和山里老人聊天，他们会告诉你，不是所有的人都能养土蜂的，这个很大程度靠运气，有些人从山里收回来的蜂蜜，过不了多久蜂王就会跑掉，有的蜜蜂会会很懒惰，到割蜜的时候割不到蜂蜜，秦岭百花蜜土蜂蜜定制。土蜂都分布在深山里，这里空气纯净，河水清澈，远离喧嚣，陕南的移民搬迁，很多人住在了镇上交通比较便利的地方，但对于几十年如一日生活在大山里的老人来说，从大山里到安置的居民楼，他们更习惯生活在山里，柴火做饭，养鸡，采药，秦岭百花蜜土蜂蜜定制，秦岭百花蜜土蜂蜜定制，生活的简单而安逸，对于山外来的人他们也格外的热情。土蜂蜜是由本土野生的中华蜂（又称野蜂）采用人工的方式加以驯养。秦岭百花蜜土蜂蜜定制

沿用古法割蜜取蜜，不做任何的添加及其他的工业设备加工，确保蜂蜜的天然营养成分不被破坏。这种古法养蜂方式，一年只能割取一次蜜。每年七八月份是我们的集中割蜜期。每年我们割蜜时，都是连着蜂巢和蜜，一起割下来。再留下一半给土蜂，作为过冬粮以防万一。如果秋冬季花期不好，蜜蜂会被饿死。采用古法压榨，捣碎蜂巢，过滤出原汁原味的土蜂蜜。秦地原品的土蜂蜜均是通过这种压榨方式获得，并不做任何添加和加工。我们的土蜂蜜每一批都会经过有权机构检测，出据检测报告，不光要检测成熟度、果葡含量、活性酶值残留等几十项指标。因为市场上是存在一些勾兑、掺假、浓缩、农残超标超标…的情况。秦岭百花蜜土蜂蜜定制未加工的土蜂蜜表层有白泡泡。

秦岭横亘中国中部，陕西地区是秦岭主要组成部分，陕西汉中地区又有得天独厚的好的蜂产品资源，百花、山茱萸等植物花朵蜜源更是被誉为“天然蜜库”。当地是各种珍稀动植物的保护区，如：大熊猫、朱鹮、金丝猴、羚牛等，当地严禁使用农药化肥等，所以污染少，花种多，土蜂生活其中，怡然自得。当地的蜂农利用这一资源养出的土蜂蜜金黄透亮、香气扑鼻、醇甜爽口、香甜味长，有一股中药材般略甜微苦的芳香，人们尝后赞不绝口，很受消费者欢迎。他们采蜜的方式有特点，必须晚上采，采出的蜂蜜清亮干净。

正统土蜂蜜一定是好东东，因为产量低，一年正常情况下也就可以割蜜一次，而且是全人工操作的，里面的营养价值没有被破坏，保留了丰富的营养价值，对提高人体抵抗力有非常好的作用。土蜂蜜有以下几个特点：1、土蜂蜜产量少，营养价值高。2、土蜂蜜细腻得多，土蜂蜜具有保健作用。3、土蜂不需要人工喂养，人工喂养大多不是土蜂蜜。4、土蜂蜜中混有花粉、蜂蜡颜色呈金黄色和深红色者居多，色泽晶亮，混而不浊。5、土蜂生活在高原山区所以污染少，零散蜜多，花的数量不多但是品种多，尤其是太白七药蜜源地独有，所以营养更丰富成分更多。秦岭野生土蜂蜜的特点：产量少。

上古时，炎帝之母女登在秦岭一带驯养中华蜂。开始采草木之华，集百花之蜜，酿出营养丰富的天赐琼浆。土蜂居于石洞、草窠、木桶之中，采集秦岭山中多种零星小花。经过超长时间困酿，较后取出数量很少的土蜂蜜。隋唐时，药王孙思邈隐居太白山撰写《千金药*》。土蜂蜜成为入方炼丹、闭关养生不可或缺的食材。近代时，意蜂跨洋过海被引入国内。除了物种争斗上的失败，量大价廉的意蜂产品也迅速占领市场。随着当下养生意识的提高，秦岭土蜂蜜又焕发出勃然生机。但在秦岭一白看来，这更像回光返照的虚假繁荣。如何辨别真假蜂蜜：倒置蜜瓶，会发现封在瓶口处的空气很难上浮起泡。森林土蜂蜜供应厂家

土蜂蜜有一股中药材般略甜微苦的芳香，人们尝后赞不绝口，深受消费者的喜爱。秦岭百花蜜土蜂蜜定制

真蜂蜜甜而微酸，口感绵软细腻，有较浓的花香味，绝不刺喉。一：看光泽和粘度。辨别真假蜂蜜头一是看光泽和黏度，好的蜂蜜色泽清透，光亮如油，晃动蜜瓶时颤动很小，停止晃动后挂在瓶壁上的蜂蜜会缓缓流下。第二：倒置蜜瓶。好的蜂蜜由于含水量低、质感黏稠，如果将密封好的蜜瓶倒置，会发现封在瓶口处的空气很难上浮起泡。第三：拉“蜜丝”。用小匙子或牙签搅起一些蜂蜜向外拉伸，真蜜通常可以拉出细而透亮的“蜜丝”，而且丝断后会自动回缩并且呈现球状。秦岭百花蜜土蜂蜜定制

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