>> 当前位置:首页 - 产品 - 江西女茶艺师 上海清友堂实业供应

江西女茶艺师 上海清友堂实业供应

信息介绍 / Information introduction

茶艺师礼仪2

干净的面部

茶艺表演是淡雅的物品,女士可化淡妆不可浓抹,也不要喷味道浓烈的香水,否则茶香易被破坏,江西女茶艺师,破坏了品茶时的感觉。男士不留胡须。表情要平和放松,面带微笑。

优雅的举止

一个人的个性很容易从泡茶的过程中表露出来。可以借着姿态动作的修正,潜移默化地陶冶一个人的心情。泡茶时应注意:一是将各组动作组合的韵律感表现出来;二是将泡茶的动作融进与客人的交流中。

正确的姿态

在茶艺活动中,要走有走相,站有站相,坐有坐相。

1、站姿

女士双脚呈“V”字形,两脚尖分开50度左右,膝和脚后跟靠拢;男士双脚叉开的宽度窄于双肩,双手可交叉放在背后。

2、坐姿


正式坐姿,略轻而缓,但不失朝气,坐椅子的一半或者2/3处。要全身放松,端坐**,使身体重心居中,保持平稳。同时,双腿并拢,江西女茶艺师,上身挺直,切忌两腿分开,或一腿搁在另一腿上,不断抖动。另外,应头部上顶,下颌微作收敛,鼻尖对向腹部,江西女茶艺师。如果是女性,可将双手手掌上下相搭,平放于两腿之间;而男士则可将双手手心平放于左右两边大腿的前方。

侧点坐姿,分左侧点和右侧点坐式。




清友堂茶艺师培训介绍品茶的正确方法.江西女茶艺师

茶艺师鉴定方式分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式;技能操作考核采用实际操作、现场**等方式,由2~3名考评员组成考评小组,考评员按照技能考核规定各自分别打分取平均分为考核得分。理论知识考核和技能操作考核均实行百分制,成绩皆达60分以上者为合格。技师和高级技师鉴定还需进行综合评审。

考评人员与考生配备比例

理论知识考试考评员与考生配比为1:15,每个标准教室不少于2人;技能操作考核考评员与考生配比为1:3,且不少于3名考评员。折叠鉴定时间各等级理论知识考试时间不超过120分钟。初、中、高级技能操作考核时间不超过50分钟,技师、高级技师技能操作考核时间不超过120分钟。折叠鉴定场所设备理论知识考试在标准教室内进行。技能操作考核在品茗室进行。品茗室设备及用具应包括:①品茗台;②泡茶、饮茶主要用具;③辅助用品;④备水器;⑤备茶器;⑥盛运器;⑦泡茶室;⑧茶室用品;⑨泡茶用水;⑩冲泡用茶及相关用品:⑾茶艺师用品。鉴定场所设备可根据不同等级的考核需要增减。 江西女茶艺师什么叫“茶艺”?上海清友堂实业有限公司带你了解对茶艺的认知.

茶艺师资格考试报名条件

(一)茶艺师 国家资格五级:1、经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。2、在本职业连续见习工作2年以上。

(二)茶艺师 国家资格四级:1、取得本职业初级资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。2、取得本职业初级资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。3、取得经劳动保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业(专业)毕业证书。

(三)高级茶艺师 国家资格三级:1、取得本职业中级资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。2、取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。3、取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认证的,以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业(专业)毕业证书。4、取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生,连续从事本职业工作2年以上。


