正统土蜂蜜一定是好东东，因为产量低，一年正常情况下也就可以割蜜一次，而且是全人工操作的，里面的营养价值没有被破坏，保留了丰富的营养价值，对提高人体抵抗力有非常好的作用。土蜂蜜有以下几个特点：1、土蜂蜜产量少，营养价值高。2、土蜂蜜细腻得多，土蜂蜜具有保健作用。3、土蜂不需要人工喂养，人工喂养大多不是土蜂蜜。4，宝鸡市椴树土蜂蜜市场报价、土蜂蜜中混有花粉、蜂蜡颜色呈金黄色和深红色者居多，色泽晶亮，混而不浊。5、土蜂生活在高原山区所以污染少，零散蜜多，花的数量不多但是品种多，宝鸡市椴树土蜂蜜市场报价，尤其是太白七药蜜源地独有，宝鸡市椴树土蜂蜜市场报价，所以营养更丰富成分更多。本土野蜂蜜在一般市面上很难觅得。宝鸡市椴树土蜂蜜市场报价

蜂蜜的造假手法很多，辨别方法也不相同，大体上简单的辨别方法有以下几种：A、掺入饴糖，饴糖也叫麦芽糖。掺入饴糖的蜂蜜不容易结晶。取少许蜜放于玻璃杯中，加入4倍的水，混匀，然后逐滴加入医用酒精，掺有饴糖者出现许多白色絮状物，否则略呈浑浊，而没有絮状物。B、掺入蔗糖，蜂蜜在4至14摄氏度的环境下保存一段时间后会变成固体，蜂蜜购买后放于冰箱保鲜层中，24小时候观察结晶现象：真蜜用手捏，其结晶体很快溶化。假蜜有硌手的感觉，溶化慢或不溶化，真蜜结晶细软，筷子能插入，假蜜硬实，筷子插不入。宝鸡市椴树土蜂蜜市场报价木桶蜂蜜是蜂农依照蜂蜜在树中筑巢、产蜜的原始形态采取的一种养殖方式。

正统的土蜂蜜是由中华蜜蜂采集多种野花蜜而成，而且中华蜂体型小，对生存环境有特殊的要求，在远离污染空气中的负离子含氧量高的山涧林中筑巢。民间俗称为土蜂。这种蜂产的蜜才叫土蜂蜜。对于蜜蜂生长的环境，必须在深山里面无污染的环境里才算是基本的纯的、天然。秦岭土蜂蜜相对于国人而言，是比较受欢迎的一种。秦岭自然资源丰富，远离城市的喧嚣，是动植物的天堂，更是养蜂酿蜜的好地方。土蜂蜜的营养价值是不言而喻的，由生存在天然大氧吧的蜜蜂辛勤耕耘，在深山野花中拾釆，传统手工艺提取，保证无污染无添加。

陕西秦岭得天独厚的好的蜂产品资源，百花、山茱萸等植物花朵蜜源更是被誉为“天然蜜库”。当地的蜂农利用这一资源养出的土蜂蜜金黄透亮、香气扑鼻、醇甜爽口、香甜味长，有一股中药材般略甜微苦的芳香，人们尝后赞不绝口，深受消费者的喜爱。秦岭源地土蜂蜜采用中华蜂（土蜂）酿造野生百花蜜，源生态深山木桶成熟源蜜，土蜂蜜粘稠，一年割一次，蜂蜜较成熟，采集多种野花蜜而成，产自海拔一千多米的秦岭太白山国家等级自然保护区，产地花草资源丰富，土蜂养殖历史悠久。如何辨别真假蜂蜜：倒置蜜瓶，会发现封在瓶口处的空气很难上浮起泡。

秦岭土蜂蜜不是假的。秦岭花草资源丰富，秦岭土蜂的养殖历史可以追溯到远古时期，中华养蜂始祖“炎帝之母”姜嫄女登就在秦岭一带始创养蜂，并传之于后世。秦岭所产土蜂蜜色泽金黄、品质地道、口味独特，且纯净无杂。秦岭深山土蜂蜜在摄氏13度以下结晶后为粘稠的淡黄色或者深褐色，酿造的时间越久，颜色越深，富含有多种能被人体直接吸收的微量元素，由于酿蜜周期长、蜜源稀少被誉为“蜜之珍品”。而假蜂蜜闻起来有刺鼻异味、水果糖味或者根本没有任何气味。蜂蜜的产量与西洋蜂的採收的果源蜜相差极大。枣花土蜂蜜产地直销

土蜂蜜和普通蜂蜜的区别：采集的蜜蜂品种不一样。宝鸡市椴树土蜂蜜市场报价

土蜂蜜营养价值：土蜂蜜因也采集低浓渡时期的蜂蜜，所以蜂蜜中含有更为齐全的花种物质、矿物质、胺基酸等等，所以其营养价值就比西洋蜂蜜更高。土蜂蜜香气：土蜂採取鼓风排气散热，西洋蜂採取吸风散热，所以土蜂蜜保留了更多的花蜜香味，口感微酸，所以吃的时候让人感觉口感更好。西洋蜂的养殖数量远远大于本土野蜂的数量，且单群产量远比中蜂高，加上土蜂蜜香味更浓，所以土蜂蜜比西洋蜂蜜价格相对要高。特别是大多的土蜂蜜都不取低浓度的蜂蜜去人工加工出售，且饲养过程几乎不使用蜂药。宝鸡市椴树土蜂蜜市场报价

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