**河源客家名菜是：东江盐焗鸡、东江酿豆腐和红炆肉、咸香鸭、水晶鸡、上汤桂花鱼、清煲草鱼、酿三宝、娘酒醉河虾、薯丝煲。河源地区的菜肴主要都是客家菜，客家菜偏重“肥、咸、熟”。 收起 五指毛桃汤 五指毛桃汤是广东韶关的特色风味美食，湖北美食小吃排行，是当地的名优特产。五指毛桃汤是用山上野生的一种叶似五指毛桃的树根与猪排骨熬成的汤，有诱人的椰奶香味，具平肝明目、滋银降火之功效。产品特性：五指毛桃汤是广东省传统的汉族名菜... 东江盐焗鸡 东江盐焗鸡是广东的一款名菜。它**于广东东江一带。300多年前的东江地区沿海的一些盐场，这种鸡肉鲜香可口，别有风味。后来东江首府盐业发达,当地的菜馆争用比较好的菜肴款待客人，于是... 酿香菇 酿香菇是广东河源市的特色风味美食，是当地的名优特产，湖北美食小吃排行。产品特性：先将鸭蛋液在锅中煎成薄薄的蛋皮，再将猪肉剁成碎馅，平铺在蛋皮上，卷成圆筒，蒸熟后切成圆片，加上肉汤和葱花等配料，吃起来又香又爽口。酿香菇是先用瘦... 桂花鱼 河源桂花鱼选用万绿湖特产桂花鱼精心制作，刀工精细，鱼色乳白，湖北美食小吃排行，口感鲜美，清甜嫩滑。桂花鱼简介：桂花鱼体较高而侧扁，背部隆起。全国比较美味的20种小吃排行榜。湖北美食小吃排行

夫妻肺片

夫妻肺片，四川汉族特色小吃，以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为料，并不用肺。注重选料，制作精细，调味考究。夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鲜香，细嫩化渣。深受**喜爱，为区别于其他肺片，便以“夫妻肺片”称之...

担担面

担担面，是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种***小吃。因常由小贩挑担叫卖，由此得名。此面色泽红亮，冬菜、麻酱浓香，麻辣酸味突出，鲜而不腻，辣而不燥，堪称川味面食中的佼佼者。其面条细滑，主要佐料有红辣椒油、...

钟水饺

水饺，古名为“水角”，北方人读“角”为“佼”音，故称“水饺”。水饺是北方人常用的食品，馅心用蔬菜多于用肉食，但逢年过节时，馅心也十分考究。在四川，水饺只是作为一种小吃，因此馅心多用肉制作，制作也讲究得多，配...

麻婆豆腐

麻婆豆腐又称陈麻婆豆腐，是四川地区汉族传统名菜之一，中国八大菜系之一的川菜中的名品。由国家命名的一家“中华老字号”老牌名店。其创业于清朝同治初(1862年)，开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺，主厨为陈春富之... 湖北美食小吃排行月入2万的10个小生意。

每到杭州，有机会一定要吃的包子店，价格比普通包子店高一些，但馅料和包子皮都是杠杠的好。 周黑鸭 周黑鸭肉质精到、鲜嫩诱人，不仅闻的香，看了更让人欲罢不能，急于品尝;还因其色泽黄黑而得名，其味悠远，甜中带辣，辣中带麻，麻中带香，香味入骨，常使人垂涎三尺，食之不忘。 来伊份 离家比较近经常来这里买东西吃，品种多，挑选的余地也大，服务员态度和蔼可亲！食品还是比较干净卫生，经常买山椒凤爪和鸭锁骨，很喜欢吃，辣得有味。 吉祥馄饨 吉祥馄饨的市场普及率还是挺高的，快餐的优先，下单后5分钟保证上桌，馄饨的味道***可以，而且本人比较喜欢吃馄饨。不知道吃什么的时候就会想起他家的全家福，尤其是**近口碑还有活动，那就吃的更频繁了。 早上路过，虽然吃过早餐了，但是心血来潮想尝尝这里的新推介的玉米虾仁包。

海小吃 上海是各种名特小吃荟萃的地方，它的口味有别于四川、重庆的麻辣味，而是以清淡、鲜美、可口著称。上海的小吃，有蒸、煮、炸、烙，品种很多，**为消费者喜爱... 展开全部 上海是各种名特小吃荟萃的地方，它的口味有别于四川、重庆的麻辣味，而是以清淡、鲜美、可口著称。上海的小吃，有蒸、煮、炸、烙，品种很多，**为消费者喜爱的，莫过于是：汤包、百叶、油面精。这是人们**青睐的“三主件”。 收起 上海梨膏糖 上海梨膏糖，中华老字号产品，是上海市的***特产之一。梨膏糖是纯白砂糖（不含饴糖、香精、色素）与杏仁、川贝、半夏、茯苓等十四种国产良药材（碾粉）熬制而成。口感甜如蜜、松而酥、不腻不粘、芳香适口、块型整齐、包装... 排骨年糕 排骨年糕是上海地区一种经济实惠、独具风味的汉族小吃，已有50多年历史。大排佐以小而薄的年糕，经油氽、烧煮而成，既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆，十分可口。排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。入口糯中发香中国传统特色小吃有哪些？

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湖南哈卤餐饮管理有限公司创建于2015年，公司总部位于全国美食城**沙。我们致力于传统餐饮与现代科技的结合，开创出哈卤卤汁饭。我们严格选用湖湘独有的配方结合自制**卤水和标准化产品操作流程为产品口味统一奠定坚实的基础，将复杂的制作工序简单化。

湖南哈卤餐饮管理有限公司重视产品的研发和创新，有强大的产品研发团队，目前公司已经拥有一个大型天然食材基地，区域强大的熟食料理包工厂，我们有几百家店。哈卤以宏扬传统中华饮食文化为己任，丰富国民饮食结构，关注现代人健康饮食文化，以铸造国内具有影响力的餐饮品牌为崇高追求。

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