，连刀和砧板都不用。只要这三样，你就能做小龙虾。首先步，热油+小火，炒火锅底料。炒到什么程度呢?如果你妈妈/你男朋友/你室友从卧室跑进厨房来围观，说明香味够了。第二步，把活!的!小龙虾丢进锅里。这一步有点残忍，但小龙虾和大闸蟹一样，活着下锅才好吃；对了有些性情刚烈的虾可能会逃跑，快把它抓回来；焖20分钟，期间翻炒一下；第三步，开盖，做好了，吃!就这么简单这么快，都让你睁大眼睛看了；等等，再倒回去一下； 德阳**龙虾底料价格

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