包被技术也称包膜技术，是根据营养素在消化道内被消化的先后顺序及饲料特性进行特殊工艺加工生产的技术(淀粉的消化开始于口腔、蛋白质的消化开始于胃、脂肪的消化开始于小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化酶等)；其优点是将易氧化，有异味，易分解，或难加工的物质加工成为药物，或饲料添加剂，如维生素，益生菌，无机酸，牛羊包被型饲料添加剂氯化铵，牛羊包被型饲料添加剂氯化铵，有机酸和酶制剂等。初的包被膜材多为过瘤胃（疏水性）脂肪粉和某些聚合物（如糊精，纤维素等）等。包被的工艺也比较简单，牛羊包被型饲料添加剂氯化铵，膜材和芯材经混合混匀，经干燥器干燥后成形。包被型饲料添加剂--氯化胆碱 可预防肝脏、肾脏中的脂肪积累及其组织变性;牛羊包被型饲料添加剂氯化铵

除了微生物和消化酶的消化作用外，反刍动物对食物的消化还依赖这四个胃体的肌肉收缩运动来协助完成。试想一下，如果食物在胃室间无法流动，那反刍动物的四个胃岂不是要被涨破？它们的节律性收缩形成了一个定向压力梯度，从而引起各胃室食糜的流动与排空。胃壁的肌肉运动主要起到三个方面的作用：贮藏食物功能、混合食物与胃液以形成半流质食糜功能以及排空食物功能。由此可见，反刍动物的四个胃具有各自的生理消化特点，但彼此间相互联系，共同完成对食物的消化功能。牛羊包被型饲料添加剂氯化铵肉羊育肥复合饲料添加剂是由微量元素、瘤胃代谢调节剂、生长促进剂及有害微生物***物组成。

饲料级氯化铵的作用饲料添加剂氯化铵是以经过提纯、去杂、去除硫根离子以及砷等重金属离子，添加铁、钙、锌等动物所需要的微量元素精制而成，具有预防疾病、促进生长的作用。能有效补充蛋白质营养。氯化铵中的氮通过一系列生物化学反应能将非蛋白氮合成微生物氮基酸，进而合成微生物蛋白质，以节省饲料蛋白质。国外将氯化铵作为铵盐类非蛋白氮添加到牛羊等动物的饲料中，但是添加量都有严格的限制。和自然界含氮量比较高的化合物尿素相比，氯化铵有其独特的优势。由于尿素味苦，直接饲喂困难，而氯化铵则不存在该现象，氯化铵味咸，动物比较容易接受，氯化铵除了能作为非蛋白氮添加到反刍动物饲料当中，同样在兽药中普遍应用。用途：畜牧业饲料添加剂，其作用、去痰、消毒和排出体内，是预防禽流感理想的饲料添加剂。一是作为抗鸡热应激药物；二是作为反刍动物的抗结石药剂；三是作为奶牛产前的阴离子平衡剂,防止奶牛产后瘫痪;四是作为水产动物的护肝防止溃疡用药物。饲料级氯化铵作为非蛋白氮补充**应用于牛羊养殖户中。饲料级氯化铵除了补充非蛋白氮用途，还应用于平衡奶牛产后的阴阳离子。饲料级氯化铵在饲料中添加比例是严格受到控制的。不可以随意添加。

牛羊生长*靠瘤胃微生物合成的菌体蛋白质，不能满足它的需要，必需添加进人小肠的氨基酸特别 限制性赖氨酸，才能牛羊生长的需要，故过瘤胃赖氨酸成为过瘤胃蛋白的必须营养元素。

  赖氨酸、蛋氨酸是牛羊增重，产奶或长毛必须氨基酸，重要的限制性氨基酸之一，在日粮中添加适量的过瘤胃赖氨酸和蛋氨酸，可以减少氮碳的排泄，提高氮的沉积，提高牛羊的日增重。可以补充牛羊日粮中赖氨酸和蛋氨酸的不足，满足反刍动物对氨基酸的需要，进一步完善日粮氨基酸的组成与平衡，使日粮结构达到理想蛋白模式，提高日粮中氨基酸和其它营养物质的消化与吸收。从而提高饲料转化率，提高经济效益。 动物有一部分氨基酸不能在体内合成(必需氨基酸)，必需氨基酸不能合成或合成速度远不适应机体的需要；

过瘤胃维生素：由于维生素及类维生素等营养物质在反刍动物瘤胃中降解率高、利用率低等缺点，一些饲料添加剂企业生产出过瘤胃的维生素及其他过瘤胃营养物质，以满足奶牛的生理需要。反刍动物生产中主要用到的过瘤胃维生素及类维生素主要有维生素A、D以及烟酸、胆碱等过瘤胃营养添加剂。过瘤胃维生素A能增强奶牛免疫机能，改善抗氧化功能。添加过瘤胃维生素D能预防围产期奶牛的低钙血症。添加过瘤胃烟酸能明显提高产奶量，在奶牛生产中获得较高的经济效益。添加过瘤胃胆碱能明显提高产奶量，降低血清NEFA和β-羟丁酸（β-OHB）含量，有利于缓解奶牛负能量平衡状态。反刍是指进食经过一段时间以后将在胃中半消化的食物返回嘴里再次咀嚼。牛羊包被型饲料添加剂氯化铵

反刍动物饲料中的淀粉大部分被瘤胃微生物降解，以挥发性脂肪酸（VFA）的形式被瘤胃壁吸收；牛羊包被型饲料添加剂氯化铵

氯化胆碱是神经递补质乙酰胆碱的前体，是神经鞘磷脂的重要组成成分。氯化胆碱对促进畜禽的生长发育、提高肉蛋质量、降低饲料消耗有显示著效果。蛋氨酸是必-需氨基酸，甜菜碱又名甘氨酸三甲基内盐，是一种有效的甲苦供体。胆碱、蛋氨酸、第三者菜碱三者的关系是：1均能提供不稳态甲基。甲基在许多代谢中起着重要作用;2甜为甜菜碱将甲基转移给予高半胱按酸合成蛋氨酸：3胆碱、甜菜碱不能代替蛋氨酸用于蛋白质合成。但在胆碱严重不足的日粮中，甜菜菜碱可使蛋氨酸不被用作甲基供体而节省蛋氨酸，从而提高生长速度。2氯代胆碱在饲料添加剂中的就爱莫能助和研究2.1氯化胆碱的可利用性评价研究表明，饲料原料中胆碱的生物利用率低，因此，一般日粮中的胆碱是以氯化胆碱的形式添置加到饲料中的。牛羊包被型饲料添加剂氯化铵

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