奶茶店没有客流量,营业额不理想：这个就是生意不好的明显表现,这个问跑函盖的因素太多了,这里我只针对宣传推广这一块来说,如何增加客流量。

1宣传与推广：大家都在本地网站上做宣传,你有没有大家都在团购网站上做推广,你有没有,让老客户转发朋友图并给他们奖励、发宣传单多做优惠活动,生意不好了,就要勤做这些。

2合作：这里只给大家一个方向,体方率还是需要大家依照自己的实际情况去设计,例如和固边超市、等其他异业合作，合作双赢让别人的顾客也成为你的顾客,同行外行都可以。

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如何挑选奶茶设备？

1、性能：奶茶设备使用方便吗?奶茶设备使用效果如何?具体包括使用寿命、认证标准、参数、防护措施、操作难度与体验、效率等方面。

2、外观：外观主要是参照设备的工业设计情况,设备是否具有美感,当然也要考虑设备摆放在奶茶店中,与整体环境与装修是否搭配,从到店消费者角度考虑是否舒服。

3、认证标准：设备合格证、1SO标准这是书面上比较实在的东西,对这方面比较看重的创业者,完全有理由在采购前要求厂家出示这类证件，能够拥有专业认证的设备厂家一般都是有实力和规模的,确保能享受到售后服务。

4、规格：规格可以区分为两点1设备大小、尺寸、容量、工艺精度等,设备越大、容量越多、精度越精确的设备肯定更好自动/手动，在咖啡机、磨豆机、打包机等大件设备上都有这些区分,自动的出杯更快,部分人喜欢以全手动打包,但在奶茶店中追求出杯与感官体验的店内,尽量配备自动化的设备,除非顾客要求手动磨咖啡豆,没有店长不原意用自动设备吧

5、功能：在制备奶茶店时,奶茶设备功能被充分重视,在相同名称的设备对比中,既要清楚自身对制作功能的要求,选择功能符合自己消费水平与店铺制作要求的设备,也要考虑到是否有升级的必要。 昭通奶茶店开店辅导想要开奶茶店，其中有效证件是非常关键的，那就是卫生经营许可证、工商营业执照以及税务登记证。

奶茶店经营细节：

1、音乐：等待饮品的过程中，雅雀无声与音乐相伴相比，谁更能让你放松心情。

2、电子屏或精美海报：当你在听音乐的同时，看着电视屏幕上或者海报上对于产品的介绍，你是否不再着急饮品的出餐速度。

3、引人注目的店招，被子：门店的招牌、新奇、精美、有趣、你是否愿意停下脚步打探一番，拿着好看的被子漫步在街头，总会吸引人的目光，为品牌做效应。

4、娴熟的操作：当你看到一个制作饮品娴熟和慢吞吞的员工，你觉得谁做的饮品会更好喝。

5、干净整洁的环境：这个不用说，无论是何种风格的装修，都能让人赏心悦目。

这些细节，也许消费者不会产生多名强烈的反应，但是一经对比，会发现少了体验，无论是装修，产品，服务，或者一句话都能让顾客能够亲身体验到其中的区别。

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銮棪品牌文化：云南銮棪商贸有限公司拥有奶茶行业**的技术能力，凭借质量的奶茶原料，精湛的调制工艺，完善的服务体系，深获市场和消费者的喜爱和信赖。我们不断传递品牌价值观，传递有内涵、有个性、有特殊的品牌文化。 ◆研发中心：专业、专心、专注的团队长期研究中国大陆饮食文化和消费理念，研制出适合多种产品需求的植脂末及相关辅料，让我们不断的为消费者提供放心的产品。 ◆储运部：公司在国在各地都设有仓库，为公司运营提供贴心质量的物流服务，为全国各地客户提供便利、快捷的运输服务。

【温馨提示：提供**奶茶技术培训、一对一培训，开店运营支持，开业专业老师现场指导，无需加盟也能享受奶茶店开店一站式扶持，手机端复制页面链接，抖音了解更多内容】 奶茶店的筹备和开业后的运营有銮棪团队的支持，可以让整个创业开店更有保障。

影响奶茶店生意的因素：

1、饮品口感：饮品的口感是让消费者反复购买的**重点。而餐饮行业的回头客的产生,大部分都是来自于自身产品味道产生的回头客,味道是**能吸引回头客的因素。

2、独特的饮品：现在的年轻人,总是喜欢别具一格的东西。像是很多***品都是*有那么几样的时候都特别的抢手。从这个点上来看,我们可以店里定制一些不一样的饮品,价格还是要亲民,但是一定要限量。让消费者保持一种被吊胃口的感觉,让他们保持想要尝试的感觉,当然重点在于这样的饮品一点,口感、名字、外观都要有所不一样。

3、活动：活动是现在的人**喜欢的词,说得好听点就是我们为了回馈满费者,所以做的活动。;说得难听点就是,为了让那些喜欢占便宜的消费者来消费。

4、与消费者的间距：这一点主要就在于自己店铺的员工的沟通能力了,对于很多第1次来的消费者接触的人就是点单的店员,所以点单的店员一定要时刻注意消费者的需求,不要便显出自己的不耐烦等等这样不悦的心态。现在很多的服务行业都会存在着对消费者不满,不耐烦的情况出现,这会让消费者对这家店铺的第1印象就会特别的差。对于一直回购的消费者我们要适当的好好维护。 銮棪保证产品的质量，让每位购买我公司产品的客户都能放心、使用安心。大理奶茶开店策划

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装修定位：其实装修奶茶店的时候也需要做定位,简单来讲就是根据店面的类型选用适合的装修,对选定店面位置所属的商圈,以及该商圈的整体费水平进行充分的了解和深入分析,**终确定店面位置。之后便能根据所得的这些数据来给奶茶店的类型进行定位,基本可以分为低端、中低端、中端、中**和**五种如果是在学校附近,奶茶店的装修应采用简单的格调、明快的色泽,给顾喜一种轻松愉悦的感觉:奶茶店内的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅,这样既富有时代感,又能比较大限度地利用店堂有限的空间;操作吧台也应尽**采用不锈钢等材料制成的厨具设施,给顾客以一种清洁卫生的印象。【温馨提示：提供**奶茶技术培训、一对一培训，开店运营支持，开业专业老师现场指导，无需加盟也能享受奶茶店开店一站式扶持，手机端复制页面链接，抖音了解更多内容】

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云南銮棪商贸有限公司致力于食品、饮料，是一家贸易型公司。公司业务涵盖奶茶原料供应，奶茶配方，奶茶技术传授，奶茶设备供应等，价格合理，品质有保证。公司从事食品、饮料多年，有着创新的设计、强大的技术，还有一批**的专业化的队伍，确保为客户提供良好的产品及服务。銮棪商贸秉承“客户为尊、服务为荣、创意为先、技术为实”的经营理念，全力打造公司的重点竞争力。

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