茶艺用具

1、 置茶器

茶则:由茶罐中取茶置入茶壶的用具。

茶匙:将茶叶由茶则拨入茶壶的器具。

茶漏(斗):放于壶口上导茶入壶,防止茶叶散落壶外。

茶荷:属多功能器具,除兼有**者作用外,还可视茶形、断多寡、闻干香。

茶擂:用于将茶荷中的长条形茶叶压断,方便投入壶中。

茶仓:分装茶叶的小茶罐。

茶夹:将茶渣从壶中、杯中夹出;洗杯时可夹杯防手被烫。

茶匙:用以置茶、挖茶渣。

茶针:用于通壶内网。

茶桨(簪):撇去茶沫的用具;尖   端用于通壶嘴。

茶海(茶盅、母杯、公道杯):茶壶中的茶汤泡好后可倒入茶海

品茗器

茶杯(品茗杯):用于品啜茶汤。

闻香杯:借以保留茶香用来嗅闻鉴别。

杯托:承放茶杯的小托盘,可避免茶汤烫手,也起美观作用。

茶盘:用以盛放茶杯或其他茶具的盘子

茶船(茶池、茶洗、壶承):盛放茶壶的器具,也用于盛接溢水及淋壶茶汤,是养壶的必须器具

渣方:用以盛装茶渣。

水方(茶盂、水盂):用于盛接弃置茶水

涤方:用于放置用过后待洗的杯、盘

茶巾:主要用于干壶,可将茶壶、茶海底部残留的杂水擦干;其次用于抹净桌面水滴。

⑦容则:摆放茶则、茶匙、茶夹等器具的容器。

上海清友堂茗标牌研发茶艺师品茶用具:如:茶盘、茶匙、茶杯、茶滤、品茗杯等用具。

茶艺师鉴定方式分为理论知识考试和技能操作考核.

泡茶八要

台要简

简是指整个茶台上,必须用到的茶具之外,尽可能减少无关的器物,忌讳在茶台之上陈设太多的装饰性物品。茶台本身的样式也要简洁。

器要洁

所有的茶具,必须保证清洁无垢。茶具切忌外观不端,颜色复杂,更不允许有缺损,或是有明显的污渍、水痕以及指印。

身要正

无论是在进行冲泡还是在平时,身形都要保持端正,不偏不倚,忌讳坐姿不端正,或是坐于座椅的一角。

心要静

心无杂念,一心侍茶,不要想与茶无关的人和事,忌讳边操作边说话;或者是边操作边想着心事

气要和

和,是指身体和心理处于一个相对平衡的状态,否则的话就很难做到气和,所谓心平气和就是这个意思

泡茶前,保证呼吸平顺,忌讳情绪大    波动或是做过剧烈运动之后泡茶。非不得已,不要在健康状态不好的情况下为他人泡茶

水要静

也就是说泡茶时,刚刚沸腾的水必须等到不沸腾的时候才能开始注水,就会造成注水过程中水流忽大忽小而不好把握注水的方向和力度,忌水未沸或壶中水尚在沸腾时就开始泡茶

手要稳

稳是指把握精   准,无论是在注水、出汤、分杯的过程中,稳是基本的要求,忌力度忽大忽小,忽高忽低

声要低

无论是泡茶还是交流,不可发出高声,切忌大声喧哗讨论琐事,或冲泡过程中茶具之间发生碰撞而出声


一名合格的茶艺师,不单单是会品茶就够了,还要会评茶。江西女茶艺师

茶艺师的就业前景你都知道?江西女茶艺师

上海清友堂让你知道一名优  秀的茶艺师不止会品茶,还要会评茶!

每一次倒出来的茶汤,与其说是你在是品茶,不如说是茶在检验你的心境与修

三个影响泡茶的因素值得我们注意

注水方式:注水入盖碗,沿着边缘注水还是直接注水,对品质粗老的茶叶影响不大。如果是比较娇嫩的茶叶,注水时避免直接浇到茶表面

水温问题:除了绿茶要用80-85℃,红茶温度为85-90℃,其他茶用沸水泡没问题

泡茶水质:不同地区的水存在差距,好的水无疑会增加点茶汤甜度,拿纯净水跟山泉水泡茶,肯定是山泉水甜一些,日常一般建议用桶装纯净水就行了

刚开始喝茶时,我们每个人似乎都是茶的师傅,都是品茶大师。我们常对茶指指点点,说这一道茶如何如何,评那一道茶怎样怎样

其实不然,只有茶无语,静静地承受;只有茶无语,默默地释放。茶才是隐藏的大师,我们要以茶为师,学会坚忍;以茶为戒,可以学会包容

像上述所说一样习茶,不论你的修茶之道,还是个人心境,都会提升一个档次

茗标牌售有茶艺师品茶训练的评审用具包括:标准型双层干评台,标准型双层湿评台,评审杯,评审碗、品茗杯

茶匙,评茶盘,叶底盘,分样盘,分样器,扦样盘,茶样罐,网匙,计时器,茶样柜等。全套的茗标牌评审用具由上海清友堂研发




江西女茶艺师

免责声明: 本页面所展现的信息及其他相关推荐信息,均来源于其对应的用户,本网对此不承担任何保证责任。如涉及作品内容、 版权和其他问题,请及时与本网联系,我们将核实后进行删除,本网站对此声明具有最终解释权。

查看全部介绍
推荐产品  / Recommended Products