奶茶店设备的保养：1、前后靠近柜壁的地方要保留一定的间距，放置食品不要太靠近出风口、商品摆放时应保留适当的间隙，以利于冷气对流，温度均匀。2、奶茶店保鲜柜柜体环境温度应低于32℃(风幕柜设计环境温度为+25℃)，不可受太阳直射或放在烤炉间使用。3、奶茶店保鲜柜柜体背后至少留有100MM以上空间，福建奶茶店设备，有利于冷疑器通风良好以保障设备的制冷效果，福建奶茶店设备，福建奶茶店设备。4、奶茶店保鲜柜电源必须使用**插座，插座和电源线的电流容量应不小于我公司规定A数，插座必须可靠接地；奶茶店设备制冰机应放置在通风良好、温度凉爽的环境中。福建奶茶店设备

奶茶店设备中的电冰箱以电为主要能源，靠电动机驱动压缩机或以制冷二极管，一般还配上继电保护器和温控器。采用压缩机之冰箱电机根据不同的起动方法，分为电阻分相起动式、电容起动式和电容起动电容运转式。全封闭压缩机的电机装在制冷系统的内部，长期与制冷剂和冷冻机油接触，并承受压力、高温等，所以要有耐制冷剂和冷冻油、电气性能稳定、耐高温、耐振动和冲击、有较大的起动转矩并保持清洁不含水分等要求。此外，由于系统中难免存在一些水分和杂质，所以在毛细管进口端一般装有干燥过滤器。福建奶茶店设备奶茶店设备中的制冰机采用风冷冷凝器，冷凝温度比环境温度高，这个值我们称为换热温差。

奶茶店设备封口机操作步骤：1、接通电源，打开面板上的电源开关，指示灯亮，将温控器设定到预定温度，此时绿色加热指示灯亮。当上热板达到预定温度后，红色恒温指示灯亮。封口机工作后，电热装置在加热和保温状态中不断交替，即绿色和红色指示灯将不断交替显示。2、将胶杯放入下模滑板，用手将下模滑板推入到确定位置，向下压动封口机的手柄至较大行程，保压1-2秒钟。然后缓缓升起手柄，并推至原来位置。3、出下模滑板，取出胶杯，放入未封口胶杯，进行下一个循环。

奶茶店设备的安放事项：1、应安放在通风良好的地方，如果冰柜周围堆满杂物，或者靠墙太近，不利于散热会影响制冷效果。冰柜顶面应留有至少30CM高度的空间，背面和两侧面应留有至少10CM的空间，以利散热。2、应安放在平坦坚实的地面上，并使压缩机保持水平。这不仅出于安全的需要，而且可使压缩机平稳工作，减少震动和噪音。3、不应安放在温度过低的地方。因为温度过低，压缩机启动困难，使冰柜冷冻室制冷差，无法克服，冰箱可打开冷藏室的温度补偿开关。4、不应安放在易燃，易爆和有腐蚀性物品的环境中。同时内部也不要放置这类物品。奶茶店设备封口机工作电压应保持在220V。

奶茶店设备，制冰机是个不错的选择，制冰机常见问题与解决方案，根据指示灯的闪亮情况判别故障：1.电源指示灯一直快速闪烁机器不工作：故障：检测水温探头断路。维修：打开后盖板，打开压缩机上方的电器控制盒盖，找到一个三芯接插件，查看是否有脱离或接触不良的现象，从新接插既可。2.水箱内无水，不显示缺水，冰块疏松有杂质。故障：该故障是因为多次制冰后水箱的水中会留下杂质，或水富含矿物质，，使水位探头表面结垢，影响探头探测的灵敏度。维修：排尽残留水洁净水箱内部，清洁探头表面。奶茶店设备中的制冰机冷却水泵将冷却水由冷却塔的蓄水槽内抽出。福建奶茶店设备

奶茶店设备中的制冰机它的冷却性能，由环境湿球温度来决定，环境湿球温度越高，那么冷凝温度也越高。福建奶茶店设备

奶茶店设备，制冰机是个不错的选择，冰桥厚度的调正:⑴冰桥的厚度应为3mm左右，探针与蒸发器的间际应比实际的冰桥厚度厚1.5mm左右，顺时针旋转调节螺钉口增加冰桥厚度（螺钉旋转1/3圈冰桥厚度改变1.5mm）。⑵检查冰板探针的接线和连接支架，应保证自由转动使每个制冰过程后都能回到正确的位置。(3)压缩机在整个制冰和脱冰过程中都不停机。(4)当储冰桶内冰满，磁簧开关不能自动闭合时，机器自动停止工作，当取走足够的冰块，磁簧开关重新闭合后，延时3分钟后机器启动，重新进入制冰过程。福建奶茶店设备

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